Bli medlem

lambrusco di sorbara

Blå druva som härstammar från Italien. Druvan mognar ganska tidigt.

Historia

Den är uppkallad efter kommunen Sorbara-Bomperto i provinsen Modena i Emilia-Romagna och anses vara den högsta kvaliteten av de många Lambrusco-sorterna. Härstamningen är okänd.

Spridning

Den odlas främst i provinsen Modena, men även i Reggio Emilia. Där är den tillåten i viner från DOC-områdena Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Mantovano, Lambrusco Salamino di Santa Croce och Reggiano. 2016 odlades druvan på totalt 858 hektar med en starkt nedåtgående trend (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger körsbärsfärgade, syrliga röda viner med intensiva fruktaromer. Dessa används för framställning av stilla och mousserande viner. Den odlas främst i provinsen Modena, men även i Reggio Emilia. Där är den tillåten i viner från DOC-områdena Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Mantovano, Lambrusco Salamino di Santa Croce och Reggiano. År 2016 utsågs 858 hektar i Italien med en starkt nedåtgående trend (Kym Anderson).

Övrigt

Druvan har 8 kända synonymer, däribland: Ambrostine, Lambruschetta di Sorbara, Lambruso di Sorbara a Foglia, Lambruso di Sorbara a Foglia Verde och Lambrusco Sorbarese. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 6690

Bedömda viner

Gå till Vinlocus för att se fler viner

  • BETYG

    12
    169:-
    Ej prisvärt

    Radice 2023

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 93229Extern länk
    Ljust aprikosfärgad. Blyg doft av rosor, mimosa, gula plommon och körsbär. Torr, medelfyllig, återhållet fruktig smak med påtaglig sälta, en svagt pärlande mousse, medelhög syra och en kort längd med salt finish. 6000 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12,5
    149:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Lambrusco di Sorbara Corte Degli Attimi 2024

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Podere Fiorini
    Systembolaget: 93721Extern länk
    Ljust röd färg. Ung, lätt rödbärig doft med mineral, citrus och gröna örter. Torr, knappt medelfyllig smak med pärlande mousse, medelhög syra och en snygg finish med mineral. Ekologiskt. 16800 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12,5
    159:-
    Ej prisvärt

    C’era Una Volta Lambrusco 2024

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cantina Fratelli Carafoli
    Systembolaget: 95124Extern länk
    Ljust hallonröd färg. Ung fruktig doft med gelégodis, hallon och röda vinbär. Lätt, torr smak med pärlande känsla, fin syra och en bra längd med hallon och citrus i avslutet. 12000 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    11,5
    189:-
    Ej prisvärt

    Phermento Lambrusco di Sorbara Secco 2023

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbar
    Producent: Medici Ermete & Figli
    Systembolaget: 94091Extern länk
    Ljust röd, något oklar färg. Något återhållen doft med mentol, skogsbär och blommor. Torr, lätt pärlande, relativt nerutral smak med knappt medelhög syra och ett något kort avslut. 3192 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12,5
    155:-
    Prisvärt

    Lambrusco del Fondatore 2024

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cleto Chiarli Società Agricola
    Systembolaget: 91140Extern länk
    Hallonröd färg. Öppen doft av hallon, vattenmelon och blodapelsin. Torr, medelfyllig, syrligt rödbärig smak med pärlande mousse, medelhög syra,och läskande slut med mineralsälta. 13200 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt

    Sant`Agata Paltrinieri 2023

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 71557Extern länk
    Mousserande rosé med lätt parfymerad doft av rönnbär, klarbär, bröd och jordgubbar. Läskande, torr smak med spänstig fruktsyra, mineralsälta i mittpaletten samt ett trevligt avslut.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    11,5
    189:-
    Ej prisvärt

    Carezza Lambrusco di Sorbara Metodo Classico NV

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Medici Ermete & Figli
    Systembolaget: 93158Extern länk
    Ljust hallonröd färg. Öppen doft av hallon, körsbär och viol. Torr, knappt medelfyllig smak med stor skummande mousse, medelhög syra och ett något kort slut med örtighet. 12 %. 4800 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12,5
    159:-
    Ej prisvärt

    C’era Una Volta Lambrusco 2023

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cantina Fratelli Carafoli
    Systembolaget: 95124Extern länk
    Hallonröd färg. Stor doft av skogsbär, plommon, persika och blodapelsin. Torr, medelfyllig, läskande, rödfruktig smak med fin mousse, medelhög syra och ett mycket fruktigt avslut med viss mineralsälta. 11,5 %. 14400 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12
    171:-
    Ej prisvärt

    Radice 2022

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 94183Extern länk
    Ljust aprikosfärgad. Öppen doft av gräs, färska örter, jord, körsbär och plommon. Torr, medelfyllig, pärlande smak med medelhög syra och relativt kort längd med mineralitet. 11 %. 6000 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Lambrusco del Fondatore 2023

