zweigelt
Blå druva med ursprung i Österrike. Den medeltidigt mognande druvan är frostbeständig, men mottaglig för Botrytis och druvfläcksjuka (även kallad Zweigelt-sjukan).
Historia
Druvan är en ny förädling mellan St. Laurent x Blaufränkisch (vilket bekräftades genom DNA-analyser som utfördes 1997). Korset tillverkades 1922 av Dr. Fritz Zweigelt (1888-1964) vid Klosterneuburger Weinbauinstitut (Niederösterreich), som gav det namnet Rotburger. Först 1975, i samband med förordningen om kvalitetsvinsorter, fick den namnet Zweigelt, vilket är vanligt idag, efter sin skapare.
Spridning
Är den vanligast odlade blåa druvan i Österrike med 6 426 hektar. Andra odlingar i Europa finns i Tyskland (108 ha), Italien (4 ha), Kroatien (123 ha), Rumänien (86 ha), Schweiz (19 ha), Slovakien (116 ha), Slovenien (5 ha), Tjeckien (770 ha) och Ungern (1 687), samt utom Europa i Australien (1 ha), Japan (59 ha) och Kanada (19 ha). Under 2016 odlades denna druvsort på totalt 9 068 hektar. Den rankas på 76:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Den ger violetta/rödaktiga, fruktiga röda viner med mjuka tanniner och aromer av sura körsbär, cassis, vanilj och kanel, som har lagringspotential när de eklagras. Den vinifieras ofta som en enskild sort, men används också ofta för blandningar med Cabernet Sauvignon, Merlot och andra.
Övrigt
Synonymer är Blaue Zweigeltrebe, Blauer Zweigelt, Cvaigelt, Cveigelt, Klosterneuburg 71, Rotburger, Semenac Cerni 71, Zweigelt 71, Zweigeltrebe och Zwiegelt.
Bedömda viner
-
BETYG
12119:-
Mer än prisvärt
Något återhållen doft av björnbär, mörka plommon och jord. Torr, medelfyllig, frisk mörkbärig smak med drygt medelhög syra, lätta tanniner och ett läskande, mörkbärigt slut med en aning jordighet. Ekologiskt.Druvor: 65% zweigelt, 20% blaufränkisch, 15% st laurent
-
BETYG
12199:-
Ej prisvärt
Något oren doft av salubrin, mörka plommon, bark, choklad och rotfrukter. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak, med drygt medelhög syra, mjuka tanniner och ett syrligt, lättsamt slut. Ekologiskt. 2400 fl.Druvor: zweigelt, blaufränkisch, övriga druvor
-
BETYG
13179:-
Prisvärt
Ungdomlig doft av stjälkar, smågodis, jordgubbar, körsbär och rosor. Torr, medelfyllig, frisk, mörkbärig smak med inslag av stjälkighet med hög syra, integrerade tanniner och ett mycket syrligt slut. Ekologiskt. 14400 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent
-
BETYG
11,5125:-
Prisvärt
Rosévin
75 cl,12.5% vol.Österrike, Niederösterreich, KamptalProducent: JurtschitschSystembolaget: 5600
Ljust laxrosa färg. Fint rödbärig doft med smultron och hallon. Torr, medelfylig, balanserad smak med medlehög syra och citrustoner.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
12,5179:-
Ej prisvärt
Neonrosa färg. Frisk doft av tranbär, lingon, färska örter och lera. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra och ett läskande, kalkigt mineraliskt avslut. 6600 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
14219:-
Prisvärt
Medelstor, parfymerad, intressant doft med äpplen, apelsin, blodapelsin, mörkt bröd och en liten touch rökt chark. Torr, knappt medelfyllig, storbubblig smak, med medelhög syra, viss beska och en rökt, lite bränd ton och ett juste avslut med syrlighet, beska och den lilla brända tonen igen. Ekologiskt. 5400 fl.Druvor: 36% zweigelt, 35% pinot noir, 10% grüner veltliner, chardonnay, pinot gris, pinot blanc
-
BETYG
13149:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
Ungdomlig doft av körsbär, hallonkaramell och viol med inslag av stjälkar. Torr, knappt medelfyllig, syrligt bärig smak med relativt hög syra, integrerade tanniner och ett läskande slut. Ekologiskt. 12 %. 840 fl.Druvor: st laurent, pinot noir, zweigelt
-
BETYG
12,5135:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
Ungdomlig doft av körsbär, smågodis, jordgubbar, smultron, hallon och stjälkar. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra med inslag av stjälkighet, lena tanniner och ett bärigt, syrligt slut. Ekologiskt. 11,5 %. 7200 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent
-
BETYG
13149:-
Mer än prisvärt
