Temaprovning - Vita viner från Mâconnais december 2023

Generös, smått utvecklad, rökig doft med finstämd ek, ylle, grädde, apelsin, vanilj och grapefrukt. Fyllig, balanserad smak med bra frukt, pigg fruktsyra i en lite smörig kropp med viss rondör och fin längd.

Generös, rökig, lätt utvecklad doft av rostad ek, ylle, vax, kokt kronärtskocka, sparris och citrus. Fyllig, fruktig smak med integrerad fruktsyra i en ganska fyllig kropp med fetma och ek i eftersmaken.

Dov, något sluten doft av mogen tropisk frukt, aprikos, nektariner, citron och smör. Fyllig smak med generös frukt, pigg fruktsyra i en smörig kropp med bra längd.

Stringent doft med mineralton, kalk, tropisk frukt, mango, persikor, smör, cheese cake, torrt ylle och citronzest. Ung, något obalanserad smak med hög, "grön" fruktsyra i en ganska slank kropp med mineralitet och grönska i avslutet.

Ganska öppen, mineraldoft av lemoncurd, lime, kaffe och ett uns lagerblad. Ungt, ganska rustikt anslag med hög fruktsyra i en medelstor kropp med mineralitet i eftersmaken.

Ganska generös, rökig doft av påtaglig ek, krutrök, ylle och uttalade citrustoner. Ung smak med hög, "grön" fruktsyra i en medelstor kropp med ett uns bitterhet i avslutet-

Aromatisk, lätt rökig och kryddig doft av ylle, ett stänk grädde och citronzest. Balanserad, harmonisk smak med trevlig frukt, pigg fruktsyra i en ganska lätt, men småsimmig kropp med ren, finstämd eftersmak.

Medelstor doft av ylle med lätt stenrök, smör, vanilj, lime, grädde och ek- Drygt medelfyllig smak med återhållen frukt, frisk fruktsyra i en medelstor kropp.

Drygt medelfyllig, lätt utvecklad doft med inslag av övermogna, gula plommon, fernissa, ek, mandel, grapefrukt och flyktiga syror. Fyllig, stringent smak med hög, nästan stålaktig fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp.

Aromatisk, ganska utvecklad och smått komplex doft av chokladpraliner, ylle, citronzest, lime, kaffe, vanilj och lagom rostad ek. Fyllig, balanserad smak med fin frukt, frisk fruktsyra i en lagom smörig kropp med lång, god eftersmak.

Dov, lätt utvecklad, kryddig doft av mogen, gul frukt, citronzest, mandel, creme brûlée och ett stänk kryddnejlika, Drygt medelfyllig smak med trevlig frukt, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss fetma med relativt ny ek i i eftersmaken.

Dov, mullrande doft med påtagligt svavel, krutrök, bildäck, grädde och lijekonvalj. Fyllig, reduktiv smak med tydlig svavel, hög fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång eftersmak. RA: 15p

Dov doft av gul frukt, stenrök, ananas, mynta, citronkola, ylle och gips. Stramt anslag med ung, hög fruktsyra i en medelstor kropp med "grönt" avslut.

Aromatisk, ganska finstämd doft av mineral, torrt ylle, stenrök, persikor, aprikoser, lime och citron. Ung, ren, balanserad smak med frisk fruktsyra i en ganska slank kropp med viss smörighet och ett harmoniskt avslut.

Dov, lite mullrande doft där smörtonen möter först, följt av måttfull, rostad ek, vanilj, kaffe, apelsinzest och gräddkola. Fyllig, fruktdriven smak av mogen gul frukt, integrerad fruktsyra i en smörig kropp med lätt ek i den långa, något bittra eftersmaken.

Dov, fruktig doft med trevlig frukt, måttfull, integrerad ek, lime, grädde, mango och kalk. Ganska fyllig smak med fin, mogen frukt och balanserad, pigg fruktsyra i en medelstor kropp med trevlig fetma och ett harmoniskt avslut.

Öppen, lätt rökig doft av torrt ylle, stenrök, päron, mysk, lime, gräddkola och ett stänk grapefrukt. Fyllig, balanserad smak med fin frukt, pigg fruktsyra i en smörig kropp med rondör och bra längd.

Ganska fyllig, men reduktiv doft av svavel, krutrök, torrt ylle, äpple, svartpeppar, ek och mogna citroner. Ungt, intensivt anslag med hög fruktsyra i en medelstor kropp med lång eftersmak.

Ganska generös, lätt kryddig doft av stenrök, äpplekaka, smörkola, ylle och citron. Fyllig smak med frisk/hög fruktsyra i en medelstor kropp med lång eftersmak.

Drygt medelfyllig. rökig doft av krutrök, ylle, stenrök, blommor, Karlsson klister, mango och engelsk fruktkaka. Drygt medelfyllig, stringent smak med måttfull frukt, frisk fruktsyra i en medelstor kropp med OK längd.

Öppen, generös, ren, rökig/kryddig doft av citroner, grädde, creme brûlée, smör, vanilj och ett stänk choklad. Fyllig, stringent, balanserad smak med trevlig frukt med frisk, ren fruktsyra i en medelfyllig kropp med lätt fetma och lång, harmonisk eftersmak.

Aromatisk, rökig doft av torrt ylle, stenrök, citron, honung, krusbär och ett stänk apelsin. Drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra i en medelstor kropp-

Aromatisk, rökig, ren doft med ganska måttfull ek, örter, grapefrukt och citron. Ganska fylligt anslag med bra frukt, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med trevlig fetma.

Aromatisk, maffig, torr doft av stenrök, kalk, lime, apelsin, citron, honung, vanilj och ek. Intensivt, rikt anslag med hög, ren fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak.