Uruguay
Uruguay med huvudstaden Montevideo ligger i sydöstra Sydamerika vid Atlanten. Den gränsar i norr till Brasilien, i söder till Río de la Plata och i väster till Argentina.
Historia
Vinodlingens början skedde senare här än i de andra länderna i Sydamerika. De första vinstockarna importerades från Spanien först i mitten av 1600-talet. Den kommersiella vinodlingen började dock inte förrän omkring 1870, då invandrare från franska Baskien och Italien planterade de första vingårdarna. En av dem var fransmannen Pascual Harriague (1819-1894), som grundade vingården "La Caballada" nära Salto och planterade den medhavda druvsorten Tannat på cirka 200 hektar. Det är därför den här också kallas Harriague. Idag finns det över hundra år gamla Tannat-vinstockar i Uruguay. Harriague tilldelades 1877 priset för det bästa vinet som producerades i landet, särskilt för sitt Tannat-vin. Av denna anledning har Tannat sedan dess varit känt som det "uruguayanska vinet". Tannat-vinerna är tanninrika, med mjuka och fina tanniner och en vacker färg. Uruguay är den enda producenten i världen där det finns betydande vinodlingar som till och med är större än i dess hemvist: Madiran och Irouléguy i sydvästra Frankrike I Uruguay utgör den areal som planterats med denna sort en tredjedel av vinodlingarna. Tannatvinet har två grundläggande oenologiska principer: kvalitet och lokala särdrag. Detta har lett till att Uruguay i allt högre grad erkänns som ett land som producerar kvalitetsviner. Tannat har därför blivit något av en nationaldruva.
Vinlagar
År 1987 inrättades det nationella vinodlingsinstitutet (INAVI), som leds av privata organisationer och styrs av den nationella regeringens verkställande gren, vilket medförde att sektorn blev en viktig aktör på den internationella marknaden för export av kvalitetsviner. Officiellt finns det sex vinodlingsområden: Norte, Litoral Norte, Litoral Sur, Centro, Metropolitania, Oceánica. Dessa indelas sedan i distrikt, t ex Maldonado och Canelones. Den södra zonen, där 90% av vingårdarna är koncentrerade, har ett högt maritimt inflytande och en måttligt djup, kall texturjord.
Geografi
Cirka 60% av vingårdarna ligger i den allra sydligaste delen av landet vid Rio de la Platas mynning runt huvudstaden Montevideo i distrikten Canelones, San José och Montevideo. De återstående 40 procenten är fördelade över hela landet i form av mindre utspridda områden. Vingårdsområdet omfattar 8 000 hektar på mestadels lösa sand- och lerjordar. 95% av dessa används för vinproduktion som uppgår till cirka 700 000 hektoliter årligen. Bordsdruvor produceras på de återstående 5% av vingårdsområdet. Blå druvor odlas till 75% och gröna till 25%.
Klimat
Det relativt fuktiga, subtropiska klimatet påverkas av Atlanten och är med sina varma somrar och tillräckliga nederbörd mycket väl lämpat för vinodling. På grund av närheten till havet eller Río de la Plata är det huvudsakliga odlingsområdet dock blåsigt, i likhet med det franska Médoc. Lerjordarna, tillsammans med den atlantiska brisen, erbjuder exceptionella förhållanden för Tannat. Uruguay är idag den största producenten av Tannat, med produktionsvolymer som till och med överstiger dem i ursprungslandet.
Regioner i Uruguay
Bedömda viner
-
BETYG
11,5139:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, fruktig doft med gula äpplen, gula päron, citrus och mineral. Torr, medelfyllig, syrligt, lite uttorkande smak med drygt medelhög syra och ett långt syrligt avslut med bett. Doften lovar mer än smaken.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
11,5139:-
Ej prisvärt
En något återhållen doft av stenig mineralitet, björnbär, plommon, mjölkchoklad och kryddor. Torr, medelfyllig, mörkbärig och rustik smak, medelhög syra, lite kärva tanniner och en något kort, sur eftersmak. 6000 fl. -
BETYG
12,5169:-
Ej prisvärt
Kryddig doft av svartpeppar, kryddpeppar, lagerblad, stjälkar, mörk choklad samt mörka bär. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, mycket bitter smak med mörk frukt och pepprigt inslag. Ungdomligt sträv med påtagligt bittert avslut. 13,5 %. 840 fl.Druvor: 100% arinarnoa
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Ungdomlig doft av svarta vinbär, blyerts, mörk jord, eukalyptus och eneträ. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, koncentrerat mörkbärig och pepprig smak, tät tanninstruktur och rent slut med jordighet.Druvor: 100% cabernet franc
-
BETYG
12139:-
Prisvärt
Dämpad doft av damm, ljus choklad, klarbär, mörka plommon, gummi, eneträ, granbarr och kryddor. Torr, fyllig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett något kort, pepprigt slut. 13,5 %. 7800 fl. -
BETYG
12149:-
Ej prisvärt
Ung, lätt fruktig doft med gröna örter, diskreta toner av svartvinbärsblad, krusbär, nässlor och mineral. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, stram kropp och ett långt, kryddigt slut. 13 %. 3600 fl.Druvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
14149:-
Fynd i sin prisklass
Fruktig, generös doft med mörka plommon, svarta vinbär, mineral, vanilj och fat. Torr, med generös frukt, medelfyllig smak, medelhög syra, bra tanniner och ett balanserat slut. 14,5 %.Druvor: 100% tannat
