susumaniello

Blå druva som härstammar från Italien. Druvan som mognar ganska tidigt är mycket produktiv, vilket framgår av dess namn. Man skulle kunna packa en åsna med de många druvorna. Ordspråket "Susu lu somariello!" betyder "Spring åsna!".

Historia

Härstammar antagligen från en förmodligen naturlig korsning mellan den ledande italienska sorten Garganega x Uva Sacra .

Spridning

Ett fenomen är att efter ungefär tio år krymper avkastningen extremt. Detta var också den främsta orsaken till att druvsorten gått tillbaka. I Apulien är den tillåten i de röda DOC-vinerna Brindisi, Ostuni och Squinzano. 2016 odlades druvan på endast totalt 8 hektar (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Den ger färgintensiva, syrabetonade röda viner med aromer av röda frukter

Övrigt

Druvan har 19 kända synonymer, däribland: Cozzomaniello, Cuccimaniello, Cuccipaniello, Greco Nero di Cosenza, Grismaniello, Lacrima Nera di Barletta, Lagrima Nera di Barletta, Mondonico, Puledro, Somarello Nero, Susomaniello, Susumariello Nero, Uva Nera, Zingarello, Zingariello, Zuzomaniello och Zuzumaniello. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12110

  • BETYG

    12
    179:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Apulien, Salento
    93956
    Ljust röd färg. Örtig doft av färska och torkade örter, kompost, lila blommor, röda körsbär och dito plommon. Torrt, medelfylligt vin med pärlande mousse, medelsyra och örtkantad fruktig smak med inslag av blommor och en trevlig sälta i avslutet. Ekologiskt. 12,5 %. 4800 fl.
  • BETYG

    13,5
    201:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Apulien, Salento
    71833
    Ganska generös doft av mörka körsbär, jordgubbar och råtobak. Fruktdriven smak med tydliga tanniner, frisk fruktsyra, medelfyllig kropp och läskande avslut
  • BETYG

    14
    233:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Italien, Apulien
    56870
    Generös doft av mörka bär, sandelträ och citruszest. Fruktdriven smak med nästan sött anslag, pigga syror och tydliga tanniner i fyllig kropp.
  • BETYG

    12,5
    169:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien
    59038
    Doft av nypon, plommon, körsbär, dadlar, mandelskorpor, russin och en liten dammighet. Smak med mörk frukt och torra lite uttorkande tanniner.
  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Apulien, Salento
    94045
    Ljus, röd färg. Ung doft med drag av röda bär och citrusfrukter. Lätt, torr, ung, bärig, lite bubblig smak med fräsch syra och fin längd. Ekologiskt vin gjort med méthode ancestral. 4800 fl.
  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Apulien, Salento
    93536
    Öppen, rödbärig doft med jordgubbar och hallon. Lätt, torr, avrundad smak med yvig mousse och balanserad syra. Bubbel av susumaniellodruvan.