Italien
Italien som det ser ut idag fyllde nyligen 100 år, då sista delen – Alto Adige blev italienskt. Annars anser man att romarna mer eller mindre var de första som skapade ett ”enat” Italien av en mängd små stater. Italien består av 20 regioner, vin produceras i samtliga regioner och har så gjorts i historiskt perspektiv under mycket lång tid.
Historia
Troligen var Fenicierna de första som hade en vinös betydelse i Italien, då de handlade med folkslag utmed hela medelhavet, och också anlade en del handelsstationer. Etruskerna blev fängslade av vin och tog det till sig, så småningom lär sig de blivande härskarna från Rom att uppskatta och odla vin. Av den stora fienden, Karthago, lärde man sig mer om vinframställning och kunde göra bättre viner. Rom förde sedan med sig vin på sina erövringar i världen och startade vinodling i många hörn av sitt rike. Vid Roms fall hade kyrkan blivit allt starkare och inte minst duktiga på vinframställning. Vinframställningen utvecklades i klostren, både i Rom och i provinserna. På 300-talet f.Kr sände romerska adelsmän sina söner på utbildning till etruskerna. De lärde sig till och med etruskiska, som var helt olika latinet. 1400 f kr Mykenerna koloniserar först Apulien och sen några få platser i södra Italien (kungar som Agamemnon ledde Mykene vid denna tiden) 8-700 f kr Antikens Grekland koloniserar södra Italien 700 talet Rom bildas 280 f kr Rom tar över grekiska och etruskiska områden (ex Veneto) Metoden att torka druvor fanns i Etrurien redan när Rom invaderade – Vin Santo, Valpolicella Domitian förbjuder vinodling i många områden då vinet tagit över och landet behövs för annat jordbruk! I alla områden utanför Italien förbjuds vinodling. Tidig historia Rom bildas inom Etruriens gränser, först samexisterar de men så småningom tar romarna över, och startar en stor expansion i världen. Romarna dricker vin och mycket vin exporteras till arméerna, varefter arméerna så småningom börjar odla eget vin. På sina ställen, bland annat i Rhônedalen och i Dalmatien är kvaliteten så hög att den konkurrerar med de romerska vinerna ”hemifrån”, varför en kejsare förbjuder vinodling utanför det ursprungliga Rom. Efter drygt 200 år så hävs förbudet. Annaler från 1000-talet i Florens talar om Chianti och från slutet av 1300-talet hittar man dokument om Sangiovese.
Vinlagar
Protective Desegnations of Origin infördes inom EU 2009 DOP heter det i Italien – men EU:s vinlag tillåter att länder använder traditionella kvalitetstermer som fanns i landets nationella vinlag före 2008 Italien hade redan då två kvalitesvinsnivåer,, DOC och DOCG, som egentligen då sammanfattas under DOP. Men de flesta fortsätter använda de gamla beteckningarna. Under renässansfurstarna Medici från Florens frodas vinet och vinlagar reglerar det viktigaste vinet under denna tiden – Chianti (med Sangiovese) Skriftliga referenser till Chiantiviner finns redan på 1000-talet, 1079, och Sangiovese, den mest utbrett odlade kvalitetsdruvan 1398. Framgången för Chiantis viner ger berömmelse och alltfler bönder utanför ursprungsområdet säger sig framställa Chianti, varför vinlagar dikteras genom renässans-fursten Cosimo III. På 1800-talet utvecklas de Toskanska vinerna än mer – Chianti styrs upp mer med ”recept” om hur en Chianti får framställas (framförallt blandningen). Likaså tillkommer Brunello som kommer att bli ansett som Toskanas bästa vin. Vinerna från den lilla byn Montalcino får så småningom en egen appellation trots att de hamnar inom Chiantis gränser. Skillnaden är att vinerna från Montalcino blir endruveviner på enbart Sangiovese vilket inte var tillåtet inom Chianti (detta blir godkänt först på 2000-talet). Efter kriget rycks gamla rankor upp med hjälp av regeringsbidrag ska vinfälten ge mer vin – rankorna ersätts med högavkastande kloner/sorter. På 50-talet tar envisa och insiktsfulla personer tag i projekt som att återupprätta Nebbiolos rykte samt att få fram torrare recioto-viner (Barolo resp Amarone). På 1950-och 60-talet utvecklas två viktiga flaggskepp för italienska viner, Barolo och Amarone. Amarone fanns redan tidigare i en rent söt version, Recioto della Valpolicella, men med nytt kunnande och framavlade jäststammar som kunde jäsa vinet till en torrare version som kommer att kallas Recioto della Valpolicella Amarone.
