vijariego blanco
Grön druva som härstammar från Spanien. Den medeltidigt till sent mognande, högavkastande vinstocken är i allmänhet motståndskraftig mot vinstockssjukdomar.
Historia
Enligt DNA-analyser som utfördes 2013 härstammar den från en förmodligen naturlig korsning mellan Hebén x okänd faderssort. Den omnämndes 1807 under namnet Vigiriega Común som en utbredd sort i Andalusien. Den infördes till Kanarieöarna mot slutet av 1400-talet tillsammans med sorterna Listán Prieto, Moscatel (möjligen Muscat d'Alexandrie), Palomino och Torrontés.
Spridning
På Kanarieöarna är den tillåten i alla DO-viner. På det spanska fastlandet finns sorten i den andalusiska provinsen Granada och i regionen Castilla-La Mancha. 2016 odlades den på totalt 369 hektar i Spanien (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Ger sura vita viner som lämpar sig väl för produktion av mousserande vin.
Övrigt
Druvan har 14 kända synonymer, däribland: Bujariego, De Diego, Diego, Verijadiego Blanco, Vijariego Blanco, Vijiriega Blanca, Vijiriega Común, Vijiriego och Vujariego. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 13075.
Bedömda viner
-
BETYG
13249:-
Ej prisvärt
75304Drygt medelfyllig, fruktig doft av solmogna, gula plommon, aprikoser, mogen citrus och ett stänk polish. Intensiv attack av syra och sälta med en speciell fruktighet i en drygt medelfyllig kropp med fetma och lång, speciell eftersmak av salmiak. 100% Vijariego Blanco
