BETYG
Druv- eller
distrikttypisk
Vinet vinner
på att lagras
Lagras
Rött vin
Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2016
BETYG
Druv- eller
distrikttypisk
Vinet vinner
på att lagras
Lagras
Bedömning
Öppen, fruktig doft med blåbär, slånbär, svarta vinbär, blå plommon, mint, ceder, ek och kryddor. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och i attacken avrun-dad smak med komplext mittparti med mogna tanniner, fin syra med spänst, rejäl längd och varm, generös avslutning. Kan lagras 15-20 år. 14,5 %. 60 fl
Provning Vinjournalen 2019 09 September
Om vår bedömning
Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala.
Betyg
- 18-20 | Exceptionellt vin
- 15-17.5 | Högklassigt vin
- 12-14.5 | Bra till mycket bra vin
- 9-11.5 | Medelbra vin
- 6-8.5 | Enkelt vin
Symboler
-
Ett fynd i sin prisklass -
Mer än prisvärt -
Prisvärt -
Ej prisvärt -
Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.