Ljust laxrosa färg. Skir doft av röda vinbär, hallon, småcitrus och kritig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med relativt hög syra, intensiv rödbärig smak med citrusinslag och syrligt, elegant slut med mineralisk finish. Ekologiskt. 12 %. 7200 fl.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
Ljusröd färg. Återhållen doft av lingon, hallon och lerig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, läskande rödbärig smak och mineraliskt, balanserat avslut. 13 %. 6600 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
12239:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
13,5209:-
Ej prisvärt
Öppen doft av aprikos, ananas, päron, lite tvättmedel och kritig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med yvig mousse, medelsyra och mycket fruktig smak. Fräscht avslut med viss sälta och beska. Ekologiskt. 12 %. 5400 fl.Druvor: 36% zweigelt, 35% pinot noir, 10% grüner veltliner, chardonnay, pinot gris, pinot blanc
-
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
Mycket frisk doft av körsbär, klarbär och hallon. Ganska slank, ung smak med hög/frisk fruktsyra, lätta tanniner samt ett syrligt, bärigt och läskande avslut.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
Öppen, varmfruktig doft med mörka bär, kryddor och lakrits. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, fruktkoncentrerad kropp, mjuka tanniner och ett långt slut med viss värme. Ekologiskt. 12,5 %. 840 fl.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
Rosévin
75 cl,12.5% vol.Österrike, Niederösterreich, WachauProducent: Weingut Josef JamekSystembolaget: 50868
Frisk doft av jordgubbar, fläder och rabarber. Knappt medelfyllig kropp med hög syra och rent avslut.Druvor: 60% zweigelt, 40% spätburgunder
-
BETYG
14,5145:-
Prisvärt
Fruktig och aromatisk doft av apelsinchoklad, oregano, timjan och röda körsbär. Slank och frisk smak med lätta tanniner, balanserad fruktsyra samt en ren och harmonisk eftersmak.Druvor: 90% blaufränkisch, 10% zweigelt
-
BETYG
12,5199:-
Ej prisvärt
Purung, fruktig doft med hallon, blåbär, slånbär och röda körsbär. Torr, knappt medelfyllig, ung, fruktig smak med nyanserade bärtoner, lätta tanniner, fräsch syra, bra längd och rent läskande slut. 12 %. 1800 fl.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
12,5199:-
Ej prisvärt
Ljust hallonröd, oklar färg. Fruktig doft av hallon, smultron, jordgubbar och rabarber. Torr, medlfyllig smak med spritsig mousse, hallon, blodapelsin, en hint av stramhet och en bra längd med viss beska. Ekologiskt. 11,5 %. 1800 fl.Druvor: 85% zweigelt, 15% cabernet sauvignon
-
BETYG
13,5229:-
Ej prisvärt
Laxrosa färg. Mineraldriven doft med röda bär, jordgubb, hallon, och stall. Torr, medelfyllig smak med yvig mousse, medelhög syra, mineral och ett långt mineralbetonat slut med viss sälta. Ekologiskt. 12 %. 840 fl.Druvor: pinot noir, zweigelt, saint laurent
-
BETYG
13169:-
Ej prisvärt
Ung, fruktig doft med örter, körsbär och blåbär. Bärig, medelfyllig smak med blåbär, körsbär, drygt medelhög syra och fruktiga tanniner med ett långt, bärigt slut. Ekologiskt. 11,5 %. 6000 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent
-
BETYG
1199:-
Prisvärt
Ljust smultronfärgat. Ung, fruktig, medelstor doft med smultron, hallon och röda vinbär. Frisk, knappt medelfyllig, bärig smak med röda saftiga bär, mineral, lätta tanniner, bra syra och hygglig längd på eftersmaken. PET. 12 %.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
13129:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
12119:-
Prisvärt
Rosévin
75 cl,12% vol.Kroatien, Eastern Continental Croatia, SlavonijaProducent: KutjevoSystembolaget: 90269
Laxrosa färg. Ung, fruktig smak med smågodis, hallon, jordgubb och lingon. Torr, fruktig smak med mineral, medelhög syra och hyggligt långt slut. 12 %. 4200 fl.Druvor: 35% cabernet sauvignon, 35% zweigelt, 30% syrah
-
BETYG
13,5139:-
Mer än prisvärt
Laxrosa färg. Ung, fruktig doft av röda bär, röda vinbär, smultron och hallon. Torr, fruktig smak med relativt hög syra, röda bär och ett relativt långt lätt fruktigt slut. Ekologiskt. 11,5 %. 7200 fl.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
14199:-
Prisvärt
Öppen, mycket fruktig doft med tropisk frukt, persika, aprikos och ananas och mineral. Torr, medelsyrlig smak med yvig mousse, medelhög syra och ett fint, fruktigt slut med viss sälta. Ekologiskt. 12 %. 6000 fl.Druvor: 36% zweigelt, 35% pinot noir, 10% grüner veltliner, chardonnay, pinot gris
-
BETYG
12225:-
Fynd i sin prisklass
-
BETYG
13,5165:-
Mer än prisvärt
Hallonröd färg. Ung, fruktig doft av körsbär, lingon och viss rökig mineral. Torr, medelfyllig, fruktig smak med mineral, medelhög syra och ett långt fruktigt slut. 13,5 %. 7200 fl.Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
1199:-
Fynd i sin prisklass
-
BETYG
15169:-
Ej prisvärt
Fruktig doft med inslag av mogna druvor och torkad frukt. Söt, fruktig smak med rund kropp, mild syra, bra längd och lättsamt slut med restsötma. 11,5 %. <div> </div><div><br></div>Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
12189:-
Ej prisvärt
Ung doft med jordgubbar, hallon och rabarberpaj i tonerna. Lätt, torr, spritsig smak med toner av röda bär, balanserad syra och bra längd. Ekologiskt. 1800 fl.Druvor: 80% zweigelt, 20% cabernet sauvignon
-
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
Fruktig doft med spetsiga toner av äpple, persika, gula plommon, mandel och citrus. Torr, fruktig smak med yvig mousse, god längd med nyanse-rade toner och en ren, fin syra som kommer fram i avslutningen. Ekologiskt.Druvor: 36% zweigelt, 35% pinot noir, 19% chardonnay, 10% grüner veltliner
-
BETYG
14129:-
Mer än prisvärt
Fruktig doft med hallon, körsbär och blåbär i tonerna. Medelfyllig, fin, fruktig smak med bra distinktion, fin, välbalanserad syra, utmärkt längd med nyanserade bärtoner och god avslutning där frukten hänger kvar. Ekologiskt.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
14129:-
Mer än prisvärt
Fruktig doft med hallon, körsbär och blåbär i tonerna. Medelfyllig, fin, fruktig smak med bra distinktion, fin, välbalanserad syra, utmärkt längd med nyanserade bärtoner och god avslutning där frukten hänger kvar. Ekologiskt. Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
14159:-
Prisvärt
Ung, fruktig doft med visst djup och toner av röda körsbär, lingon, blåbär och björnbär. Medelfyllig, ung, fruktig smak med god kropp, lätta tanniner, bra syra, nyanserade aromer med utmärkt längd och rent, fast slut. Gott vinbygge.Druvor: zweigelt, blaufränkisch, samsó
-
BETYG
12,5144:-
Prisvärt
Rött vin
75 cl,13% vol.Österrike, Niederösterreich, WagramProducent: Weingut UrbanihofSystembolaget: 54295
Doft av björnbär, skogsbär, sylt, kokta grönsaker, nypon och viol. Smak med bra frukt och tydliga men snälla tanniner.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
12189:-
Ej prisvärt
Inte helt klar färg. Fruktig doft med inslag av äpple, gula plommon och persika. Lite lättare, torr, fruktig smak med bra syra och hyfsad längd. 1000 fl.<div><br></div><div>grüner veltliner, welschriesling, neuburger, traminer, muskateller, zweigelt, pinot noir och blaufränkisch.</div> -
BETYG
13,5129:-
Prisvärt
Öppen doft med nyanser av hallon och andra röda bär, plommon och lite örter. Medelfyllig, torr, god, fruktig och rätt nyanserad smak med bra syra och riktigt fin längd. Välgjort. 4800 fl. 25/5. Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
14159:-
Prisvärt
God doft med toner av röda körsbär och röda bär. Medelfyllig, fruktig smak med sammansatta toner, liten strävhet, fin syra, mycket bra längd och rent, gott slut. Gjort på blaufränkisch, zweigelt och sankt laurent. 6000 fl. 25/5. Druvor: zweigelt, saint laurent, blaufränkisch
-
BETYG
12,5149:-
Ej prisvärt
Doft av blodgrapefrukt, slånbär, hallonbåtar, jord och äpple. Smaken har lite tanniner, en hög tydlig fruktsyra och en lite bitsk fruktsyra i avslutet.Druvor: 50% zweigelt, 40% blaufränkisch, 10% st laurent
-
BETYG
13185:-
Ej prisvärt
Pepprig doft av svarta körsbär, vanilj och grillad paprika. Pigg syra i en knappt medelfyllig kropp med friskt avslut.Druvor: 100% zweigelt
-
BETYG
13159:-
Prisvärt
Bärig doft av körsbär, blåbär, plommon och hallon. Frisk och fruktig smak med läskande fruktsyra, snälla tanniner, ren mitt samt ett bärigt avslut.Druvor: 50% zweigelt, 40% blaufränkisch, 10% merlot
-
BETYG
13,5299:-
Ej prisvärt
Stor doft av russin, mogen mango och muscovadosocker. Rik smak med ganska balanserade syror, alkoholhetta och tydlig beska.Druvor: merlot, zweigelt, blaufränkisch
