Frankrike, Rhône
Rhônedalen var resultatet av en geologisk kollision mellan Centralmassivet och Alperna, vilket skapade en dal som översvämmades av Medelhavet.
Historia
För fyrtio miljoner år sedan pressades Alperna uppåt, vilket ledde till att dalen separerade de två massorna. Den alpinska golfen som skapades på detta sätt fylldes av Medelhavet, som gradvis deponerade ett baslager av hård kalksten och marl (kalkhaltig lera). När Gibraltarsundet avskärmade Medelhavet, började Rhône-floden gräva sig djupare ner och skapa terrasser på vardera sidan av dalen och blanda de olika elementen i sluttningarna: sand och lera som innehåller flintstenar. Idag består dalens jordar av fyra olika bergarter: granit, sandkiseldioxid, kalksten och lera. Man har hittat arkeologiska fynd av vingårdar i Donzère (söder om Montelimar) och amforor för vin och fisksås. Romarna, som seglade upp längs Rhône-floden, grundade staden Vienne 125 f. Kr. och planterade vingårdar, som snart blev kända för sina viner. Det romerska rikets kollaps var dock ett allvarligt slag mot industrins utveckling, plötsligt fanns inte avsättning för vinerna, med undantag för vingårdarna nära Medelhavshamnarna och vinodlingsområdet i norra Rhône, som försedde staden Lyon med vin. Under medeltiden var det kyrkans inflytande som gav en ny impuls till vinindustrin.
Vinlagar
En vinodlare i Châteauneuf du Pape (ägare till Chateau Fortia), Baron Le Roy, kämpade på 1930-talet för att säkerställa kvaliteten på vinerna, och få till en ursprungsmärkning. Han kämpade för att det skulle finnas regler för gränser för odlingsområdet, druvsorter, lokala metoder, odlingsmetoder, minsta alkoholhalt och skördeperiod. Detta lade grunden till hela AOC-systemet och Châteauneuf du Pape fick sin status 1933. Än idag har man samma reglemente. Baron le Roy var inblandad i inrättandet av INAO (organet som ansvarar för att bevilja AOC-status), som han ledde från 1947 till 1967. Han kämpade också för att för Côtes du Rhône, som är ett mycket gammalt namn, fick sin status. Appellationssystemet i Rhône är enkelt. Högsta klassificeringen är 18 byar (2024) som har cru-status (t.ex. Chateauneuf-du-Pape, Tavel m.fl.). I södra Rhône finns 22 byar (2026) som är uppgraderade från Côtes du Rhône till Côtes du Rhône Villages (t.ex. Valréas). Côtes du Rhône täcker hela Rhône, och man kan blanda druvor från norr till söder. Det finns även några appellation för VDN-viner: Muscat de Beaumes de Venise och Rasteau.
Geografi
Längs hela Rhônedalen blåser den kraftiga nordvinden kallad mistralen. Den är ofta torr, och torkar upp i vingårdarna. Det är en av anledningarna till att man kan klara sig utan så mycket bekämpningsmedel mot mögelangrepp.
Klimat
Längs hela Rhônedalen blåser den kraftiga nordvinden kallad mistralen. Den är ofta torr, och torkar upp i vingårdarna. Det är en av anledningarna till att man kan klara sig utan så mycket bekämpningsmedel mot mögelangrepp.