Geografi
Jordmånen varierar kraftigt i hela Italien, både mellan regioner, mellan appellationer, inom appellationer och i vinfälten! Bergskedjor och vulkaner påverkar både jordmån och klimat kraftigt.
Klimat
Italien ligger på varma breddgrader men havets modererande inverkan tillsammans med att försöka lägga många vinodlingar på lite högre höjd är det som är orsaken till att ma kan producera högkvalitativa viner i hela Italien. I norr är det ljumma medelhavsvindar som blåser upp genom dalarna mot Alpernas utstickare, nedanför Alperna är det egentligen lite för varmt – men där löser man det genom att förlägga vinodlingarna på lite högre höjder, oftast räcker det med kanske 150-300 möh, men det finns en del betydligt högre liggande vingårdar, t ex på vulkanen Etnas bergssidor på Sicilien.
Övrigt
Barolo som blev torrt på 1800-talet är dock i tveksam kvalitet men med några drivande krafter som t ex Renato Ratti så ökar kvaliteten och vinner internationell ryktbarhet på 70-80-tal, men fortfarande som något mer smalt vinområde för riktiga entusiaster. På 60-talet framställs första supertoskanavinet, Sassicaia (Tacchis konsultades för att fintrimma vinet, 1971 släpptes de första flaskorna – liten produktion, 1978 vinner den överlägset en blindprovning mot vinvärldens då bäst ansedda viner) vilket blir trendbildande då det blir en enorm internationell framgång. På 80-talet startar uppryckningen av Chianti och Sangiovese genom Antinoris försorg. 1984 delas Chianti i Chianti och ursprungsområdet Chianti Classico, Chianti utökas dessutom. 1997 kommer resultatet från arbetet med att ta fram bra Sangiovesekloner och därmed bättre kvalitet i vinerna tvärs över Toskana och detta blir betecknat som århundradets årgång. Taurasi vinner DOCG-status med den speciella drivan Aglianico, Mastroberardino heter företaget som leder korståget för de inhemska druvorna, inte minst sedan supertoskanavinerna med Cabernet fått en enorm framgång och då dessa druvor (främst Cabernet Sauvignon, Merlot och Chardonnay) börjat odlas av alla vinmakare med ambition för export. Mastroberardino bevisar att det finns kvalitet I traditionella viner och med envishet också att de egna druvorna kan ge exportviner! 1980 tar Piera Antinori initiativ till en uppryckning I kvaliteten I Tioskanas viner Chianti, det berömda vinområdet korrigeras till sin utsträckning via ändringar I lagarna. Bulkvinsområden som Apulien och Sicilien börjar få exportframgångar med DOP och IGP-viner på 2000-talet. Stora volymer av DOP-viner på druvan Primitivo från Apulien exporteras med framgång. Primitivo är en släkting till den ”amerikanska” druvan Zinfandel. Från Sicilien är det den inhemska druvan Nero d’Avola (eller Calabrese som den lokalt kallas) som ger upphov till IGP-vinsexport.
Bedömda viner
-
BETYG
13,5329:-
Ej prisvärt
Fruktdriven, bränd doft av svarta vinbär, björnbär och blåbär. Smakrikt, extraherat, rustikt anslag med frisk fruktsyra och tydliga, torra tanniner i en drygt medelfyllig kropp med viss bitterhet i eftersmaken.Druvor: 40% merlot, 30% petit verdot, 20% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
-
BETYG
12,5159:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
10119:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, urtypisk doft av fläder, nässlor och burkärtor. Lätt kropp med balanserad syra och tydlig bitterhet i avslutet.Druvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
16,5389:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av tjära, saltlakrits, torkade hallon, rönnbärsgelé, bakkryddor, kryddnejlika, torkade rosor och torrt trä. Torr, medelfyllig, syrligt bärig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett torrt, örtigt slut. 11100 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
Ungdomlig doft av mogen persika, gula plommon, stjärnfrukt, papaya och vita blommor. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med drygt medelhög syra och ett fruktigt slut med inslag av stenig mineralitet. 3600 fl.Druvor: 100% bellone
-
BETYG
16,5417:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av ädelträ, torkade rosor, torkade örter, rönnbär, hockeypulver och bergamott. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, rejäl strävhet och ett nyanserat, utvecklat slut med kryddor. 960 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
15,5496:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något återhållen, utvecklad doft av körsbär, ädelträ, svamp, viol, jord, kött och kompost. Torr, medelfyllig, syrlig och nyanserad smak av röda bär, torkade örter och umami, drygt medelhög syra, rejäl strävhet och ett sötbärigt, utvecklat slut. 360 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
