bastard negre

Blå sällsynt druva som Pepe Raventós odlar Les Terrasses del Serral utanför Barcelona i Katalonien. Antogs först vara Graciano med DNA tester utesluter detta. Planterade 1974 i kalkstensjord.

  • BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Katalonien, Conca del Ríu Anoia
    95088
    Kopparmässig färg. Stor doft av mogen tropisk frukt, gula plommon, bakade gula äpplen, vanilj, småkakor, blommor och rostade nötter. Torr, medelfyllig, koncentrerat gulfruktig smak med fattoner, kraftfull mousse och ett smakrikt slut med någon beska samt lite sälta. Ekologiskt. 480 fl.
  • BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien
    94161
    Ljust rosa. Stor doft med nötter, mogen tropisk frukt, aprikos, äpplen, smultron, gummi och grillad citron. Torr, medelfyllig, lätt rödbärig smak med yvig mousse och ett tydligt, lite jordigt, beskt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 600 fl.