Övrigt
Hela 27, eller är det 29?, druvor är tillåtna i regionen för AOP-viner. Man har börjat räkna alla olika färgerna på druvorna. T.ex. finns grenache som den vi känner mest, som blå druva, men även som grön, och en mellanfärgad variant, gris (som betyder grå på franska). Räknar man alla varianterna i lagtexterna blir det 29 stycken. Rhones-wines räknar 27. Blå druvor: Counoise, Muscardin, Marselan, Red Terret, Grenache N, Vaccarèse, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Picpoul N, Picpoul gris, Clairette rose, Carignan N, Grenache gris, Calitor, Muscat à petit grains noir Gröna druvor: Viognier, Marsanne, Muscat à petit grains blanc, Bourboulenc, Picardin, Clairette, Picpoul blanc, Grenache blanc, Vermentino (Rolle), Ugni blanc, Roussanne, Macabeo, Carignan blanc
Bedömda viner
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av björnbär, mörka plommon, torkade örter, mörk choklad, svartpeppar, våt jord och äldre trä. Torrt, drygt medelfyllig, mörkbärig, söt smak med örtig touch, knappt medelhög syra och ett eldigt slut med jordig touch. 4800 fl. -
BETYG
14,5159:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av mörka plommon, hallon, rött äpple, björnbär, oliver, gröna örtkryddor och eneträ. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott, lite tuggigt slut. Ekologiskt. 19800 fl. -
BETYG
12,5162:-
Ej prisvärt
Doft av nypon, jordgubbar och örter. Friska syror i medelfyllig kropp med stadiga tanniner och viss bitterhet i eftersmaken. Säljs och returneras endast i hela förpackningar om 6 st -
BETYG
13139:-
Mer än prisvärt
Yppig och aromatisk doft av solmogna bär, parfym, krusbär, litchi och gröna marmeladkulor. Torr och drygt medelfyllig smak med oljighet och kryddighet i mittpaletten, ganska låg fruktsyra samt en balanserad eftersmak.Druvor: 29% grenache blanc, 29% vermentino, 17% clairette, 13% roussanne, 11% viognier, 1% bourbolenc
-
BETYG
12139:-
Prisvärt
Ungdomlig, bärig och bläckig doft av bigaråer, björnbär, blåbär och vanilj. Knappt medelfyllig smak med frisk fruktsyra, runda tanniner samt en bärig eftersmak. -
BETYG
16359:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av torkade örter, lavendel, mörka och röda plommon, hallon, björnbär, grus, jord och fat. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, stram tanninstruktur och ett elegant, mörkt avslut med inslag av fat och jord. Ekologiskt. 420 fl. -
BETYG
15,5369:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något utvecklad doft av katrinplommon, äppelskal, chark, svartpeppar, torkade örter, ädelträ och våt jord. Torr, drygt medelfyllig, nyanserad smak av mörk frukt och örter, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett gott, nyanserat slut med jordigt inslag. 3900 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
14225:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något återhållen doft av blåbär, björnbär, hallon, småcitrus och stjälkar. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett balanserat slut. 7200 fl. -
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ungdomlig doft av lavendel, hallon, mörka plommon, björnbär, rött äpple, svarta oliver och torrt trä. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett syrligt, balanserat slut. Ekologiskt. 9000 fl. -
BETYG
14190:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av björnbär, lingon, lavendel, svarta oliver, torkade örter och grus. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av torkad frukt samt örter, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett alkoholvarmt slut. Ekologiskt. 2400 fl. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av björnbär, mörka plommon, kött, peppar, färska örter och jord. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, mörkfruktig smak med animaliskt inslag, tuggiga tanniner och örtigt avslut med umami.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
16459:-
Prisvärt
Nyanserad doft av eneträ, buxbom, björnbär, lavendel, torkade örter, chark och skokräm. Torr, medelfyllig, nyanserad mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott, örtigt slut. Ekologiskt. 420 fl. -
BETYG
14110:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Aromatisk doft av vita blommor, inlagd persika, inlagt päron och ingefära. Söt, relativt fyllig söt smak av inlagd frukt med låg syra och ett blommigt, sött slut. 1800 fl.Druvor: 100% muscat blanc à petits grains
-
BETYG
15229:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av rökt korv, eneträ, björnbärsmarmelad, katrinplommon, torkade örter och buljong. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak, knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott, örtigt slut. 1800 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