16,5389:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av tjära, saltlakrits, torkade hallon, rönnbärsgelé, bakkryddor, kryddnejlika, torkade rosor och torrt trä. Torr, medelfyllig, syrligt bärig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett torrt, örtigt slut. 11100 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
15299:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Dov doft av jord, bark, torkade örter, mörka plommon, mörka körsbär, blodapelsin och mörk choklad. Torr, medelfyllig, syrlig smak av körsbär och örter, medelhög syra, stram tanninstruktur och ett syrligt, gott slut. 1800 fl.Druvor: sangiovese, canaiolo nero
-
BETYG
16389:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av stjälkar, lingon, körsbär, röda plommon, torkade örter och ett stänk salubrin. Torr, medelfyllig, syrlig och örtig smak, drygt medelhög syra, balanserad strävhet och ett nyanserat, örtigt slut. 600 fl.Druvor: 100% nerello mascalese
-
BETYG
14,5239:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av rökig mineralitet, torkade örter, gula plommon, stjärnfrukt och torkade blommor. Torr, medelfyllig, något viskös, syrlig, gulfruktig smak med medelhög syra, och örtbeskt avslut. 2400 fl.Druvor: 100% carricante
-
BETYG
15329:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Vitt vin
75 cl,14% vol.Italien, Trentino-Alto Adige, Alto AdigeProducent: Cantina KurtatschSystembolaget: 95890
Något återhållen doft av grönt äpple, aprikos, citronkola, kokos och torrt trä. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, nyanserad smak av gul frukt och fat, medelhög syra och en lång final med lite fatbeska och någon alkoholvärme. 600 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
12,5149:-
Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Italien, Abruzzerna, Colline Pescaresi IgTProducent: Azienda Agricola Chiusa Grande di Franco d'EusanioSystembolaget: 93863
Oklar färg. Öppen doft av ananas, mango, banan och mimosa. Torr, medelfyllig, fruktig smak med påtaglig beska, skummig mousse, knappt medelhög syra och ett småbittert slut. Ekologiskt. 8000 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
13129:-
Mer än prisvärt
Ungdomlig doft av röda körsbär, hallonkaramell, blodapelsin, viol och örter. Torr, medelfyllig, syrlig smak med örtig touch, medelhög syra, torra tanniner och ett något tunt slut. 15000 fl.Druvor: piedirosso, aglianico
-
BETYG
13,5229:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något återhållen doft av blodapelsin, hallon, röda körsbär och kola. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med örtigt stråk, medelhög syra, lite grova tanniner och ett något platt slut. 6000 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,13% vol.Italien, Trentino-Alto Adige, Alto AdigeProducent: Tenuta KornellSystembolaget: 92127
Något återhållen doft av blodapelsin, skogsbär, rött äpple och torkade örter. Torr, knappt medelfyllig, skirt rödbärig smak med medelhög syra, mycket fina tanniner och en finlemmad final. 1800 fl.Druvor: 100% pinot nero
-
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av hallon, röda körsbär, blåbärssoppa och stensöta. Torr, medelfyllig, bärig smak med jordigt inslag, medelhög syra, torra tanniner och ett nyanserat slut med örtig och jordig touch. 15000 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
14239:-
Prisvärt
Något återhållen doft av mörka körsbär, röda plommon, hallon, torkade örter, viol och våt sten. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, torra, balanserade tanniner och ett gott slut med blommig touch. 9600 fl.Druvor: 70% frappato, 30% nero d'avola
-
BETYG
14229:-
Prisvärt
-
BETYG
13,5179:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Italien, Trentino-Alto Adige, Alto AdigeProducent: Cantina KurtatschSystembolaget: 95931
Återhållen doft av trädgårdshallon, jordgubbar, körsbär, blodapelsin, torkade örter och jord. Torr, knappt medelfyllig smak av blodapelsin och körsbär med inslag av jord, medelhög syra, mycket fina tanniner och ett stramt avslut med jordig touch. 2400 fl.Druvor: 100% schiava
-
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,12% vol.Italien, Abruzzerna, Trebbiano d'AbruzzoProducent: Valle Reale SRL Societa AgricolaSystembolaget: 95999
Något utvecklad doft av torkad mango, torkad ananas, inlagd persika, citrus, mimosa och stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, gulfruktig smak med blommigt inslag, drygt medelhög syra och ett långt, mineralsalt slut. Ekologiskt. 600 fl.Druvor: 100% trebbiano
-
BETYG
16,5349:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av mörka körsbär, katrinplommon, torkat äpple, kryddor, torkade örter och buljong samt äldre trä. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad och nyanserad mörkbärig och kryddig smak, medelhög syra, mycket stram tanninstruktur och ett långt, nyanserat och örtigt slut. Ekologiskt. 600 fl.Druvor: 90% nerello mascalese, 10% nerello cappuccio
-
BETYG
1199:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av mörka plommon, korinter, cassis, mörka körsbär, våt jord, torkade örter, söta bakkryddor och mörk choklad. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, mörkfruktig och örtig smak med lite gröna inslag, omogna tanniner och torrt, lite grönt slut.Druvor: cabernet sauvignon
-
BETYG
12,5129:-
Mer än prisvärt
Något knuten doft av björnbär, mörka körsbär, korinter, mörk choklad och våt jord. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, mörkfruktig, syrlig smak, balanserade tanniner och gott slut med umami.Druvor: 100% barbera
-
BETYG
16,5599:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av torkade örter, torkade rosor, torkade hallon, rött äpple, viol, lakrits, jord, ädelträ och nagellacksborttagningsmedel. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av örter och torkad frukt, medelhög syra, balanserade tanniner och ett långt, exklusivt slut. 600 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
16499:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av äldre fat, mörk choklad, katrinplommon, mörka körsbär och te. Torr, medelfyllig, nyanserad mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, exklusivt slut med någon alkoholvärme. 3000 fl.Druvor: 100% sangiovese
-
BETYG
15239:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något dämpad doft av blåbär, korinter, mörka plommon, jord, kryddor och äldre trä. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak, drygt medelhög syra, tuggiga tanniner och ett nyanserat slut med örtig touch. Ekologiskt. 2400 fl.Druvor: 100% sangiovese
-
BETYG
15,5249:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av mörka körsbär, mörka plommon, mörk choklad, torkade örter, buljong och fat. Torr, medelfyllig, örtig, mörkfruktig smak, medelhög syra, stram tanninstruktur och ett elegant, nyanserat slut med jordig touch. Ekologiskt. 960 fl.Druvor: 95% sangiovese, 5% canaiolo nero
-
BETYG
16,5349:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av mörka körsbär, katrinplommon, torkat äpple, kryddor, torkade örter och buljong samt äldre trä. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad och nyanserad mörkbärig och kryddig smak, medelhög syra, mycket stram tanninstruktur och ett långt, nyanserat och örtigt slut. Ekologiskt. 600 fl.Druvor: 90% nerello mascalese, 10% nerello cappuccio
-
BETYG
15279:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Italien, Lombardiet, Valtellina SuperioreProducent: Azienda Agricola Menegola WalterSystembolaget: 93276
Något utvecklad doft av hallonkräm, röda körsbär, blodapelsin, eneträ, kryddor, buxbom och te. Torr, medelfyllig, nyanserad, kryddig smak med medelhög syra, stram tanninstruktur och ett fokuserat slut. 900 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
14219:-
Prisvärt
Avrundad doft av röda körsbär, röda plommon, choklad och torkade örter. Torr, medelfyllig, sötsyrligt fruktig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett syrligt, lite läskande slut. Ekologiskt. 1800 fl.Druvor: 100% sangiovese
-
BETYG
172459:-
Druv- eller distrikttypisk
Relativt ung doft av hallon, röda körsbär, rött äpple, salmiak, rosor, te och trä. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av röda bär, blodapelsin och bakkryddor, medelhög syra, stram tanninstruktur och ett exklusivt slut med någon alkoholvärme. 180 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av hallonkräm, rött äpple, sandelträ, torkade rosor, torkade örter, lakritskola och fat. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med örtigt inslag med medelhög syra, strama tanniner och ett torrt, stramt slut med alkoholvärme. 1200 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
15,5219:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av rötter, söta mörka bär, tobak, katrinplommon, choklad och kryddor. Torr, medelfyllig, utvecklad, mörkbärig smak med kryddiga toner, medelhög syra, täta tanniner och ett nyanserat, kryddigt slut. Ekologiskt. 9900 fl.Druvor: 100% cabernet sauvignon
-
BETYG
17749:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av körsbär, mörka plommon, salvia, torrt trä, te, lakritsrot och jord. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av mörk frukt, kryddor och örter, medelhög syra, täta tanniner och ett rikt, nyanserat slut med utvecklade toner. 360 fl.Druvor: 100% sangiovese
