Frankrike

Allmänt

Republiken Frankrike, med huvudstaden Paris, har en yta på 632 734 km². Landets territorium sträcker sig över alla kontinenter utom Asien. Landet är administrativt indelat i 23 regioner med totalt 101 (varav 96 i Europa) departement. Förståeligt nog finns det endast någon nämnvärd vinodling i den europeiska delen. Vinodlingsområdena är ganska jämnt fördelade över tre fjärdedelar av ytan, framför allt längs de många vattendragen. Landets stora odlingsareal (cirka 750 000 hektar, andra största efter Spanien) och den stora vinproduktionen (27 – 38 miljoner hektoliter under den senaste femårsperioden, andra största efter Italien) ger en tydlig bild av Frankrikes betydelse. Vinodlingsarealen är lite mindre än Skånes hela yta. Det finns knappt någon vinstil, förutom portvin där inte Frankrike är måttstock. Exempel på detta är Bordeaux för strama röda viner och söta vita viner, samt Bourgogne för aromatiska och eleganta röda samt komplexa vita. Ett undantag är dock de druviga halvtorra vinerna där Tyskland är i en klass för sig. Globalt är de blå druvorna cabernet sauvignon, syrah och (kvantitativt) merlot oslagbart viktiga. De gröna motvarigheterna är chardonnay, sauvignon blanc och riesling ursprunget delat med Tyskland). Dessutom är Frankrike föregångsland vad gäller kvalitet, odlingsmetoder och beskärningsmetoder på ett sätt som de två andra europeiska jättarna inte når upp till. Vinerna från Bourgogne, Bordeaux, Rhône samt Champagne utgör den måttstock som de flesta andra toppviner i världen jämförs med. Det görs 40% rött vin, 40% vitt vin och 20 rosé. Vinnäringen står för 16% av den franska jordbrukssektorn. Exportvärde över 12 miljarder Euro (cirka 130 miljarder kronor). Vingårdsarealen minskar dock trendmässigt i de sydliga, varma vinområdena. Bild: André Devald bearbetad av Kristina Pederson

Historia

De första vinodlingarna anlades i Provence sannolikt av grekerna 600 f.Kr – 500 f.Kr. Romarna spred sedan vinkulturen längre västerut och inåt landet. Från 400-talet efter Kristus, när det romerska imperiet kollapsade och Frankrike utvecklades som nation, blev vinet förknippat med kristna kloster som producerade vin både för nattvarden och för att finansiera klostrens verksamhet. Vinodlingarna donerades ofta till kyrkan av rika adelsmän i förhoppningen att få gudomliga förmåner. I Bourgogne fanns både Benediktinorden och Cisterciensorden. En del munkar hade en vetenskaplig syn på vinodlingen. De experimenterade med olika druvor och förde noteringar om druvornas kvalitet, vädrets variation och olika växtplatser vilket sannolikt har bidragit till utvecklingen av dagens kvalitetsviner. 1152 gifte sig Eleonora av Akvitanien (Eleanor of Aquitaine) med Henrik II av England. Detta innebar att Bordeaux genom giftermålet hamnade under engelskt herravälde. Vinodlingen i England hade minskat under en tid och förvärvet av Bordeaux försörjde England med vin. Krig under 1300- och 1400-talet avslutade engelsk makt i Akvitanien men förbindelserna mellan England och Bordeaux fortsatte att vara starka. Under medeltiden flyttades makt och ekonomiskt centrum till Loiredalen. Detta bördiga område kallas ofta för Frankrikes trädgård och under den här tiden uppodlades Loiredalen med vin. Fram till slutet av 1600-talet fanns inget permanent säte för kungen. Loire klarade av att försörja det kringflyttande hovet. Maktcentrum flyttade sedemera till Paris. Delar av Frankrike drabbades på 1860-talet av vinlusen och med tiden angreps hela vin-Frankrike, med följden av vinrankorna dog. Vinlusens härjningar ledde till att vin importerades från andra områden, särskilt utanför Frankrike (som ännu inte drabbats) och såldes som Bourgogne och Bordeaux. Vinsjukdomar, fusk och andra svårigheter ledde fram till att Frankrike skapade nationella vinlagar på 1930-talet.

Vinlagar

Frankrike var det första landet som kartlade sina vinodlingsområden geografiskt. Detta skedde genom att man fastställde lagstadgade områden och gränser, från vilka vinets specifika ursprung tydligt kan härledas. Desto mindre området är, desto strängare är i regel bestämmelserna. De tre kvalitetsnivåerna som följer EU lagstiftning är: Vin de France, IGP samt AOP (tidigare AOC eller AC). Vin de France (viner utan geografisk beteckning) är viner utan geografisk beteckning där druvsorter från hela Frankrike tillåtna. Det finns viner utan och med angivelse av druvsorter och/eller årgång. Ansvarig är inte, som för kvalitetsvinerna och landvinerna, INAO (Institut national de l’origine et de la qualité), utan föreningen Anivin de France. IGP (Indication Géographique Protégée) är viner med skyddad geografisk beteckning. Vinerna omfattas av mindre strikta produktionsriktlinjer. Rekommenderade druvsorter och maximala avkastningar är visserligen definierade, men det finns större frihet än hos AOP. Även andra druvsorter än de rekommenderade kan användas. Man skiljer mellan IGP régionales, IGP départementales och IGP de petites zones beroende på storlek. De sex största regionala IGP-områdena är Atlantique, Comté Tolosan, Comtés Rhodaniens, Méditerranée, Pays d’Oc och Val de Loire. Beteckningen AOP (Appellation d’Origine Protégée) eller AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) utgör toppen av kvalitetspyramiden. Det finns tre nivåer: AOP Cru (viner från vingård, läge eller parcell), AOP kommunal (viner från kommun) och AOP regional (viner från region). Utöver de EU-anpassade kvalitetsnivåerna finns det i Frankrike delvis förvirrande klassificeringssystem som varierar från region till region. Dessa är Bordeaux-klassificeringen för Médoc och Sauternes från 1855, Bourgogne-klassificeringen samt de klassificeringar av Graves och Saint-Émilion som genomförs med jämna mellanrum.

Geografi

I Frankrike insåg man tidigt att en viss jordmån, i kombination med det lokala klimatet och särskilt utvalda druvsorter, ger upphov till ett vin med en unik karaktär. Grunden lades redan under medeltiden av cistercienserna. Under det första decenniet av 1900-talet myntades begreppet terroir för att beskriva detta. De västra delarna av Frankrike är exponerade för den kalla och ofta stormiga Atlanten. Klimatet är maritimt. Jämfört med medelhavsklimatet är det mer regn, färre soltimmar och svalare under växtperioden. Ungefär en tredjedel av Frankrikes vinodlingsareal ligger i de västra delarna med maritimt klimat. I Bordeaux och de omkringliggande områdena som Frankrike Sydväst är klimatet ändå varmt nog för att producera fylliga viner, men oftast med signifikant syra. Blå druvor är totalt sett mer odlade än gröna. Men områdena längs atlantkusten är ofta starkt inriktade på bestämda druvor och en bestämd vintyp. Längre norrut så blir klimatet kallare, särskilt i de västra delarna av Loire där gröna druvorna dominerar. Medelhavsklimat med mycket sol och sparsamt med regn under växtsäsongen hittar man som sig bör längs medelhavskusten. Det här är det varmaste området i Frankrike och passar väl för vinodling. De medelhavsnära vinområden Roussillon, Languedoc, södra Rhône, Provence och ön Korsika står för hälften av Frankrikes vinproduktion. Blå druvor är vanligast. De röda vinerna har ofta kraftig färg, är fylliga och har ofta hög alkoholhalt. De påminner därför om viner från Nya världen eftersom klimatet är likartat. Kontinental prägel med större temperaturskillnader har klimatet i de inre delarna av landet. Där finner vi i övre Loire, Champagne, Alsace, Bourgogne, Jura och delvis också norra Rhône. Det är stora variationer inom de olika odlingsområdena, och mikroklimatet har avgörande betydelse för vinets stil och kvalitet. I Rhônedalen blåser från och till den hårda mistralvinden som kan ställa till stor skada om det vill sig illa.

Klimat

Frankrikes vinodling påverkas av tre huvudsakliga klimattyper. I västra delar som Bordeaux och Loire är klimatet maritimt med milda temperaturer och relativt hög nederbörd. I södra Frankrike dominerar medelhavsklimatet med heta, torra somrar och milda vintrar, vilket gynnar kraftfulla röda viner och hög druvmognad. I östra och nordöstra delar som Bourgogne, Alsace och Champagne är klimatet mer kontinentalt med kallare vintrar, varmare somrar och större temperaturskillnader mellan dag och natt. I många kvalitetslägen hjälper denna skillnad druvorna att bevara syra och aromrikedom. Kombinationen av flera klimatzoner gör att Frankrike kan producera allt från mousserande, friska vita viner till fylliga röda, söta och starka viner.

Övrigt

Frankrike är hem för många av världens mest berömda viner. Bland de mest kända finns Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Chablis, Sauternes, Châteauneuf-du-Pape och roséviner från Provence. Landet har också fungerat som förebild för många av världens klassiska druvsorter och vinstilar. En tydlig trend i den moderna franska vinproduktionen är ökat fokus på hållbar odling, ekologisk certifiering och anpassning till klimatförändringar. År 2024 odlades omkring 21 % av de franska vingårdarna ekologiskt. Samtidigt pågår diskussioner om druvsortsanpassning, vattenhantering och hur de klassiska appellationerna ska möta varmare årgångar.

  • BETYG

    14,5
    179:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Languedoc, Terrasses du Larzac
    Producent: Famille Fillon
    Systembolaget: 9180101Extern länk
    Återhållen doft av kompost, chark, björnbär, mörka plommon och svartpeppar. Torr, drygt medelfyllig, rikt mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett stramt, småbittert och jordigt slut., Ekologiskt. 2400 fl.

    Druvor: 60% syrah, 20% carignan, 20% clairette

  • BETYG

    13,5
    139:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    Producent: Chapoutier
    Systembolaget: 7576401Extern länk
    Öppen, rödbärig doft med hallonpastiller, plommon, örter och lite fat. Torr, medelfyllig, rikt bärig smak, medelhög, frisk syra, fasta tanniner och en bra längd med en fräsch, bärig avslutning med viss sälta.

    Druvor: grenache, syrah

  • BETYG

    14
    139:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Francois Martenot
    Systembolaget: 536201Extern länk
    Lite återhållen, fruktig doft med gröna äpplen, stenig mineral, citron och försiktig ek. Torr, medelfyllig, fruktig smak med ett uns av smörighet, medelhög syra och en rund kropp med bra längd och saliverande avslut.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    12
    89:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    Producent: Pellerin
    Systembolaget: 601801Extern länk
    Ung, lite återhållen rödbärig doft, blå plommon, björnbär, mörka körsbär och en hint av kryddor. Torr, medelfyllig, fruktig smak, medelhög, fräsch syra, medelstora tanniner och en juste längd med en hint av peppar.

    Druvor: 55% syrah, 40% grenache, 5% mourvèdre

  • BETYG

    12
    99:-
    Fynd i sin prisklass
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    Producent: Pellerin
    Systembolaget: 7294901Extern länk
    Ljust laxrosa färg. Lätt, fruktig doft av smultron, hallon, röda vinbär och frisk mineral. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak av hallon, medelhög syra och en bra längs med hallon och citrus.

    Druvor: 97% grenache, 3% syrah

  • BETYG

    12,5
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    Producent: Gabriel Meffre
    Systembolaget: 7052601Extern länk
    Ung rödbärig doft med en hint av mörka bär, plommon, björnbär, jordgubbar och ett uns av buljong. Torr, knappt medelfyllig, bärig smak med knappt medelhög syra, mjuka, lite tuggiga tanniner och en fruktig och syrlig avslutning.

    Druvor: grenache, syrah, cinsault

  • BETYG

    16,5
    499:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Champagne Henriot
    Systembolaget: 7771001Extern länk
    Öppen, nyanserad doft av nougat, citrus, vit persika, gula äpplen, krita och ett uns brödighet. Torr, medelfyllig, koncentrerat fruktig smak, drygt medelhög syra, krämig mousse och en lång fin avslutning med inslag av sälta och beska.

    Druvor: 53% pinot noir, 47% chardonnay

  • BETYG

    13
    159:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis, Petit Chablis
    Producent: Francois Martenot
    Systembolaget: 7661001Extern länk
    Ung, fruktig doft av gråpäron, äpple, citron och grape. Torr, knappt medelfyllig, syrlig smak av citron och grapefrukt, medelhög syra och ett fint bett av beska

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    12,5
    99:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bouchard Aîné et Fils
    Systembolaget: 8253101Extern länk
    Ung, generös, rödbärig doft med färska skogshallon, smultron, örter, körsbär och en liten träighet. Torr, generöst rödbärig, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, finkorniga tanniner och ett rödbärigt avslut. Enkel, rättfram pinot.