-
BETYG
13,5169:-
Prisvärt
Ung, något återhållen doft med gråpäron, persika,, grönt äpple, mineral och lime. Knappt medelfyllig, torr fruktig smak med fräsch syra, gul frukt och mineral med lite sälta i slutet.12 %. 4800 fl.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
13,5169:-
Prisvärt
Ung, något återhållen doft med gråpäron, persika,, grönt äpple, mineral och lime. Knappt medelfyllig, torr fruktig smak med fräsch syra, gul frukt och mineral med lite sälta i slutet.12 %. 4800 fl.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14179:-
Prisvärt
Fruktig, lite utvecklad doft med mörka bär, blå plommon, russin, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rik fruktig smak med mogna, stadiga tanniner, fin syra, mycket bra längd och varm, ombonad avslutning. 14,5 %. 4200 fl.Druvor: 100% tannat
-
BETYG
1499:-
Mer än prisvärt
Utvecklad doft med mörka bär, plommon, läder, lite kryddor och fat i tonerna. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med sammansatta toner, bra tanninstruktur, fin syra, god längd och småvarm avslutning. 14 %.Druvor: 80% tannat, 10% marselan, 7% cabernet franc, 3% petit verdot
-
BETYG
13,5149:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Purung, fruktig och gräsig doft med lime, svartvinbärsblad och grönt äpple. Medelfyllig, torr, fruktig, något sträv smak med kantig syra, bra längd och rent slut med örtiga toner. 12,5 %. 4800 fl.Druvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
14179:-
Prisvärt
Lite utvecklad doft med plommon, läder, mörka bär och ek. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och tanninstram smak med bra syra, god längd med sammansatta aromer och fast slut med värme. Stadigt vinbygge som sig bör av tannat. 4800 fl, 19/10. <span style="color: inherit;">Pris 179:-, 14 p/=, 4800 fl, lanseras 19/10.</span><div><br></div>Druvor: 100% tannat
-
BETYG
14199:-
Prisvärt
Lite utvecklad doft med gula äpplen, persika, blommor, päron och citrus bland tonerna. Torr, utvecklad smak med nyanserade toner, fin, ren syra, liten sälta och riktigt bra längd.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14139:-
Mer än prisvärt
Ung, fruktig doft med grönt äpple, persika, päron, ananas, lime och blommor. Torr, fruktig, fint nyanserad smak med god syra, bra längd och rent, gott slut. Fin karaktär. Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14129:-
Mer än prisvärt
Fruktig och lite utvecklad doft med mörka bär, plommon och fat bland tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med täta, mogna tanniner, balanserad syra och riktigt fin längd Välgjort. Druvor: 100% tannat
-
BETYG
14129:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig, något utvecklad doft med inslag av plommon, mörka bär, choklad och fat. Drygt medelfyllig, fruktig och sammansatt smak med sträv struktur, fin syra, mycket bra längd och varm avslutning. Bra druvkaraktär. 14,5 %. Druvor: 100% tannat
-
BETYG
15259:-
Prisvärt
Öppen och utvecklad doft med blåbär, slånbär, blå plommon, svarta vinbär, örter och ek. Medelfyllig smak med generöst fruktig början, lite uppstramande mitt med bra syror, riktigt fin längd och alkoholvarm avslutning. 14,5 %. 360 fl.Druvor: 100% petit verdot
-
BETYG
15199:-
Prisvärt
Mörk, rostad, animalisk doft av salami, lufttorkad skinka, mörka bär och mörk choklad. Stringent smak av björnbär, svarta oliver med vital fruktsyra, lagom klipp i tanninerna i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak. 100% Tannat -
BETYG
13129:-
Prisvärt
Ljus rosa färg. Purung, fruktig doft med fina toner av röda bär och en lätt kryddighet. Medelfyllig, ung, fräsch smak med liten strävhet, bra, rätt frisk syra och fin längd. Trevligt. 13,5 %. 3000 fl.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
15240:-
Prisvärt
Ung, fruktig doft med inslag av grönt äpple, päron och lime. Torr, fruktig smak med pigg början, nyanserad mitt med god kropp, mogen och balanserad syra, riktigt bra längd och avvägt slut med värme. 14 %. <br>Druvor: 100% albariño
-
BETYG
13119:-
Prisvärt
Varm doft med plommon, läder, fat och mörka bär. Drygt medelfyllig, sträv, fruktig smak med sammansatta aromer, bra syra, fin längd och varmt, stadigt slut. Rätt råbarkat i den här årgången. 14,5 %Druvor: 100% tannat
-
BETYG
14184:-
Ej prisvärt
Doft av plommon, korinter, körsbär, ceder, tobak, bark och mörk choklad. Smak med lingon, torrt och med strama men polerade tanniner. 100% Tannat -
BETYG
15235:-
Prisvärt
Generös doft av tallbarr, svarta vinbär, eukalyptus, ceder, kaffe och rostad ek. Fyllig, stram smak med riklig mörk frukt, pigg fruktsyra i balans med ganska torra tanniner i en drygt medelstor kropp. 100% Tannat -
BETYG
15219:-
Prisvärt
Fyllig, ung röd färg med svärta. Generös, fruktig doft med inslag av mörk choklad, rostade fat, vanilj och mörk frukt. Ung, frisk smak med fin frukt, hög fruktsyra och tydliga tanniner i en medelstor kropp med torrt fint avslut. Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot -
BETYG
1072:-
Prisvärt
Ganska mörk röd färg med tegelröd ton. Medelstor, ganska aromatisk doft med drag av skokräm och läder. Relativt torr smak som saknar frukt och mellanpaletten. 100% Tannat