-
BETYG
16,5849:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något dämpad doft av hallon, rosor, tegel, rönnbär, lakrits och torrt trä. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av mörk frukt, örter och jord, medelhög syra, stram tanninstruktur och ett uttorkande slut med någon alkoholvärme. 600 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
14,5259:-
Prisvärt
Återhållen doft av stjärnfrukt, gula plommon, inlagt päron, yoghurt, minosa, ett stänk salubrin och våt sten. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med drygt medelhög syra och ett syrligt, långt slut med mineralisk kuliss. Ekologiskt. 1200 fl.Druvor: 85% carricante, 15% catarratto
-
BETYG
14,5279:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av rött äpple, skogsbär, röda plommon och jord. Torr, medelfyllig, bärig smak, medelhög syra, strama tanniner och ett slankt avslut med örtigt stråk. 900 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
16,5449:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Italien, Emilia-Romagna, Emilia Rosso IgTProducent: Azienda Vitivinicola La StoppaSystembolaget: 95818
Utvecklad doft av syltade körsbär, torkade plommon, pomerans, bakkryddor, torkade örter, choklad, torrt trä, buljong och volatila syror. Torr, medelfyllig, utvecklad smak av torkad frukt, örter och fat, medelhög syra, balanserade tanniner och en nyanserad, syrlig längd. Särpräglad stil. 600 fl. -
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Italien, Emilia-Romagna, RomagnaProducent: Chiara CondelloSystembolaget: 95823
Avrundad doft av mörka körsbär, mörka plomon, torkade örter, te, mörk choklad, ceder och buljong. Torr, medelfyllig, rikt mörkbärig smak, medelhög syra, robust tanninstruktur och ett kraftfullt avslut. Ekologiskt. 4800 fl.Druvor: 100% sangiovese
-
BETYG
14269:-
Ej prisvärt
Ungdomlig doft av röda plommon, röda körsbär, hallonsylt, torkade örter och sten. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med örtig touch, medelhög syra, en touch strävhet och en läskande, mineralisk final. Ekologiskt. 5004 fl. -
BETYG
14,5245:-
Prisvärt
Rött vin
75 cl,12% vol.Italien, Trentino-Alto Adige, Vigneti delle DolomitiProducent: ForadoriSystembolaget: 93154
Öppen doft av granatäpple, hallon, körsbär, sumak och torr jord. Torr, medelfyllig, bärig smak, medelhög syra, avrundade tanniner och ett gott, syrligt slut med mineralsalt touch. Ekologiskt. 1800 fl.Druvor: 100% teroldego
-
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av vilda örter, sommarblomster, körsbär, rött äpple, röda plommon, rabarber samt ljus choklad. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak med örtigt inslag, medelhög syra, fina tanniner och ett saftigt, gott slut, Ekologiskt. 2400 fl.Druvor: 80% corvina, 15% rondinella, 5% molinara
-
BETYG
16,5449:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av röda körsbär, halloncoulis, rabarberkola, potpurri, bakkryddor, torkade örter och läder. Torr, knappt medelfyllig, nyanserad smak av röda bär och kryddor, drygt medelhög syra, balanserade tanniner och ett fokuserat slut med fatinslag. 900 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
12,5199:-
Ej prisvärt
Något oklar färg. Aromatisk doft av banan, ananas, gula plommon, tuggummi och vita blommor. Torr, knappt medelfyllig, skirt fruktig smak med pärlande mousse, knappt medelhög syra och ett kort slut med inslag av beska. Ekologiskt. 6600 fl.Druvor: 60% durella, 40% chardonnay
-
BETYG
15229:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft av björnbär, mörka körsbär, barrskog, trä och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, syrligt mörkbärig och kryddig smak med drygt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett gott, balanserat slut. 8400 fl.Druvor: 100% barbera
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något utvecklad doft av salvia, torr jord, björnbär, mörka plommon, mörka körsbär och svart te. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, rustik tanninprofil och ett murrigt, jordigt slut. Ekologiskt. 11400 fl.Druvor: 100% sangiovese
-
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
Ungdomlig doft av vita blommor, citron, päron, stjärnfrukt och stenstrand. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig och lite blommig smak med medelhög syra och ett torrt, mineraliskt slut. 3000 fl.Druvor: 100% arneis
-
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Avrundad doft av tropisk frukt, småcitrus, mint och hyvelspån. Torr, drygt medelfyllig, syrlig smak med fatprägel med medelhög syra och ett torrt, småbittert slut. 4800 fl.Druvor: 100% chardonnay
