Frankrike, Korsika
Den cirka 8 700 km² stora ön (franska: Corse) ligger c:a 170 kilometer sydost om Frankrikes kust. Det är den fjärde största ön i Medelhavet och 2022 uppgick de korsikanska vingårdarnas areal till 5 782 hektar. Det finns 295 vinodlare, 135 enskilda vinproducenter samt 4 kooperativ till vilka 160 odlare levererar druvor. Av produktionen säljs 45% i Frankrike, 35% konsumeras på ön och resterande 20% går på export. Öns läge, dess bergiga geografi samt dess rika flora och fauna har lett till att den fått smeknamnet "l’Ile de Beauté" = skönhetens ö.
Historia
Ön har under historiens gång styrts av bl a etrusker, greker och romare. I slutet av 1000-talet tog Pisa kontroll över ön men utkonkurrerades på 1100-talet av Genua. Förutom perioder då den togs över av Aragonien mellan 1296 och 1434 och Frankrike mellan 1553 och 1559 förblev ön under genuesisk kontroll till den köptes av Frankrike 1768. Åren 1755–1769 var Korsika en oberoende republik. 1789 införlivades ön med Frankrike. En viktig person är Napoleon Bonaparte, som föddes i staden Ajaccio. Som kejsare gav han sin hemö det speciella privilegiet att sälja vin utan att betala skatt. I mitten av 1800 -talet fanns det fortfarande cirka 20.000 hektar vinodlingar och tre fjärdedelar av befolkningen levde av vinodling. Under 1860-1870-talen kollapsade dock denna odling fullständigt på grund av phylloxeran. Det var inte förrän i början av 1960-talet som vinodlingen återupplivades av franska algerier. De planterade ett stort antal massproducerande druvsorter. EU initierade emellertid en röjning av vinodlingar på 1980-talet. Masssorterna ersattes i stor skala av ädla druvsorter och vinodlingsarealen minskades till dagens ca 5 800 hektar, vilket i hög grad har bidragit till en ordentlig kvalitetshöjning.
Vinlagar
Korsika har 1 IGP (Indication Géographique Protégée) och 9 AOPs (Appellations d’Origines Protégées). 2022 uppgick produktionen till 375 500 hl vin varav 237 499 hl klassades som IGP, 121 108 hl AOP och 16 914 hl som Vin de France. 70% är rosé, 17% rött, 13% vitt eller sött. 33 olika druvsorter odlas på ön. 6 av dem sticker ut och är erkända som de mest utbredda på Korsika: Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu, Aleaticu, Biancu Gentile och Muscat petits grains. De 9 AOPs utgörs av 1 regional appellation: Vins de Corse, 2 Cru-appellationer: Patrimonio och Ajaccio, 5 Village-appellationer: Corse Porto-Vecchio, Corse Figari, Corse Sartène, Corse Calvi och Corse Côteaux du Cap Corse samt 1 Vin Doux Naturel-appellation: Muscat du Cap Corse.
Geografi
Korsika ligger i den västra delen av Medelhavet, ca 12 km norr om Sardinien, 83 km väster om Toscana och 171 km sydost om Menton på Côte d'Azur. Ön är skogig och bergig, med en sydkust med höga klippor (Bonifacio). Det kortaste avståndet mellan det franska fastlandet och ön, från Cap Martin (Alpes-Maritimes) till Pointe de la Revellata (nära Calvi), är 164 km. Ön ligger 83 km från det italienska fastlandet och 27 km från öarna i den toskanska skärgården (Capraia).
Klimat
Ön har medelhavsklimat och klimatet är soligare än i det franska huvudlandet (France métropolitaine) med varma somrar och soliga höstar med lite regn. Läget vid Medelhavet och de många bergen medför dock relativt stora väderväxlingar med olika klimatförhållanden. De höga bergstrakterna som är fuktiga även under sommaren och temperaturen är betydlig lägre än vid kusten. Några bergstoppar är snötäckta ända upp till sex månader. Ovanför 1 400 meter över havet förekom mellan 1960-talet och 1980-talet enstaka frostnätter även under sommaren.
Övrigt
Bland de odlade drusorterna kan nämnas den blå druvan Niellucciu som är synonymt med Sangiovese i Italien. Neillucciu är den mest odlade druvan och odlas på c:a 35% av den korsikanska odlingsytan. Främst odlas den i AOP Patrimoine på den norra delen av ön. Den blå druvan Sciaccarellu härstammar också från Italien där den kallas Mammolo. Den täcker 15% av öns odlingsareal och odlas huvudsakligen i AOP Ajaccio och AOP Sartène. Den gröna druvan Vermentinu odlas över hela ön, är mycket vanlig i hela Medelhavsområdet och kallas även Rolle i södra Frankrike. Liksom i många andra länder odlas den gröna druvan Muscat à petit grains blanc över hela ön. På Korsika benämns den även Una Muscatella, Muscadella eller Moscatella. Till följd av dess höga sockerhalt och syrahalt används den ofta för söta och förstärkta viner. För övrigt kan nämnas druvorna Barbarossa, Carcaghjolu Neru, Minustellu, Genovese och Biancu Gentile.
