Webbviner 2014 11 November

Provningsdatum
2014-11-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin
  • BETYG

    16
    395:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Paul Déthune
    Brödig doft med inslag av mogen citrus, ylle, nougat och mineral. Rund, balanserad smak med bra frukt och lagom mousse med gräddigt avslut. 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
  • BETYG

    16,5
    329:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Maurice Vesselle
    Generös, utvecklad, komplex, brödig doft av vått ylle, mineral, mogen gul frukt, havtorn, päron och ett stänk citrus. Fyllig, utvecklad smak med lagom spänstig fruktsyra, ganska småbubblig mousse och gräddigt avslut med fin mineralitet. 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
  • Vitt vin
  • BETYG

    16,5
    289:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Domaine Le Pointu
    Aromatisk, yppig, komplex doft med inslag av diesel, gummi, geléhallon, citron och mogen gul frukt. Fyllig, ung smak med ett uns stjälkighet, vaxighet och fetma i eftersmaken. Ett vin med personlighet! 85% Clairette, 15% Grenache Blanc
  • Rött vin
  • BETYG

    14
    220:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Producent: Domaine de la Biscarelle
    Aromatisk, örtig doft med inslag av möbelpolish, pomeranser, björnbär, rotfrukter, jordighet, ceder och laveldel. Fyllig, syltig smak av rödbeta, mörka bär, örtighet, tydliga, men runda tanniner och vital fruktsyra. 90% Grenache, 5% Syrah, 2% Mourvèdre, 2% Cinsault, 1% Terret Noir

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.