giró
Blå druva som härstammar från Spanien. Den ganska sent till sent mognande vinstocken är endast måttligt motståndskraftig mot svampsjukdomar. Den lämpar sig särskilt väl för varma och torra klimat.
Historia
Härstamningen är okänd. Under den spanska ockupationen 1323-1720 infördes sorten till Sardinien från Iberiska halvön tillsammans med sorterna Graciano (Cagnulari), Mazuelo (Bovale Grande) och Pascale. Fram till slutet av 1800-talet var odlingen utbredd på Sardinien fram till ankomsten av phylloxera. Idag odlas den främst i provinserna Cagliari och Oristano. Den är godkänd i det röda DOC-vinet Girò di Cagliari (endruvesort) och i 15 IGT-viner.
Spridning
I Italien uppgår odlingsarealen till 136 hektar med en starkt nedåtgående trend, dock ingen rapportering 2023. Spanien odlas den på 102 hektar på Mallorca. 2023 rapporterades odlingar på totalt 102 hektar (statistik av Kym Anderson)
Doft och smak
Sorten ger tanninrika men ganska syrafattiga röda viner med körsbärssmak.
Övrigt
Druvan har 34 kända synonymer, däribland: Gira, Girò Arzu, Girò Bragiu, Giró Chiaro, Girò Commune, Girò Commune Rosso, Girone di Spagna, Girò Nero (2:a huvudnamnet), Girò Nieddu, Giró Nigro, Girò Ros, Girò Rosso, Girò Rosso di Spagna, Girò Sardo, Mancés de Capdell och Mansés de Capdell. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4811
Bedömda viner
-
BETYG
14,5249:-Prisvärt
Öppen doft av blå druvor, jordgubbe, rött äpple, mörka plommon, vilda örter samt grus. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig och örtig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett örtigt sötsyrligt, något kort slut. 720 fl.Druvor: 100% giró
-
BETYG
13239:-Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,12.5% vol.Spanien, Balearerna, MallorcaProducent: Bodega Son AntemSystembolaget: 92776Öppen doft av torkade örter, tomatsås, lera, lime och melon. Torr, medelfyllig, gulfruktig, lite viskös smak med knapp medelhög syra och ett lite ofokuserat slut. Ekologiskt. 12,5 %. 900 fl.Druvor: 86% giró, 14% chardonnay