albillo real
Grön druva som härstammar från Spanien.
Historia
Har mycket hög ålder och härstammar från en förmodligen naturlig korsning mellan Hében x Folha de Figueira. Fram till mitten av 1900-talet användes sorten främst som bordsdruva, men idag används den i allt högre grad som vindruva.
Spridning
Druvan odlas i Kastilien-León (Rueda och Toro), Extremadura och Galicien. 2023 odlades den på totalt 840 hektar vingårdar i Spanien dock med en uppåtgående trend (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger gyllengula, alkoholstarka och aromatiska vita viner med en lätt bitter smak och med lämplig lagring har vinerna god lagringspotential.
Övrigt
Druvan har 53 kända synonymer, däribland: Albillo, Albillo Blanco, Albillo Blanco Fino, Albillo Cagalon, Albillo Castellano, Albillo Castillan, Albillo de Cebreros, Albillo de Granada, Albillo de Madrid, Albillo de San Jeronimo, Albillo Pardo, Albillo Peco, Albillo Peco de Trebugena, Albillo Verdal, Blanco Castellano, Castellano Bianco, Nieves Temprano, Ojo de Liebre, Temprana, Temprano de Campo Real, Temprano de Mora och Turruntés I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 247.
Bedömda viner
-
BETYG
14159:-Mer än prisvärt
Medelstor doft av gul frukt, tropisk frukt och en aning ek. Torr, drygt medelfyllig, relativt kraftfull smak med god beska och en aning ek, medelhög syra, och en bra, kraftfull avslutning med beska. Ekologiskt. 6000 fl.Druvor: albillo real, garnacha tinta
-
BETYG
13,5159:-Mer än prisvärt
Avrundad doft av fat, bokna äpplen, mandelmassa och bakkryddor. Torr, medelfyllig smak inslag av torkad och övermogen frukt samt fat med knappt medelhög syra, och ett torrt slut med någon alkoholvärme. Ekologiskt. 5400 fl.Druvor: 100% albillo real