Provningsdatum
2019-09-01
Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)
Temaprovning 2019 09 September
Bedömda viner
-
Rosévin
-
BETYG
14139:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
Doft med päron, wettex, citron, apelsin, hallonbåtar. Smak med en liten oljig fetma, pigg fruktsyra och en tonicbitterhet i avslutet. -
BETYG
14,5159:-
Mer än prisvärt
Doft med Jordgubbskräm, hallonbåtar, gråpäron, grape, persika och lite smörkola. Smak med ren frisk pigg fruktsyra och bra längd. -
BETYG
13,5125:-
Ej prisvärt
Lite rustik doft med jordgubb, grape, apelsinmarmelad, päron och libsticka. Smak med ganska fyllig attack, bra syra men som falnar med en tonicbeska. -
BETYG
12,5129:-
Ej prisvärt
Doft med fläder, buxbom, pepparmynta, lime, hallongodis och fänkål. Smak med ren pigg syra, med godisfruktig smak, vittvinslik. -
BETYG
13,5125:-
Prisvärt
Doft med jordgubb, tutti frutti, wettexduk, stenrök och persika. Smak med en liten oljighet, surt godissyra och en liten restsötma. -
BETYG
15249:-
Prisvärt
Doft med persika, ylle, sherry, honung, kryddpeppar, lagerblad och kokta grönsaker. Fyllig smak med lite tannin, multna frukter, nötter och lång eftersmak och bra lång fruktsyra. -
BETYG
12,5129:-
Ej prisvärt
Doft med hallongodis, tutti frutti, rosenparfym och fläder. Smak med en liten oljighet, lite vass fruktsyra och med en bitterhet i avslutet. -
BETYG
13,50:-
Prisvärt
Frisk doft med jordgubb, hallonbåtar, gröna äpple, toy, basilika, persika och fänkål. Smak med bra rund frukt, pigga syror, fin balans och en lätt sötma. -
BETYG
12,5129:-
Ej prisvärt
Doft med jordgubb, röda vinbär, lite flyktigt, citron, persika och luktsuddgummi. Smak med rondör, lite fadd i attacken men bra syror annars. -
BETYG
14163:-
Prisvärt
Doft med päron, jordgubbar, banan, gummi, apelsin och blå fiskar. Smak med relativt rik frukt, bra fruktsyra och längd, torr. -
BETYG
13,5135:-
Prisvärt
Doft med citronzest, jordgubbskräm, basilika, och stenrök. Ren smak med en liten fyllig oljighet, pigg fruktsyra och en liten godiston. -
BETYG
12,5149:-
Ej prisvärt
Doft med hallon, tutti frutti, banankaka och krusbär. Smak med tropisk fruktjuice, och fruktsyra med en ung beska. -
BETYG
14,5159:-
Mer än prisvärt
Ren doft med basilika, ferraribilar, persika, päron, jordgubb, rosenvatten och lite wettexduk. Ren smak, med mogen fin frukt, balanserad fruktsyra och en liten avslutande godiston. -
BETYG
12,5109:-
Prisvärt
Rosévin
75 cl,13% vol.Producent: Les Maîtres Vignerons de la Presqu’Ile de Saint-TrSystembolaget: 74075
Doft med lite hallon, rabarber, wettex, krusbär och gummi. Smak med lite oljighet, en aning skral frukt, men torrt balanserat avslut. -
BETYG
13,5119:-
Mer än prisvärt
Frisk doft med jordgubb, hallonbåtar, gråpäron och persika. Smak med en balanserad fruktsyra och en liten godissötma, men bra längd. -
BETYG
12126:-
Ej prisvärt
Doft med jordgubb, rosentvål, finkel, apelsinjuice och fänkål. Smak med parfymtoner, låg fruktsyra, och ett slut med lätt sötma. -
BETYG
14230:-
Ej prisvärt
Doft med mycket grape, citrus, hallongodis, fläder, hö och basilika. Smak med en bra frukt, lång fin syra, men lite bråkig beska och bananlikör i avslutet. -
BETYG
13139:-
Prisvärt
Doft med jordgubb, päron, tutti frutti, luktsuddgummi och lakritsrot. Smak med bra frukt, bra balans, men lite godisartat slut. -
BETYG
15189:-
Mer än prisvärt
Doft med Jordgubbar, röda vinbär, hallon, fläder, jord, citronzest, anis. Smaken frisk och har bra balans och struktur med fina fruktsyror och en liten garvsyra.
Om vår bedömning
Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala.
Betyg
- 18-20 | Exceptionellt vin
- 15-17.5 | Högklassigt vin
- 12-14.5 | Bra till mycket bra vin
- 9-11.5 | Medelbra vin
- 6-8.5 | Enkelt vin
Symboler
-
Ett fynd i sin prisklass -
Mer än prisvärt -
Prisvärt -
Ej prisvärt -
Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.