bastard negre
Blå sällsynt druva som Pepe Raventós odlar Les Terrasses del Serral utanför Barcelona i Katalonien. Antogs först vara Graciano med DNA tester utesluter detta. Planterade 1974 i kalkstensjord.
Bedömda viner
-
BETYG
15299:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Mousserande vin
75 cl,12.5% vol.Spanien, Katalonien, Conca del Ríu AnoiaProducent: Raventós i BlancSystembolaget: 95088Kopparmässig färg. Stor doft av mogen tropisk frukt, gula plommon, bakade gula äpplen, vanilj, småkakor, blommor och rostade nötter. Torr, medelfyllig, koncentrerat gulfruktig smak med fattoner, kraftfull mousse och ett smakrikt slut med någon beska samt lite sälta. Ekologiskt. 480 fl.Druvor: sumoll, xarel-lo vermell, bastard negre
-
BETYG
15299:-Prisvärt
Ljust rosa. Stor doft med nötter, mogen tropisk frukt, aprikos, äpplen, smultron, gummi och grillad citron. Torr, medelfyllig, lätt rödbärig smak med yvig mousse och ett tydligt, lite jordigt, beskt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 600 fl.Druvor: sumoll, xarel-lo vermell, bastard negre