Malbec till påsklammet?
Malbec till påsklammet?
Den 17 april infaller den internationella malbec-dagen (Malbec World Day) – en god anledning att avsluta påskveckan med ett praktexempel. Här får du tipsen!
Druvans vetenskapliga namn är côt. Det är en gammal druvsort som tros härstamma från departementet Quincy i Cahors i Sydväst. Den omnämndes först under namnet noir de pressac 1761 och förknippades med det svarta vinet från Cahors.
Numera förknippas malbec främst med Argentina, eftersom Mendoza har runt 70 % av världens planterade vingårdsareal av druvan ifråga.
Här kan du läsa Erik Grödahls druvporträtt och få tips på viner till en provning