greco di tufo

Grön druvsort som härstammar från Italien.

Historia

Enligt en hypotes som inte längre kan verifieras sägs den ha införts till södra Italien av grekerna på 700- eller 800-talet.

Spridning

Odlas särskilt i Kalabrien, där den är tillåten i DOC-vinerna Cirò, Greco di Bianco, Lamezia, Melissa, Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto, Savuto och Terre di Cosenza. Övriga är Capri och Fiano di Avellino (Kampanien), Cori (Lazio), Del Molise (Molise), Frascati (Lazio) och Matera (Basilicata). 2016 odlades den på totalt 2.050 hektar vingårdar, med en starkt uppåtgående trend; 15 år tidigare var siffran 660 hektar (statistik från Kym Anderson).

Övrigt

Druvan har 20 kända synonymer, däribland: Greco Bianco di Cosenza, Greco Bianco di Rogliano, Pecorello Bianco och Pecorino. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4970

  • BETYG

    13,5
    150:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Kampanien, Greco di Tufo
    95046
    Fruktig doft med gul frukt, gula plommon, gula päron, persika och en hint av fina fat. Torr, medelfyllig smak med hög syra, viskös känsla, kryddor, citrus, och ett långt, syrligt, läskande slut. 13 %. 4800 fl.