17,5899:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något utvecklad doft av eneträ, kryddor, björnbär, blåbärssylt, svartpeppar och rostbröd. Torr, medelfyllig, rikt mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, tät tanninstruktur och ett exklusivt och fokuserat slut. 180 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
16349:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, nyanserad doft av tjära, svarta oliver, björnbärsmarmelad, mörka plommon, rökt chark, buxbom och svartpeppar. Torr, drygt medelfyllig, komplex, mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, tuggiga tanniner och ett nyanserat, långt slut med umami. 600 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av stjälkar, rabarber, rött äpple, mörka plommon, lavendel, kanel, mynta, rostade nötter och sten. Torr, medelfyllig, sötfruktig smak av semitorkade plommon och torkade örter med knappt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett bra avslut med torkad frukt och lite alkoholvärme. 4800 fl. -
BETYG
16529:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något återhållen doft av aprikos, ananas, vita vinbär, vita blommor och stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, blommig smak med tydlig bitterhet med oljig munkänsla, relativt låg syra och något alkoholvarmt slut. 360 fl.Druvor: 100% viognier
-
BETYG
15,5279:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av eneträ, björnbär, svarta vinbär, mörka plommon, buxbom, svartpeppar och lite yoghurt. Torr, drygt medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, elegant karaktär, sandiga tanniner och ett torrt avslut med umami, Ekologiskt. 360 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av björnbär, mörka plommon, rött äpple, buxbom, svarta oliver och svartpeppar. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett något alkoholvarmt slut med umami. 13500 fl. -
BETYG
16299:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av rött äpple, hallon, mörka plommon, björnbär, lavendel, färska örter och svartpeppar. Torr, medelfyllig, mörkfruktig smak med örtigt inslag med medelhög syra, stram tanninstruktur och ett balanserat slut. Ekologiskt. 600 fl. -
BETYG
16549:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Nyanserad doft av gröna buskväxter, färska örter, hallon, rött äpple, röda plommon och fat. Torr, medelfyllig, söt mörkfruktig smak med örtig touch, knappt medelhög syra, robust tanninstruktur och ett småvarmt, sötfruktigt slut. 360 fl.Druvor: 100% grenache
-
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av rött äpple, mörka plommon, färska örter, lavendel, läder och nötter. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, balanserade tanniner och ett något platt slut med jordig touch. 21600 fl. -
BETYG
14,5215:-
Mer än prisvärt
Doft med yppig pepprighet, plommon, mandel, oliver, örter och ett uns svavel. Smak med medelfyllig saftig attack och polerade tanniner, mjukt slut med ett uns bitterhet och värme. -
BETYG
15399:-
Ej prisvärt
-
BETYG
15349:-
Ej prisvärt
-
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av röda plommon, hallonkaramell, blodapelsin, färska örter, lavendel, stjälkar och solvarm sten. Torr, medelfyllig, rikt mörkbärig smak med örtig touch med medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott, balanserat slut. Ekologiskt. 1200 fl. -
BETYG
14195:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft av rött äpple, hallon, skogsbär, småcitrus samt inslag av stjälkar och lavendel. Torr, medelfyllig, sötfruktig och kryddig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett kryddigt, sötfruktigt slut. Ekologiskt. 10200 fl. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av katrinplommon, björnbärsmarmelad, kanel, balsamico, sötlakrits, våt jord och grenverk. Torr, medelfyllig, något utvecklad, mörkbärig och kryddig smak, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett nyanserat, kryddigt slut med lite alkoholvärme. Ekologiskt. 1800 fl. -
BETYG
15,5479:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, nästan starkvinsliknande doft med eldighet, mogna mörka bär, mogen mörk frukt och drottningsylt. Fyllig, kraftfull, eldig och fruktig smak med torr, medelhög strävhet, medelhög syra och en aning beska och ett tufft, kraftfullt, eldigt avslut. 360 fl. -
BETYG
