En del av kurserna Du ser ovan är idéer om kurser men inte klara med kursmaterial
Om du har frågor runt våra utbildningar så hör av dig till utbildningsansvarig för
Munskänkarna Sundsvall - Sören Carlquist, s.carlquist@bredband2.com
De kurser vi driver i Sundsvall när det finns möjlighet och intresse är:
Intro Upptäck världens viner
Främst använd till att rekrytera nya medlemmar. 4 kurstillfällen
Intro Vinets grunder
Är grunden i all vinutbildning för Munskänkarna och den första kursen för alla. Ger en bra grund till vidare utbildning. 4 kurstillfällen
Världens Vinländer (tidigare 1-Betygsutbildning)
Ger grundläggande kunskap om världens dominerande vinländer samt samspelet mellan typiska viner och maträtter. 9 lektioner och möjlighet för de som vill att göra ett teoretiskt samt ett praktiskt prov. Det finns inget förkunskapskrav, men det är bra om Du har genomfört Vinets grunder eller annan grundutbildning.
Druvor och Vin (tidigare Druvkursen)
Ger allmänna kunskaper om druvor och vin, dess historia samt vinodling och vinframställning. 9 lektioner och möjlighet för de som vill att göra ett teoretiskt samt ett praktiskt prov. Det finns inget förkunskapskrav, men det är bra om Du har genomfört Vinets grunder eller annan grundutbildning.
Avancerad nivå
2-Betygsutbildning
Här krävs godkänd utbildning på grundnivå och ffa Druvor och Vin. 14 lektioner med möjlighet till prov. Sker mer i studiecirkelform med en hel del inläsning
3-Betygsutbildning
Sker enbart i studiecirkelform där deltagarna tar ansvar för innehållet
PLANER FÖR 2025
Våren 2025 genomför vi följande utbildningar:
Introkurs Vinets Grunder - Kursledare Kristina Sjödin
När tillräckligt många intresserade har anmält sig ges Introduktionskursen Vinets grunder. Den är grunden för all utbildning inom Munskänkarna. Den ger övergripande kunskaper om vinprovning, vintyper, druvor, vinproducerande länder och arbetet i vingård och vinkällare. Kursen kräver inga förkunskaper men ett intresse för att lära sig mer om vin. Vinets grunder ges under fyra tillfällen.
Mer information fås från, samt intresseanmälan (ange vår eller höst) till Kristina Sjödin, kristina@aussiealdo.se.
2-betygspraktik - Kursledare Sören Carlquist
Kursen startar 21 januari och fokuserar på praktikdelen inför 2-betygsprovet 15 mars. Under 4 lektioner fokuserar vi på att prova och lära oss att identifiera druvtypiska viner.
Förkunskapskravet för denna kurs är godkänd kurs i Druvor och Vin alt Druvkursen eller Världens vinländer alt 1-betygskursen.
Naturligtvis finns det möjlighet att även göra teoriprovet 15 mars.
Mer information fås från, samt anmälan till Sören Carlquist, s.carlquist@bredband2.com
Världens viner - Kursledare Sören Carlquist
Kursen startar 17 februari. Den ger grundläggande kunskap om världens dominerande vinländer samt samspelet mellan typiska viner och maträtter. Den omfattar 9 lektioner och avslutas med ett prov, för de som vill, 24 april.
Det finns inget förkunskapskrav, men det är bra om Du har genomfört Vinets grunder eller annan grundutbildning.
Sista anmälningsdag 3 februari
Mer information fås från, samt anmälan till Sören Carlquist, s.carlquist@bredband2.com
3-betygsutbildning
Planen är att köra en 3-betygsutbildning i studiecirkelform. Vi startar med ett planeringsmöte i mars 2025.
Mer information fås från, samt anmälan till Sören Carlquist, s.carlquist@bredband2.com