Bedömda viner
-
BETYG
12,5149:-
Prisvärt
Ljust neonrosa färg. Bärig doft av hallon, lingon, björnbär, lite kött, örter, nässlor samt stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, syrligt rödbärig smak med hög syra, stenigt mineralisk ryggrad och ett syrligt slut med touch av småcitrus. 7200 fl. -
BETYG
14,5297:-
Ej prisvärt
-
BETYG
15,5289:-
Mer än prisvärt
Ljus, lätt tegelröd färg. Aromatisk, öppen, örtig, ganska komplex doft av röda vinbär, hallon, körsbär, läder, torr mörk choklad och ploppade mandelskal. Smakrikt, elegant anslag med trevlig. lätt frukt, frisk fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en knappt medelfyllig kropp.Druvor: 60% sciaccarello, 30% nielluicio, 10% carignan
-
BETYG
1099:-
Ej prisvärt
Ung, något återhållen doft med mineral och äpple. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och ett långt slut med påtaglig beska. 12 %.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
14,5249:-
Fynd i sin prisklass
Ung, relativt fyllig, kryddig doft av mogna, gula plommon, gråpäron, ploppad sötmandel och ett stänk harts. Ung, robust smak med bra frukt, frisk/hög fruktsyra i en lagom simmig kropp med ett uns fernissa i det långa avslutet.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
15449:-
Prisvärt
Kryddig/örtig doft av mörka plommon, brasved, läder, tobak, svart lakrits, viol och Kungen av Danmark karameller. Rustikt anslag med tydliga, men lätt avrundade tanniner och hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken.Druvor: 100% sciaccarello
-
BETYG
14215:-
Mer än prisvärt
Frisk, ung doft av fläder, krusbär och hallonbåtar. Medelfyllig kropp med pigg syra och torrt avslut med fin balans.Druvor: 60% sciaccarello, 30% cinsault, 10% nielluicio
-
BETYG
15375:-
Ej prisvärt
Aromatisk, ganska finstämd doft av skogshallon, klarbär, örter, blommor, gummi och ett stänk ek. Ung, energirik, fruktig smak av hallon med frisk/hög fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp med bra längd. MS: 14p Torra syrorDruvor: 100% nielluicio
-
BETYG
15,5299:-
Mer än prisvärt
Generös doft av gula plommon, aprikos, persika, mandariner, stenrök, ylle, mogen citron och finstämd ek. Fyllig smak med bra frukt, fin mineralitet, pigg fruktsyra i en smörig, ganska fet kropp med bra längd.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
15239:-
Prisvärt
Ljus röd färg. Aromatisk doft av mörka körsbär, vått läder, mörk choklad och ett stänk sötmandel. Drygt medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra, ett uns fruktsötma och avrundade, lätt bittra tanniner i en lätt, men simmig kropp.Druvor: carignan, nielluicio, sciaccarello
-
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
Ganska öppen doft av persika och clementin med inslag av kalk. Ung smak med lite "grön" fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
13,5218:-
Ej prisvärt
Doft av päron, mango, ferraribilar och lite jordiga toner. Smaken är ren med en lätt sötma, liten oljighet och en bra balans mellan syra och beska.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
13,5259:-
Ej prisvärt
Drygt medelfyllig, fruktig doft av mogen gul frukt, ett stänk tropisk frukt och honung. Medelfyllig smak med måttfull fruktsyra med viss hartskänsla och trä i eftersmaken.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
15247:-
Ej prisvärt
-
BETYG
14199:-
Prisvärt
Ganska aromatisk doft av persikor och nektariner med inslag av krita. Ren. balanserad smak med trevlig frukt, pigg fruktsyra i en lätt smörig kropp med harmoniskt avslut.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
13199:-
Ej prisvärt
Ung doft av harts, krita, vita persikor, gula krusbär och ett uns parfymerad tvål. Ung, lätt smak med återhållen frukt, pigg fruktsyra i en ganska lätt kropp med kort avslut.Druvor: 100% vermentino
-
BETYG
14259:-
Ej prisvärt
Doft av björnbär, svarta vinbär, plommon, korinter, lite kokta grönsaker och kungen av Danmark. Smak med rik frukt och torra men tyglade tanniner, samt en liten beska.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
14218:-
Ej prisvärt
Doft av hallon, jordgubbar, ferraribilar, lite pomeranser och finska marmeladkulor. Smak med en liten oljighet och viss sötma med bra fruktsyra.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
14275:-
Ej prisvärt
Doft av björnbär, körsbär, kaffelikör, vanilj, bittermandel och viol. Smak med mycket torra tanniner och med en varm ton i avslutet.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
14,5275:-
Prisvärt
Utvecklad doft av körsbär, plommonmarmelad, pomeranser, läder, sandelträ och bittermandel. Smak med torra, väl åtstramande tanniner. Doften bäst.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
14294:-
Ej prisvärt
Riklig doft av pomeranser, honung, kaffelikör, päron i sockerlag, björnklister och banankaka. Smak med ett rejält sött anslag, knäck och kaffekaramell med alkoholvarmt avslut med torra tanniner.Druvor: 100% aléatico
-
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
Doft av päron, mango, ferraribilar och lite jordiga toner. Smaken är ren med en lätt sötma, en liten oljighet och en bra balans, mellan syra och beska.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
Doft av päron, apelsin, ferraribilar och lite rosor. Smak med liten sötma i attacken och ren, lite oljig kropp med en liten beska i avslutet.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
13,5193:-
Prisvärt
Doft av hallon, vingummi, persika, päron och rosor. Smak med ren frukt och ett uns sötma, följt av en pigg fruktsyra och ett bra slut.Druvor: 100% nielluicio
-
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
Doft av björnbär, mandel, choklad, plommon, dammighet och viol. Smak med frisk fruktsyra och torra, men något tyglade tanniner.Druvor: grenache, nielluicio
-
BETYG
14200:-
Ej prisvärt
Medelfyllig doft av vax, ylle, vettexduk, tång och hav. Balanserad, finstämd smak med ganska låg fruktsyra i en lätt, men vaxig kropp med måttlig frukt. 100% Vermentino