    Druvor: 100% pinot noir

  • BETYG

    14
    189:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
    Producent: Terres Dorées
    Systembolaget: 9417301Extern länk
    Öppen, fruktig och lätt örtig doft med mosade hallon, lite sötlakrits och mineral. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig hallonsmak, medelhög syra, mjuka skaltanniner och en lång, läskande avslutning. Gott i sin lätta stil. 3600 fl.

    Druvor: 100% gamay

  • BETYG

    16,5
    499:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Gaston Chiquet
    Systembolaget: 9322301Extern länk
    Finstämd, elegant, ljusbrödig doft med gula äpplen, snygg stenig mineral, mogen citron och en hint av nötter. Torr, fräsch citronsmak med en hint av nektarin, stram mineral och krämig mousse, drygt medelhög syra, och en lång fin avslutning. 1500 fl.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    13,5
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages Séguret
    Producent: La Ferme du Mont
    Systembolaget: 9504101Extern länk
    Ung, mörkbärig doft med inslag av röda bär, blåbär, jordgubb och lite buljong. Torr, medelfyllig, rödbärig smak medelhög syra och runda, tuggiga tanniner och en bärig avslutning. 9000 fl.

    Druvor: 50% grenache, 50% syrah

  • BETYG

    14
    169:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,15% vol.
    Frankrike, Rhône, Lirac
    Producent: Alain Jaume
    Systembolaget: 9513201Extern länk
    Ung, bärig doft med rött kött, peppar, mörka bär och lite fat. Generös, fruktig, medelfyllig smak, medelhög syra, mjuka, lite tuggiga tanniner och en rund, mjuk kropp med varm alkohol och längd. Ekologiskt. 9000 fl.
  • BETYG

    16
    429:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Trimbach
    Systembolaget: 9385501Extern länk
    Öppen, komplex doft av gul, mogen frukt, gula äpplen, gula plommon, gummi och citrus. Torr, medelfyllig, citrusdriven gulfruktig, rund smak, drygt medelhög syra och ett långt läskande slut med fin frukt. Ekologiskt. 1200 fl.

    Druvor: 100% riesling

  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Frankrike, Savoie, Savoie
    Producent: Maison Philippe Viallet
    Systembolaget: 9308901Extern länk
    Fruktig, mineralisk doft av krita, gula plommon, päron, jasmin och lichie. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med mineral, drygt medelhög syra och ett gott slut med fin fruktighet. 1800 fl.

    Druvor: 100% altesse

  • BETYG

    15
    269:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Loire, Sancerre
    Producent: Domaine de Pré Semelé Julien & Clément Raimbault
    Systembolaget: 9352401Extern länk
    Ung, örtig och fruktig doft med kiwi, krusbär och citron. Torr, medelfyllig, lite viskös, gulfruktig smak med drygt medelhög syra, och en balanserad frukt och syra i slutet. Ekologiskt. 3600 fl.

    Druvor: 100% sauvignon blanc

  • BETYG

    14,5
    249:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Loire, Menetou-Salon
    Producent: Domaine Pellé
    Systembolaget: 9486401Extern länk
    Ung, mineraldriven doft med gröna äpplen, krusbär och mogen citron. Torr, medelfyllig, citrusläskande smak, drygt medelhög syra, och en avrundat slut. Ekologiskt. 1200 fl.

    Druvor: 100% sauvignon blanc

  • BETYG

    12,5
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Vin de France
    Producent: Famille Fabre
    Systembolaget: 9509801Extern länk
    Fruktig doft av torkad ananas, torkad mango, inlagd persika, päron, gelégodis och lite mint. Torr, medelfyllig, fruktig smak med minttouch, medelhög syra och ett runt avslut med en liten beska. Ekologiskt. 7800 fl.

    Druvor: 100% alvarinho

  • BETYG

    14,5
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Domaine Roux
    Systembolaget: 9240401Extern länk
    Avrundad doft av rostade fat, nötter, smör, gult och grönt äpple, småcitrus och persika. Torr, drygt medelfyllig, fatpräglad gulfruktig smak med medelhög syra och en lång längd med fattoner och snygg sälta. 5400 fl.

    Druvor: 100% aligoté

  • BETYG

    13,5
    149:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Costières de Nîmes
    Producent: Château de Campuget
    Systembolaget: 9007801Extern länk
    Dämpad doft av jord, blåbär, björnbär, mörka plommon, garrigue och kryddor. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och jordig smak med medelhög syra, stadig tanninstruktur och ett lite jordigt slut. 9000 fl.
  • BETYG

    15,5
    359:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,15% vol.
    Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    Producent: Mas de Boislauzon
    Systembolaget: 9537901Extern länk
    Avrundad doft av hallonkräm, röda plommon och dito körsbär, rött äpple samt torkade örter, umami och sten. Torr, medelfyllig, sötfruktig och kryddig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett eldigt slut. Ekologiskt. 6000 fl.

    Druvor: grenache, mourvèdre

  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Loire, Vouvray
    Producent: Domaine Catherine et Pierre Breton
    Systembolaget: 9010401Extern länk
    Stor doft av gula äpplen, vit persika, plommon och vita blommor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med gräddig mousse, medelhög syra och ett balanserat avslut med fin fruktighet. Ekologiskt. 2400 fl.

    Druvor: 100% chenin blanc

  • BETYG

    14,5
    179:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Frankrike sydväst, Pacherenc du Vic-Bilh
    Producent: Alain Brumont
    Systembolaget: 9365101Extern länk
    Avrundad, mycket fruktig doft av fruktcocktail, ananas, mint, vaniljglass och småkakor. Torr, drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med inslag av bakkryddor med medelhög syra och ett fruktigt avslut med fatinslag. 1440 fl.

    Druvor: 70% petit courbu, 30% petit manseng

  • BETYG

    14
    279:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Languedoc, Pic Saint Loup
    Producent: Clos Marie
    Systembolaget: 9253401Extern länk
    Avrundad doft av svarta oliver, torkade örter, lavendel, björnbär, blå druvor, mörka plommon, rött äpple och torr jord. Torr, drygt medelfyllig, rikt mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett kort, lite klumpigt slut. Ekologiskt. 1200 fl.

    Druvor: 50% syrah, 30% grenache, 10% cinsault, 10% mourvèdre

  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11.5% vol.
    Frankrike, Jura, Crémant du Jura
    Producent: Domaine Baud
    Systembolaget: 9230601Extern länk
    Öppen doft med gröna och gula äpplen, päron, persika och honung. Torr, medelfyllig, syrlig smak av apelsin, stor mousse och ett relativt kort, bubbligt avslut. 600 fl.
  • BETYG

    19
    2199:-

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bollinger
    Systembolaget: 9298501Extern länk
    Utvecklad, fint rostad doft med örter, gul frukt, kryddor, arrak, kalkig mineralitet, rostade nötter, aningens brödighet och vita blommor. Torr, medelfyllig, rik och komplex smak med balanserad mousse, medelhög syra och ett mycket långt slut med fin balans. 1200 fl.

    Druvor: 66% pinot noir, 34% chardonnay

  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
    Producent: Domaine Bargemone
    Systembolaget: 9428301Extern länk
    Laxrosa färg. Öppen, ung, fruktig doft av röda bär, smultron, körsbär, jordgubbar och en kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, stramt rödbärig smak med drygt medelhög syra och ett kryddigt läskande slut. Ekologiskt. 6000 fl.

    Druvor: 40% grenache, 40% syrah, 10% cabernet sauvignon, 10% rolle

  • BETYG

    16,5
    249:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Sött vin Sött vin
    50 cl,12% vol.
    Producent: Domaine Fernand Engel
    Systembolaget: 9310002Extern länk
    Djupt gyllene färg. Ung, fruktig doft med ett uns stickighet, honung och lite jordighet. Halvsöt, fruktig, viskös smak med medelhög syra och ett långt sötsyrligt avslut med honung. Ekologiskt. 1200 fl.

