Cristian Senez Brut Millesimé 1996

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2016 11 November

Fyllig, gyllengul färg. Mogen, boken, lätt oxiderad, finoliknande doft av överlagrade äpplen, honung, brynt smör, pomeranser, mandel, bröd, kola, fikon och ett stänk arrak. Mogen smak med vital, men något syrlig fruktsyra i en ganska smörig kropp med måttlig, finbubblig mousse och lång eftersmak. 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir