albillo real
Grön druva som härstammar från Spanien.
Historia
Har mycket hög ålder och härstammar från en förmodligen naturlig korsning mellan Hében x Folha de Figueira. Fram till mitten av 1900-talet användes sorten främst som bordsdruva, men idag används den i allt högre grad som vindruva.
Spridning
Druvan odlas i Kastilien-León (Rueda och Toro), Extremadura och Galicien. 2016 odlades den på totalt 601 hektar vingårdar i Spanien dock med en starkt nedåtgående trend (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger gyllengula, alkoholstarka och aromatiska vita viner med en lätt bitter smak och med lämplig lagring har vinerna god lagringspotential.
Övrigt
Druvan har 53 kända synonymer, däribland: Albillo, Albillo Blanco, Albillo Blanco Fino, Albillo Cagalon, Albillo Castellano, Albillo Castillan, Albillo de Cebreros, Albillo de Granada, Albillo de Madrid, Albillo de San Jeronimo, Albillo Pardo, Albillo Peco, Albillo Peco de Trebugena, Albillo Verdal, Blanco Castellano, Castellano Bianco, Nieves Temprano, Ojo de Liebre, Temprana, Temprano de Campo Real, Temprano de Mora och Turruntés I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 247.
Bedömda viner
-
BETYG
13,5159:-
Mer än prisvärt
95114Avrundad doft av fat, bokna äpplen, mandelmassa och bakkryddor. Torr, medelfyllig smak inslag av torkad och övermogen frukt samt fat med knappt medelhög syra, och ett torrt slut med någon alkoholvärme. Ekologiskt. 5400 fl.
