jaen

Generös, fruktdriven doft av björnbär, mörka plommon, svarta vinbär, mörk choklad, svart lakrits, rostat kaffe och ek. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra och balanserade, avrundade tanniner i en drygt medelstor kostym med bra längd.

Dov, mullrande, lite örtig doft av mörka plommon, björnbär, svarta vinbär, mörk choklad, vanilj och ek. Fruktig, ung smak med frisk fruktsyra och ganska torra tanniner i en drygt medelstor kropp med trevlig längd. Lagras med fördel.

Medelstor, nyanserad doft av kanel, eneträ, lagerblad, tomat, svartpeppar och mörka bär. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med dryg medelhög syra, finkorniga tanniner och en liten trevlig sälta i avslutet. 12,5 %. 7200 fl.

Medelstor, nyanserad doft av kanel, eneträ, lagerblad, tomat, svartpeppar och mörka bär. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med dryg medelhög syra, finkorniga tanniner och en liten trevlig sälta i avslutet. 12,5 %. 7200 fl.

Öppen och utvecklad doft med körsbär, röda och mörka bär, örter och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med bra tanninstruktur, fin, balanserad syra, riktigt bra längd och rätt varm avslutning.

Ung, lite kryddig doft av halvtorkade körsbär, svartvinbärsgelé och vitpeppar. Mjukt anslag med medelfyllig kropp, balanserad syra och runda tanniner.

Djup, vinös doft av choklad, fat, stall och lakrits. Fyllig, rik smak med tydliga tanniner, frisk fruktsyra och bra balans samt en lång eftersmak.