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cleto Chiarli Società Agricola
    Systembolaget: 91140Extern länk
    Hallonröd färg. Bärig, öppen doft med hallon, smultron, blodapelsin och vanilj. Torr,medelfyllig, rödbärig smak med stor mousse, drygt medelhög syra och en läskande karaktär med mineralsälta i avslutet. 11,5 %. 14940 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt

    Lambrusco di Sorbara Corte Degli Attimi 2023

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Podere Fiorini
    Systembolaget: 93721Extern länk
    Hallonröd färg. Fruktig doft av hallon, röda körsbär, röda vinbär, blommor med inslag av torkade örter. Torrt, medelfylligt vin med pärlande mousse, medelsyra och syrligt fruktig smak med fokus på citrus och röda bär. Läskande avslut. Ekologiskt. 11 %. 14400 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12,5
    149:-
    Ej prisvärt

    C’era Una Volta Lambrusco 2022

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cantina Fratelli Carafoli
    Systembolaget: 95124Extern länk
    Ljus, klarröd färg. Ung, bärig doft med skogshallon, smågodis, blodapelsin och jordgubbar. Torr, lätt smak med uppiggande mousse, hallon, smågodis och ett medellångt slut med fruktig mousse. 14400 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    13,5
    159:-
    Mer än prisvärt

    Radice 2021

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 92527Extern länk
    Ljust röd färg. Ung, fint rödbärig doft med hallongodis, jordgubbar, mineral. Torr, medelfyllig smak med fina bubblor, syrliga röda bär, medelhög syra och ett fint, läskande slut. 11 %. 6000 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12
    139:-
    Ej prisvärt

    Lambrusco del Fondatore 2021

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cleto Chiarli Società
    Systembolaget: 91140Extern länk
    Fruktig, öppen doft med jordgubbar, smultron, lite tutti-frutti och bragokex. Lätt mousserande med rödbärig smak. bra syra och skaplig längd. Gott, men enkelt vin. 11,5 %. 15000 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12
    199:-
    Ej prisvärt

    La Riserva Paltrinieri NV

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 90255Extern länk
    Ljusorange färg. Fruktig, lite avrundad doft med persika, aprikos och äppelblom i tonerna. Torr, fruktig och ganska nyanserad smak med måttlig mousse, bra längd, spretig syra och rätt fräscht slut. 11,5 %. 1200 fl.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    11
    139:-
    Ej prisvärt

    C’era Una Volta Lambrusco 2021

    Rosévin Rosévin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cantina Fratelli Carafoli
    Systembolaget: 95124Extern länk
    llande röd färg. Ung, fruktig doft med röda vinbär och hallon i tonerna. Lätt, ung, fruktig smak med lätt spritsighet, bra syra och hyfsad längd med rödbäriga toner. Vuxenläsk. 

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12
    159:-
    Ej prisvärt

    Radice Paltrinieri 2020

    Rosévin Rosévin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 90440Extern länk
    Fruktig doft med körsbär och röda bär. Lätt spritsig smak med hyfsad längd, nyanserade toner och rent slut. Lättsamt.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt

    Lambrusco di Sorbara Corte Degli Attim 2021

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Podere Fiorini
    Systembolaget: 93721Extern länk
    Röd färg. Öppen, fruktig doft med toner av röda körsbär, hallon och röda vinbär. Torr, fruktig, rödbärig smak med lätta bubblor, fin längd och bra syra. Ekologiskt.

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt

    Radice 2019

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 93607Extern länk
    Öppen och lite utvecklad doft med trädgårdshallon, jordgubbar och björnbär. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med spritsig början, sammansatt mitt med god intensitet, fräscha syror och rent slut

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt

    Paltrinieri Radice 2018

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Paltrinieri
    Systembolaget: 90050Extern länk
    -<div>Roséfärgat. Fruktig doft med körsbär, röda bär och citrus. Lätt, torr, fruktig smak med yvig mousse, god längd med bäraromer, balanserad syra och lättsamt slut. 11,5 %. 720 fl. </div><div><br></div>

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt

    Canova Lambrusco Grasparossa di Castelvreto NV

    Rött vin Rött vin
    75 cl,12% vol.
    Italien, Emilia-Romagna
    Producent: Fattoria Moretto
    Systembolaget: 92188Extern länk
    Fruktig doft med inslag av blåbär, hallon och björnbär. Lätt, fruktig, skummande smak med god strävhet, bra syra och schysst längd. 12 %. <br>

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara

  • BETYG

    11
    119:-
    Ej prisvärt

    Lambrusco del Fondatore 2017

    Rött vin Rött vin
    75 cl,11.5% vol.
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    Producent: Cleto Chiarli
    Systembolaget: 92287Extern länk
    Öppen, fruktig doft med röda vinbär, hallon och röda körsbär. Spritsig, lätt, fruktig smak med viss sötma, liten strävhet och spretig syra. 11,5 %. <br>

    Druvor: 100% lambrusco di sorbara