ezerjó
Grön druva som härstammar från Ungern. Namnet betyder "tusen goda saker".
Historia
Härstamningen är okänd.
Spridning
Har odlats runt Budapest sedan medeltiden och var en av de mest utbredda på den ungerska slätten (Alföld). Idag odlas sorten främst i det centrala Kunság-området, men även i norr i områdena Ászár-Neszmély och Mór. 2016 odlades den på 636 hektar vingårdar, med en starkt nedåtgående trend (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger friska, syrliga, alkoholrika vita viner med neutral smak. Dessa används också för botrytiserade söta viner.
Övrigt
Druvan har 54 kända synonymer, däribland : Kolmreifler, Scheinkern, Tausendfachgut, Tausendgute, Trummertraube (Österrike); Budai Fehér, Cirfandli, Ezerjó Szölö, Fehér Bakator, Kolmreifler, Korponai, Korponoi, Sátoki, Shaikern, Staloci, Szádoki, Szátoki, Szátoky, Zátoki (Ungern). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4027.
Bedömda viner
-
BETYG
1169:-Prisvärt2605Öppen doft med toner av gula frukter och lite citrus. Lätt, torr, fruktig smak med rätt fin, balanserad syra och anständig längd. <br>50% Irsai olivér, 25% ezerjó, 15% cserszegi fuszeres och 10% olaszrizling -
BETYG
969:-Ej prisvärt6809Ung, neutral doft och lätt smak med ren och balanserad syra. Anonymt. 12 %.