tsolikauri
Grön druvsort som härstammar från Georgien.
Historia
Föräldraskapet är okänt.
Spridning
Sorten är utbredd i hela Georgien, främst i regionen Imeretia, samt i Mingrelia och Racha-Lechkhumi. Den blandas ofta med druvsorten Tsitska. 2016 odlades den på totalt 7.903 hektar vingårdar i Georgien. Små odlingar sägs också finnas i Bulgarien och Ukraina. Den rankas på 88:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Den sent mognande vinstocken ger fylliga, syrliga vita viner med aromer av kvitten och päron samt lagringspotential, som är utmärkta för produktion av mousserande vin.
Övrigt
Druvan har 21 kända synonymer, däribland: Colikouri, Kakhidzis Tsolikauri, Kokabhidsis Tsolikauri, Kobakhidzis Tsolikouri, Kokhidzis Tsolikouri, Melkos Tsolikouri, Melkosse Tsolikouri, Melqos Tsolikouri, Obchuri Tsolikouri, Obtchoura, Obtchouri Tzolikoouri, Tosilikouri Obcuri, Tsolikoouri, Tsolikouri Obchuri, Tzolikoouri och Zolikouri. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12710
Bedömda viner
-
BETYG
13199:-Ej prisvärt
Avrundad doft av gula plommon, kvitten, mimosa, sten samt en hint av arrak. Torr, drygt medelfyllig, syrligt fruktig smak med medelhög syra, stram karaktär och ett avslut med inslag av torkad frukt och örtig touch. Skalmacererat vitt vin. 1200 fl.Druvor: 60% tsolikauri, 20% tsitska, 20% krakhuna
-
BETYG
13,5349:-Ej prisvärt
Medelfyllig, örtig doft av spearmint tuggummi, mynta, kanderad lakrits, etylacetat och päronglass. Speciell, halvsöt smak av banan, frisk fruktsyra och tydlig bitterhet i avslutet.Druvor: 100% tsolikauri
-
BETYG
13150:-Prisvärt
Liten doft av kvitten, päron, citrus, rosor och lite Karlssons klister. Medelfyllig ung och halvsöt smak med balanserande fruktsyra samt ett läskande avslut. Halvsött enligt etiketten.Druvor: 100% tsolikauri
-
BETYG
14299:-Ej prisvärt
Orangevin med fyllig orangegul färg. Ganska fyllig, speciell doft av örter och kryddor, grillade aprikoser, vanilj, sherry, björnklister och cement/lera. Ung, lite oborstad och rustik smak med ganska hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med lite bittra tanniner.Druvor: 100% tsolikauri