Webbviner 2015 02 Februari

Provningsdatum
2015-02-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin
  • BETYG

    12
    120:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Casa Vinicola Merotto
    Lätt, rödfruktig doft med inslag av jordgubbar, smultron, blodapelsin och sött anslag. Neutral, fruktig smak med tydlig sötma, lätt mousse och ganska pigg syra. 100% Pinot Nero
  • BETYG

    12
    120:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11.5% vol.
    Producent: Casa Vinicola Merotto
    Ung, lite kryddig, blommig doft av päron, fläder och ett stänk harts. Lätt smak med relativt frisk fruktsyra, något storbubblig mousse och med både lätt restsötma och ett uns bitterhet i avslutet. 100% Glera
  • BETYG

    12,5
    120:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Casa Vinicola Merotto
    Sötfruktig doft av gråpäron, vita blommor, banan och ett stänk krita. Ganska fruktsöt smak med viss beska, bubblig mousse, återhållen syra och ett halvsött avslut. 100% Glera
  • Vitt vin
  • BETYG

    12,5
    99:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Veneto, Valpolicella
    Producent: Vignaioli la Castellana "Antica Vigna"
    Ganska kryddig, fruktig doft med toner av halm, vått ylle och tropisk frukt som banan och liche. smaken är frisk med bra frukt, viss fetma med en lätt bitter avslutning 100% Pinot Grigio
  • BETYG

    13
    135:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Castello de Medina
    Drygt medelstor, rökig, blommig doft av blött trä och gul frukt. Ung, rustik smak med något oborstade fruktsyror i en ganska fyllig kropp. 100% Verdejo
  • Rött vin
  • BETYG

    16
    325:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Italien, Veneto, Valpolicella
    Producent: Vignaioli la Castellana "Antica Vigna"
    Fyllig doft av torkad, mörk frukt, kaffe, svart lakrits, vanilj, russin, mörk choklad, mandel, pomerans och svarta vinbär. Varm smak med kryddigt anslag, måttliga, sandiga tanniner och frisk, vinös fruktsyra i en ganska generös kropp med ovanligt torrt avslut. Corvina, Corvinone, Rondinella
  • BETYG

    14
    125:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Veneto, Valpolicella
    Producent: Vignaioli la Castellana "Antica Vigna"
    Doft av röd frukt, körsbär, marsipan, sågspån och torkad nypon. Medelfyllig, fruktigt smak med bra balans och läskande syror. Corvina, Corvinone, Rondinella

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.