Judgement of Paris - 50 år senare
Judgement of Paris - 50 år senare
På Vinets dag samlades 24 deltagare i Simrishamn för att, under Johan Ohlsons ledning, återskapa ett av vinvärldens mest mytomspunna ögonblick: The Judgement of Paris 1976. Då, för snart 50 år sedan, skakades vinvärlden i sina grundvalar när amerikanska viner i en blindprovning besegrade Frankrikes mest ansedda namn. Det som följde var inget mindre än en ny världsordning i vinets historia. Den etablerade vinordningen skakades om och dörren öppnades för Nya världens vinrevolution.
Efter en kort historik om vad som hände för 50 år sedan, genomfördes kvällen helt i originalets anda. Denna legendariska provning, där amerikanska viner överraskande besegrade franska toppviner inför en chockad expertjury, har sedan dess blivit en symbol för mod, nytänkande och vinmakningens ständiga utveckling.
Åtta viner – fyra röda och fyra vita – provades blint, utan förhandsinformation och utan etiketter att luta sig mot. Uppställningen speglade den historiska förebilden: vita viner från Bourgogne ställdes mot Chardonnay från Kalifornien och klassiska röda Bordeaux mötte Cabernet Sauvignon från Napa Valley.
Vita
• Två vita Bourgogner
• Två Chardonnay från Napa och Sonoma
Röda
• Två röda Bordeaux från vänstra stranden
• Två Cabernet Sauvignon från Napa Valley
Vi avslöjade inte vinerna i förväg, men det var kvalitetsviner inom en ram av i genomsnitt 1.100 kr per flaska. Provningen genomförde helt blint – precis som 1976.
Deltagarna agerade jury och bedömde vinerna utan annan vägledning än det som fanns i glaset. Och uppgiften var att, precis som då, poängsätta och rösta fram bästa vin inom respektive kategori. Diskussionerna var engagerade och bedömningarna varierade mellan deltagarna – precis som i Paris 1976.
När resultaten sammanställdes kunde vi konstatera en slående parallell till historien: två amerikanska viner placerade sig överst, ett vitt och ett rött.
Vinnarna blev:
Paul Hobbs Chardonnay, Russian River Valley 2020
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2022
Efter provningen blev det filmvisning av Bottle Shock som är inspirerad av provningen 1976.
Bild: Pixabay/Montage