    Druvor: 100% pinot gris

  • BETYG

    16,5
    399:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Domaine Laroche
    Systembolaget: 9034001Extern länk
    Avrundad doft av smör, frasigt bakverk, gult äpple, söta bakkryddor, mandelmassa och skaldjursmineralitet. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, koncentrerad kärnfruktig smak med drygt medelhög syra och ett långt, syrligt, elegant slut. 600 fl.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Savoie, Savoie
    Producent: André et Michel Quenard
    Systembolaget: 9481301Extern länk
    Öppen doft av persika, päron, honungsmelon, citron, äppelblom och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak, knappt medelhög syra och ett något kort, småbittert avslut. 1200 fl.

    Druvor: 100% bergeron

  • BETYG

    15,5
    399:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Alain Brumont
    Systembolaget: 9362201Extern länk
    Utvecklad doft av eneträ, ekfat, katrinplommon, choklad, korinter, kryddpeppar, dillfrö och torkade örter. Torr, drygt medelfyllig, nyanserad, mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, stadig tanninstruktur och ett lite rustik slut med inslag av jord. 720 fl.

    Druvor: 100% tannat

  • BETYG

    14,5
    199:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Languedoc, Terrasses du Larzac
    Producent: Domaine du Causse d'Arboras
    Systembolaget: 9500901Extern länk
    Fruktig doft av björnbär, mörka plommon, mörka körsbär, korinter, vedrök samt mörk choklad, lavendel och svarta oliver. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig smak med örtigt inslag med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett balanserat slut. Ekologiskt. 5400 fl.

    Druvor: 70% syrah, 20% grenache, 10% mourvèdre

  • BETYG

    14,5
    179:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Languedoc, Terrasses du Larzac
    Producent: Famille Fillon
    Systembolaget: 9180101Extern länk
    Återhållen doft av kompost, chark, björnbär, mörka plommon och svartpeppar. Torr, drygt medelfyllig, rikt mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett stramt, småbittert och jordigt slut., Ekologiskt. 2400 fl.

    Druvor: 60% syrah, 20% carignan, 20% clairette

  • BETYG

    16
    365:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Jean-Marc Brocard
    Systembolaget: 9613901Extern länk
    Öppen doft av smör, citron, grönt äpple, vårgrönska och våt kalksten. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, gulfruktig smak med metalliskt inslag, medelhög syra och ett snyggt, mineraliskt avslut. 1800 fl.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    16
    299:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Loire, Chinon
    Producent: Couly-Dutheil
    Systembolaget: 9333201Extern länk
    Utvecklad doft av svartvinbärsgelé, ceder, korinter, rökt paprikapulver, våt jord och tobak. Torr, medelfyllig, koncentrerat mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett jordigt slut med lite alkoholvärme. 1200 fl.

    Druvor: 100% cabernet franc

  • BETYG

    16,5
    579:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Rhône, Condrieu
    Producent: E Guigal
    Systembolaget: 9342601Extern länk
    Ung doft av aprikos, ananas, vita blommor och en stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, viskös, gulfruktig, något blommig, generös smak med viss beska, knappt medelfyllig men frisk syra och ett långt balanserat slut med viss värme. 420 fl.

    Druvor: 100% viognier

  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Frankrike sydväst, IGP Comté Tolosan
    Producent: Domaine Viticole du Château de Cabidos
    Systembolaget: 9436101Extern länk
    Öppen doft av gula plommon, gult äpple, honungsmelon, mandelblom och varma kryddor. Nästan torr, drygt medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med medelhög syra och ett rikt, fruktigt slut med varm kryddighet. 420 fl.

    Druvor: 100% petit manseng

  • BETYG

    16
    300:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pomerol
    Producent: Château La Cabanne
    Systembolaget: 9248301Extern länk
    Avrundad doft av bakkryddor, murket trä, katrinplommon, korinter, chark, svarta oliver och grus. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och sötkryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, lite alkoholvarmt slut. 1200 fl.

    Druvor: 100% merlot

  • BETYG

    13
    139:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, IGP Méditerranée
    Producent: Domaine Bargemone
    Systembolaget: 9432101Extern länk
    Svagt blekrosa färg. Öppen doft av smultron, jordgubbe, persika och lavendel. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med inslag av lavendel med knappt medelhög syra och ett angenämt, örtbeskt slut. 8400 fl.
  • BETYG

    15,5
    399:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc
    Producent: Chateau Cantemerle
    Systembolaget: 9329801Extern länk
    Öppen doft med generösa fat, vanilj, mörka och röda bär, plommon och mint. Torr, medelfyllig smak medelhög syra och en lång balanserad, avslutning. 3000 fl.
  • BETYG

    16
    300:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pomerol
    Producent: Château La Cabanne
    Systembolaget: 9248301Extern länk
    Avrundad doft av bakkryddor, murket trä, katrinplommon, korinter, chark, svarta oliver och grus. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och sötkryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, lite alkoholvarmt slut. 1200 fl.

    Druvor: 100% merlot

  • BETYG

    17
    729:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Margaux
    Producent: Château d'Issan
    Systembolaget: 93467Extern länk
    Öppen, mörkbärig doft med svartvinbärsvinigum, plommon och något rostade toner. Torr, medelfyllig, svalt bärig smak, medelhög syra, medelstora tanniner och en lång, fruktig och sram avslutning. 1200 fl.

    Druvor: 65% cabernet sauvignon, 35% merlot

  • BETYG

    15
    259:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pessac-Léognan
    Producent: Vignobles André Lurton
    Systembolaget: 9200801Extern länk
    Något utvecklad doft av inlagd persika, mango, krusbär, bakat äpple, toscakaka och nässlor. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, koncentrerad gulfruktig och fatkryddig smak med medelhög syra och en lång final med fatkaraktär. 1200 fl.

    Druvor: 100% sauvignon blanc

  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Côte de Brouilly
    Producent: Château Thivin
    Systembolaget: 9349501Extern länk
    Nyanserad doft av sandelträ, buxbom, färska örter, hallon, pomerans, mörka körsbär, björnbär, bakkryddor och jord. Torr, medelfyllig, mörkbärig och lite örtig smak med medelhög syra, silkiga tanniner och ett örtigt slut. 1200 fl.

    Druvor: 100% gamay

  • BETYG

    12,5
    169:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    Producent: Gassier
    Systembolaget: 9508601Extern länk
    Svagt blekrosa färg. Ungdomlig doft av hallon, röda vinbär, småcitrus och lavendel. Torr, medelfyllig smak av röda bär och lavendel, medelhög syra och ett lätt avslut med någon beska. 6000 fl.

    Druvor: 35% grenache, 30% cinsault, 20% syrah, 10% rolle, 5% mourvèdre

  • BETYG

    11,5
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Ardèche
    Producent: Gaec du mas de Reboul
    Systembolaget: 569101Extern länk
    Öppen doft med godistoner, fudge, äpple och citron. Torr, medelfyllig, lite viskös smak, medelhög syra och en lång, lätt kryddig eftersmak.

    Druvor: 85% chardonnay, 10% grenache gris, 5% floréal

  • BETYG

    14,5
    379:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Bandol
    Producent: La Bégude Collection
    Systembolaget: 9063001Extern länk
    Svagt tegelfärgat. Öppen doft av hallon, rönnbär, småcitrus, torkad aprikos och rosor. Torr, medelfyllig, rödfruktig, stram smak, medelhög syra med antydan till tanniner och ett småbittert, elegant slut. Matorienterad rosé. 720 fl.

    Druvor: 95% mourvèdre, 5% grenache blanc

  • BETYG

    11
    109:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Korsika, Île de Beauté
    Producent: Terra Vecchia
    Systembolaget: 214801Extern länk
    Ljust, ljust laxrosa färg. Liten doft av smultron. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak, knappt medelhög syra och en nedtonad avslutning.

    Druvor: 75% sciaccarello, 20% nielluicio, 5% cinsault

  • BETYG

    14,5
    229:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Morgon
    Producent: Domaine Louis-Claude Desvignes
    Systembolaget: 9293401Extern länk
    Öppen doft av blåbär, slånbär, hallon, blodapelsin, buxbom, jord och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig och örtig smak med drygt medelhög syra, fina tanniner och ett örtbittert, snyggt slut. 840 fl.

    Druvor: 100% gamay

  • BETYG

    15
    269:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Mâcon
    Producent: Domain des Crêts
    Systembolaget: 9208201Extern länk
    Öppen doft av rostade fat, gult och grönt äpple, nektarin, citronblom och smör. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med bittert inslag med medelhög syra och ett långt, fatpräglat slut. Mår bra av lagring. 3000 fl.

    Druvor: 100% chardonnay