Gutiérrez Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero NV

Bedömning

Provning Temaprovning oxiderad sherry juni 2022

Dov, mullrande doft av torkad frukt, dadlar, knäck, kanderade apelsinskal, farinsocker, ett stänk flyktiga syror och mörk choklad. Drygt medelfyllig, lätt rustik smak med pigg fruktsyra och viss fatton i eftersmaken.