Bolgheri Superiore "Sapaio" 2007

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2012 10 Oktober

Fyllig, tät, svartröd färg. Rik, mullrande doft av mörk choklad, kaffe, svarta vinbär, ceder, björnbär, plommon, rostad ek, ett uns stall och svart lakrits. Tät, intensiv smak med bra strutur, frisk fruktsyra, tydliga, sandiga tanniner i en fyllig kropp med lång eftersmak med viss restsötma. 50% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 20% Merlot, 15% Petit Verdot