tsitska

Grön druva som härstammar från Georgien. Mognar sent.

Historia

Enligt DNA-analyser som utfördes 2021 härstammar den från en förmodligen naturlig korsning mellan Bazaleturi x okänd partner.

Spridning

Är särskilt utbredd i Imeretia-regionen. Den blandas ofta med druvsorten Tsolikouri. 2016 odlades den på 3.642 hektar (statistik av Kym Anderson) vilket placerar den på 135:e plats i den globala rankningen av druvsorter

Doft och smak

Ger syrliga, vita viner med smak av melon, äpplen och päron, som är idealiska för produktion av mousserande vin. Den används också som bordsdruva.

Övrigt

Druvan har 13 kända synonymer, däribland: Chanti, Mamali Tsitska, Shanti, Tsistka, Tsitsiko och Zizka. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12693