2023

Genomförda provningar 2023

2023-01-20 Druvspecial - Nebbiolo

Ola Rosqvist bjöd in till en högklassig provning av sex viner gjorda på druvan Nebbiolo .

  • Barolo, Coste di Rose, 2018, 499:-
  • La Spinetta, Langhe Nebbiolo, 2020, 231:-
  • Sottimano, Barbaresco Fausoni, 2019, 599:-
  • Cigliuti, Barbaresco Bricco di Neive - Vie Erte, 2019, 451:-
  • Gattinara Riserva, Travaglini Giancarlo, 2016, 399:-
  • Barolo, Bricco delle Viole, 2018, 579:-

Maten kom från Renates och Ann Jimson stod för fikabrödet.

 

2023-03-24 Temaprovning, OM.DuoVin

Temat för provningen var- Spanien runt.

Ola och Maria är sommelierer och imponerar vin från Champagne och olika regioner i Spanien. De samarbeta med små producenter med stort miljötänk, "kvalité framför kvantitet".

https://omduovin.se

 

2023-05-05 Rosé

Anders Carlsson höll denna provning i rosévinets tecken. Mörka och ljusa, stilla och bubbliga. Naturligtvis flera franska men även från andra ställen som normalt kanske inte förknippas med roséviner.

Vi fick även en sydfransk måltid, naturligtvis ackompanjerad av rosé

2023-10-13 Druvor och vin - Cabernet Sauvignon

Provningsledare: Anders Carlsson
Mat: Anders Carlsson
Kaffebröd: Christina Wikström

 

2023-11-10 Druvor och vin - Chardonnay

Provningsledare: Anders Yngve
Mat: Anneli Norrman Franzén

 

2023-12-08 OM.DuoVin, tema ost & vin

Provningsledare: Maria och Ola
Mat: Linda Mattsson
Kaffebröd: Linda Mattsson