14,5279:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av semitorkade plommon, äppelskrutt, torkade örter, buljong, blyerts och våt jord. Torr, drygt medelfyllig, något tunn mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett murrigt, småvarmt slut. 8400 fl. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av halloncoulis, rött äpple, bakkryddor, småcitrus och kola. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett balanserat, lite jordigt slut. Ekologiskt. 1800 fl. -
BETYG
15369:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av solmogna röda och mörka plommon, rött äpple, hallonkräm, bakkryddor, torkade örter samt sten. Torr, medelfyllig, sötfruktig och kryddig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och eldigt slut. Ekologiskt. 1200 fl. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
-
BETYG
13130:-
Mer än prisvärt
Doft av plommon, körsbär, citronskal och kryddor. Medelfyllig kropp med frisk syra och ganska runda tanniner med rent slut. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Doft av mörka plommon, slånbär, tallbarr och örter. Drygt medelfyllig, fruktdriven kropp med frisk syra och torra tanniner med svagt bittert avslut. -
BETYG
14,5175:-
Fynd i sin prisklass
Pepprig doft med toner av mörka bär, svarta oliver och timjan. Frisk syra och medelfyllig kropp med fina, torra tanniner i långt, rent slut. Välbalanserat. -
BETYG
15305:-
Prisvärt
Fruktig, lite kryddig doft av björnbär, mörka plommon, slånbär och ett stänk bläck. Alkoholeldigt anslag med ganska hög fruktsyra och mer lågmälda tanniner i en medelfyllig kropp med eldig eftersmak. -
BETYG
12,5159:-
Ej prisvärt
Något reduktiv doft med toner av jordgubbar, björbär och krut. Drygt medelfyllig kropp med pigg syra, ganska runda tanniner och eldigt avslut. -
BETYG
14295:-
Ej prisvärt
Ung, kryddig doft av persikor, gula plommon med inslag av örter och harts. Ung, ännu lite ostyrig smak med något stjälkig fruktsyra i en medelstor kropp.Druvor: bourbolenc, clairette, grenache blanc, roussanne
-
BETYG
17,5699:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, härlig doft med mogna mörka bär, svartpeppar, oliver, chark samt vanilj och andra ekfatstoner. Drygt medelfyllig, kraftfull smak med mycket fruktighet och en hel del ek med medelhög syra och medelstora tanniner, allt i bra balans och en lång, god eftersmak med en hel del vanilj från ekfaten. 600 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
12135:-
Prisvärt
Öppen bärig doft med mörka toner, peppar, kryddor och rått kött. Drygt medelfyllig, koncentrerat bärig smak med medelhög syra, medelstora, tydliga tanniner och en bärig avslutning med viss alkoholvärme. -
BETYG
13159:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något återhållen doft av kola, röda plommon, småcitrus, ädelträ, rabarber och örter. Torr, medelfyllig, syrlig och mörkbärig smak med jordigt inslag, drygt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett stramt, relativt kort avslut. 19200 fl. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något utvecklad doft av torkade örter, svartpeppar, svarta oliver, buljong, katrinplommon, björnbär, cederträ, lavendel och mynta. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, tuggiga tanniner och ett gott slut med frukt och viss eldighet. Ekologiskt. 1440 fl. -
BETYG
14,5179:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft av mörka plommon, björnbär, trädgårdshallon, rött äpple samt rotfrukter, toffee och färska örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med pepprigt inslag, medelhög syra, bastant tanninstruktur och balanserat slut. Ekologiskt. 3000 fl. -
BETYG
17,5699:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, härlig doft med mogna mörka bär, svartpeppar, oliver, chark samt vanilj och andra ekfatstoner. Drygt medelfyllig, kraftfull smak med mycket fruktighet och en hel del ek med medelhög syra och medelstora tanniner, allt i bra balans och en lång, god eftersmak med en hel del vanilj från ekfaten. 600 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
15399:-
Ej prisvärt
Aromatisk, lite rökig doft av örter, citrus, aprikoser, krita, äpple, päron, arrak och ett stänk tropisk frukt. Balanserad, drygt medelfyllig smak med generös frukt, pigg, ren fruktsyra i en medelstor, lätt simmig, kropp med harmoniskt avslut med lätt värme.Druvor: bourbolenc, roussanne, picpoul, grenache
-
BETYG
15,5369:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Aromatisk, animalisk doft av björnbär, lakrits, mandel, svarta oliver, jordgubbar, svarta vinbär, choklad, mörka plommon och järn. Ganska fyllig, intensiv smak med frisk fruktsyra och tydliga tanniner i en medelstor kropp med bra längd.
