Sydafrika med BK Wine, 14–24 februari 2025

På tjugo år har vinlandet Sydafrika genomgått en revolution. Sydafrika är idag en stor producent av kvalitetsviner. Den nya generationen vinmakare har fått kvaliteten att skjuta i höjden och experimentlustan är stor. Sydafrika är också ett spektakulärt land att besöka: dramatiska berg och klippiga kuster, ett djur- och växtliv med en otrolig artrikedom. Man har en egen gastronomi och många högklassiga restauranger. Detta är en vinresa med spännande viner, utsökt mat, djur, natur och vackra vyer. Och, inte minst, möten med ambitiösa vinmakare.

En vinrevolution

Sydafrikas viner behöver inte någon presentation. Vi känner alla till den stora succén som vinerna har haft sedan 1990-talet. Landet öppnades upp och världens vinkonsumenter fick smak för de fruktiga och varma vinerna från distrikten runt Kapstaden. Nu finns utmärkta viner i alla prisklasser. De senaste åren har det dykt upp fler och fler innovativa och spännande producenter som satsar på hög kvalitet och personlighet i vinerna.

Många vinproducenter är oerhört ambitiösa. Det är viner som utan problem kan konkurrera bland världens toppviner. Sydafrika är ett av de länder som Sverige köper mest vin från.

Nya Världen men med lång tradition

Sydafrika räknar vi vinmässigt till Nya Världen, men det är ett Nya Världen-land med en lång vinhistoria. 1655 planterade holländaren Jan Van Riebeek de första vinrankorna utanför Kapstaden. Och hugenotterna, som kom från Frankrike i slutet av 1600-talet, var inte sena att ta efter. De söta vinerna från Constantia var världsberömda redan på 1700-talet.

Stora vin-, gastronomi- och naturupplevelser

Vi kommer givetvis också att hinna njuta av Sydafrika som land. Vi besöker Godahoppsudden och Taffelberget och vi kommer att njuta av många goda måltider med lokala specialiteter. Vi kommer att hinna strosa i de fina små städerna Franschhoek och Stellenbosch, och även i Kapstaden. Resan täcker in nästan samtliga av Sydafrikas vindistrikt, både de stora klassikerna och de nya pionjärerna som leder i nytänkande: Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Swartland, Elgin, Tulbagh och Walker Bay på sydkusten. Vi kommer förstås också att ha gott om tillfällen att njuta av den hisnande vackra naturen.

Det är ett land med många olika gastronomiska specialiteter, braaien förstås, men även malajköket, fin fisk och skaldjur, och mycket annat. Du kommer att avnjuta några av Sydafrikas bästa måltider på resan.

I varje nytt vindistrikt bor vi på mycket komfortabla hotell, i centrum av Kapstaden, tio meter från havet i Hermanus, i ett klassiskt hotell i kolonialstil i Riebeek Kasteel för att ta några exempel. Vi åker genom landskapen i en bekväm buss.

Resan leds av Britt Karlsson, en av BKWines internationellt kända vinexperter. Hon har blivit utnämnd till Munskänkarnas Årets Vinpersonlighet, är krönikör på Forbes.com och författare till mer än tio vinböcker, bland annat ”Ett vin blir till”, utsedd till världens bästa vinbok för professionella och ”Vinets underbara värld” en rekommenderad kursbok för Munskänkarnas utbildningar. Vi har också att ha en lokal sydafrikansk guide med på resan för att ge dig en djupare insikt i samhället och kulturen.

Läs mer och boka din vinresa till Sydafrika

Varför resa med BK Wine och Britt & Per?

De flesta väljer att resa med Britt & Per på BKWine därför att de vet att de får de bästa vinupplevelserna och läckraste gastronomin. Och träffar rätt personer på vinbesöken.

Med mer än tjugo års erfarenhet av vinresor och vinjournalistik, och 12 vinböcker skrivna, däribland en kursbok för munskänkar, kan vi arrangera resor på ett sätt som få andra kan. Sveriges mest erfarna vinresearrangör. Internationella konsulter i vinturism. Vinredaktörer på NE-Nationalencyklopedin. Skribenter på amerikanska Forbes.com. Internationella vindomare. De enda svenska vinskribenter som regelbundet citeras internationellt på t.ex. Wine Business Monthly, OIV, och annat. Med mera.