kerner
Grön druva med ursprung i Tyskland. Den medeltidigt till sent mognande druvan är mottaglig för mjöldagg och tenderar att drabbas av den så kallade Kerner-sjukan (en vinstockssjukdom), men är motståndskraftig mot frost. I Sydtyrolen odlas den i Eisackdalen samt på hög höjd i bland annat Val Venosta och i Isarcodalen. Används främst till endruvsviner, men fungerar även att blanda med andra druvor. Ger hög avkastning.
Historia
Är en ny korsning mellan Schiava Grossa (Trollinger) x Riesling,. Korsningen gjordes 1929 vid Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt i Weinsberg (Württemberg) av förädlaren August Herold (1902-1973). Växtförädlarskydd beviljades 1969. Namnet gavs efter den schwabiske läkaren och vinskribenten Justinus Kerner (1786-1862), som bodde i Weinsberg.
Spridning
Odlingsarealen i Tyskland uppgick 2016 till 2 646 hektar med en starkt nedåtgående trend. Odlas även i Australien (0,2 ha), England, Japan (76 ha), Italien (16 ha), Kalifornien, Kanada (11 ha), Österrike, Rumänien (3 ha), Schweiz (25 ha), Slovenien (111 ha), Sydafrika (1 ha) och Ungern (2 ha). Under 2016 odlades den på totalt 2 891 hektar. Detta placerar sorten på 148:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger rieslingliknande vita viner med en lätt antydan till godis och aromer av apelsinskal med god kvalitetspotential. Färgen på vinet är vanligtvis lätt grönaktig och kan skifta till halmgul. Doften är fruktig, aromatisk och lite tropisk och smakmässigt hittar vi inslag av frukter som grönt äpple, aprikos, persika, grapefrukt och mango.
Övrigt
Synonymer är Herold Triumpf, Kerner Bijeli, Kernerrebe, Trollinger x Riesling Renano we S 25/30, Weinsberg S 25-30, Weinsberg S 2530 och Weißer Herold. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 6123.
Bedömda viner
-
BETYG
14,5289:-Ej prisvärt57876Ung, aromatisk doft av harts, buxbom, svarta vinbärsblad och nässlor. Fyllig smak med ganska generös frukt och hög fruktsyra i en lätt simmig kropp.. -
BETYG
14219:-Prisvärt92925Ung, grön doft med örter, grönt äpple, gråpäron, fläder, krusbär och mineral. Torr, fruktig, medelfylig smak med gröna örter, citrus och ett syrligt slut med mineralsälta. 14 %. 3000 fl. -
BETYG
14,5319:-Ej prisvärt57876Aromatisk doft av krusbär, fläder, päron, gummi och parfym. Ganska fyllig smak med hög, vass fruktsyra i en medelfyllig kropp. -
BETYG
14199:-Prisvärt95939Ung, fruktig doft med gult och grönt äpple, citrus och mineral. Torr, fruktig smak med pigg attack, lagom stramt mittparti med god syra, nyanserade aromer och rent slut med inslag av citrus och mineral. 13,5 %. 1200 fl.