ortrugo
Grön druva som härstammar från Italien. Druvan mognar mycket sent och är känslig för angrepp av druvbärsmal och druvröta.
Historia
Härstamningen är okänd. Sorten omnämndes första gången 1881 under namnet Artrugo. I slutet av 1960-talet var den nästan utrotad, men kunde återupplivas.
Spridning
Vinrankan odlas nästan uteslutande i provinsen Piacenza i Emilia-Romagna, där den är tillåten i DOC-vinerna Colli Piacentini och Ortrugo dei Colli Piacentini. Det finns också en mindre odling i området Oltrepò Pavese i Lombardiet. Den italienska odlingsarealen uppgick 2016 till 709 hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Den ger halmgula till grönaktiga, syrliga vita viner med neutral arom, som ofta används för framställning av mousserande viner.
Övrigt
Druvan har 16 kända synonymer, däribland: Altruga, Altrugo, Altrugo de Rovescala, Altrugo di Rovescala, Artrugo, Barbesino, Barbesino Bianco, Barbsin Agglomerato, Ortrugo de Rovescala och Trebbiano di Tortona. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 8813
Bedömda viner
-
BETYG
14,5321:-
Ej prisvärt
72032Fyllig brunorange färg. Fyllig doft, typisk för skalmaceration, muscatdoft av rosor, Earl Grey te, semitorkad gul frukt, granskott och ett stänk högre alkoholer. Ganska smakrikt anslag med tydlig, speciell fruktsyra, en del tanniner i en medelstor kropp med torrt avslut. -
BETYG
12169:-
Ej prisvärt
58225Ganska aromatisk doft av päron, sandelträ och grapefrukt. Frisk syra i medelfyllig kropp med livlig mousse och ganska kort slut.
