2017-03-03 Australien
Erika och Juha tog oss med på en resa i Australien.
Fem viner provades.
Erika och Juha stod även för maten och till kaffet hade Inger bakat en prisvinnande tårta!
2017-03-31 Kroatisk afton
Gordana och Milan tog oss till Kroatien och årets vinort Istrien.
5 röda viner presenterades av Milan.
- Vina Laguna Festigia Castello
- Vina Punta Skala Crljenak
- Veralda Istrian
- Zlatan Plavac Vrhunsko Vino
- Tomić Caplar
Gordana hade lagat Rödvinsbrässerad hjort med tryffelpotatisgratäng. Receptet var hämtat ur tidningen Munskänken nr 1 2017.
Till kaffet serverade Chatarina en Passionsmoussetårta på chokladbotten.
2017-04-28 Sicilien
Sicilien - en gigant i vinets värld
5+1 viner provades.
- Crudo
- Ciuri
- Carusu
- P.Lex Appassivo
- Gulfi Nerosanlore
- Vecchioflorio
Anneli och Mats serverade en köttgryta med ädelost.
Linda och Torbjörn bjöd på Pannacotta med vit choklad.
2017-05-19 Säsongsavslutning
Säsongsavslutning med provning av endruveviner och en liten quiz.
Vi provade fem viner plus en Pouilly Fumé som ingick i quizen.
| 5284 | Pouilly Fumé | 155 kr |
| 99798 | Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken Weingüter Wegeler | 229 kr |
| 5657 | Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles | 179 kr |
| 90518 | Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir | 219 kr |
| 6723 | Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon | 229 kr |
| 2802 | Crozes-Hermitage E Guigal | 185 kr |
Håkan och Anneli Bergevi invigdes som nya medlemmar.
Tobbe och Linda dolk hade lagat vildsvinsskav med kantareller och potatismoskrustader samt en päronsallad med granatäpplekärnor.
Håkan och Anneli bjöd på en amerikans rabarberpaj.
Håkan stod även för underhållningen tillsammans med Marie-Louise.
2017-09-01 Naturliga viner
Heinz Irming talade om vintillverkning och tillsatser i viner.
Under tiden fick vi prova naturliga viner.
Från höger till vänster:
- Kumpf et Meyer Pétillant Naturel - Restons Nature (Pet nat)
- Domaine Lindenlaub De l'Autre Côté
- Eric Pfifferling et Nicolas Renaud Venskab
- Clos Des Calades Pic-Têtu
- La Casaccia Giuanìn
2017-09-29 Rioja
Vi provade Riojaviner i klassisk och modern stil.
- Allende Blanco 2012, 194 SEK
- Capellanía 2012, 247 SEK
- Muga Reserva, 169 SEK
- Viña Ardanza Reserva 2008, 229 SEK
- Predicador 2014, 219 SEK
Linda och Marianne bjöd på lammgryta från Rioja
2017-11-10 Provence
Pär och Caroline höll en fantastisk provning med underbara viner och mat från Provence.
- Château Romanin Blanc 2015
- Château Romanin Rosé 2016
- Minuty Prestige 2016
- Château Romanin Rouge 2006
- Muscat Rivesaltes