André Bergere Grand Cru Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV

Bedömning

Provning Beställningssortimentet 2019 11 November

Krispig, ren, lite lätt rökig doft med fin mineralitet, citrus, nougat, gråpäron, mandelmassa, mandelblom och mörk choklad. Ren, stringent, torr smak med hög fruktsyra, bra mousse i en slank kropp med lång eftersmak. 100% Chardonnay, Basvin: 2014, Dosage: 5 g/l, Degorgerad 2019-02-19