Temaprovning 2013 08 Augusti

Provningsdatum
2013-08-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin
  • BETYG

    11
    259:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Australien, Victoria, Rutherglen
    Producent: Anderson Winery
    Systembolaget: 73072Extern länk
    Doft av citrus, tropisk frukt och ett stänk aceton. Smaken har lite låg syra och är lite avslagna toner.
  • BETYG

    13
    229:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Barwang
    Systembolaget: 71628Extern länk
    Ljus gul färg. Doft av smör och ylle, mogna toner av citrusfrukt med rondör. Syran är hög och lång och med en markerad bitterhet lite väl hög och påklistrad. Chardonnay
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14.5% vol.
    Australien, South Australia, McLaren Vale
    Producent: The Bootstraps Wine Company
    Systembolaget: 72757Extern länk
    Ljus gul färg.Toner av citrus, äppeljuice, rabarber, gröna krusbär, koriander och dofter åt guttaperkahållet. Smaken är lite oljig, söt, rund, lite sälta och kryddor. Syran återhållen och en aning bitter.(RA 12p) Chardonnay
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Cumulus Wines
    Systembolaget: 72787Extern länk
    Gyllengul ton. Doften har inslag av citrus och apelsin. Även doft av rostad ek , potatisskal och pepparkaka. Smaken är harmonisk med bra balans, harts och talk. Chardonnay
  • BETYG

    15
    189:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Australien, Western Australia, Margaret River
    Producent: Evans & Tate
    Systembolaget: 72787Extern länk
    Färg med gyllengul ton.Doft med rätt stort smörigt tryck, sparris, citron. Smaken är fyllig, krämig, med citrus, hög ren smakintensiv. (PW 14, grova syror) Chardonnay
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Orlando
    Systembolaget: 73237Extern länk
    Ganska gyllne i färgen. Doften är kraftigt men fint ekad, här finns en känsla av fruktbål, och en mognadston. Trevliga toner av krusbär och persika. Smaken är ganska fyllig. Dock tunnar den ut lite lite i mittpaletten. I eftersmakens citrussmak finns också en bitterhet med en anings sandighet. Chardonnay
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Penfolds
    Systembolaget: 6023Extern länk
    Ljus gulgrön färg. Doft av tropisk frukt, passionsfrukt , lite rök och en gnutta fat. Smaken är en aning grön och tunn med citrus en aning beska och bitterhet. Chardonnay
  • BETYG

    16,5
    525:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Australien, Western Australia, Margaret River
    Producent: McHenry Hohnen Vintners
    Systembolaget: 74806Extern länk
    Ljus gul färg. Ganska koncentrerad doft massor av citron, lite diesel, lite vanilj, fruktkarameller och kalk. Smaken har en hög citrussyrlighet, med lime och lemon curd. Fin renhet. 100% Chardonnay
  • BETYG

    14,5
    129:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Australien, South Australia, McLaren Vale
    Producent: Wirra Wirra Vineyards
    Systembolaget: 89544Extern länk
    Gul färg. Doften har ett relativt stort inslag av citrus, lemon curd, smör, rök och toort ylle. Balanserad, behaglig smak, med syrorna på rätt plats i avslutningen också. Chardonnay
  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: The Scotchmans Hill Group
    Systembolaget: 75541Extern länk
    Lätt gul färg.Doft av smör, citruskryddighet, lite rosor, nytt trä och lite banan. Smaken är fyllig och fin. Smaken är lite jolmig och rustik och lite sötaktigt. Chardonnay
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Tamburlaine Wines
    Systembolaget: 75321Extern länk
    Ganska kraftigt gyllene gul. Kraftig doft av ylle, smörkola, kryddor, litchie, choklad och ett stänk diesel.Smaken har en aning platta återhållna syror, med en oljighet och ganska rik frukt. Chardonnay
  • BETYG

    15
    189:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Chalkers Crossing
    Systembolaget: 94733Extern länk
    Knappt medelfyllig gul färg. Utvecklad, kryddig, druvtypisk doft av vått ylle, citronkarameller, chokladpraliner med balanserad rostad ek. Ganska fyllig, något robust smak med tydliga ekfat och märkbar fruktsyra med bra längd. Mer power än elegans.
  • BETYG

    15
    329:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Australien, New South Wales, Hunter Valley
    Producent: Tyrrell's Wines
    Systembolaget: 82600Extern länk
    Ljus gul färg med grönstick. Doft med citrus, mycket hårt rostad ek, ylle och gummi. Där finns även popcorn och papaya i doften. Smaken har en hög syra som en övergår i en liten bitterhet och beska, samt en rustisitet, sälta och alkoholvärme i slutet. (JW14p besk) Chardonnay
  • BETYG

    16
    295:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Australien, Western Australia, Margaret River
    Producent: Vasse Felix
    Systembolaget: 74342Extern länk
    Lätt gyllengul färg. Doft av vax ,citrus, rabarberkräm, krusbär, nässlor och lågmälda fat. Smaken är fyllig men balanserad i syrorna, dessa har fetma ett uns mineral och en liten trevlig livlighet. Chardonnay
  • BETYG

    14
    129:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Australien, South Australia, Adelaide Hills
    Producent: Wolf Blass
    Systembolaget: 72395Extern länk
    Ganska kraftigt gyllene färg. Det doftar mycket smör, arrak, kokos och måttligt rostad ek. Här finns papaya och melon. Smaken är fyllig och fet. Där finns också en balanserad syra och citruston. Vinet är en aning rustikt. Chardonnay

    Druvor: chardonnay

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.