negrette
Blå druvsort som härstammar från Frankrike. Denna sent mognande sort är på grund av sitt tunna bärskal känslig för svampsjukdomar som mjöldagg och botrytis. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)
Historia
Sägs ha införts av franska korsfarare på 1100-talet från Cypern. Föräldraskapet är dock okänt. Sorten Milgranet härstammar från en förmodligen naturlig korsning mellan Négrette x Gouais Blanc.
Spridning
Den är tillåten i vinerna från Fiefs Vendéens (Loire), Fronton och Lavilledieu (sydvästra Frankrike). I Frankrike upptar sorten totalt 1.112 hektar vingårdar med en svagt nedåtgående trend. . Den odlas också i Argentina, Brasilien och Mexiko. År 2016 rapporterades dock endast det franska beståndet (statistik enligt Kym Anderson)
Doft och smak
Ger aromatiska, mycket färgstarka röda viner med låg tanninhalt och en intensiv violarom.
Övrigt
Druvan har 42 kända synonymer, däribland: Albarín Frances, Cahors, Cap de More, Chalosse Noire, Couporel, Dégoûtant, Folle Noire, Morelet, Morillon, Mourrelet, Négralet, Négret, Négret de Gaillac, Négret du Tarn, Négrette de Fronton, Négrette de Longages, Négrette de Nice, Négrette de Rabastens, Négrette de Villaudric, Négrette de Villemur, Négrette Entiere, Négrette Poujut, Noirien, Petit Noir de Charentes, Petit Noir de Fronton, Pinot St. Georges, Pinot St. Georges, Ragoûtant och Vesparo Noir. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 8452.
Bedömda viner
-
BETYG
12139:-
Ej prisvärt
93748Öppen doft med koncentrerad frukt, gräs, körsbär, hallon, peppar och örter. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, stadiga tanniner och ett något kort slut med koncentrerad frukt. 13 %. 4200 fl. -
BETYG
13135:-
Prisvärt
92095Fruktig, kryddig, örtig, balsamisk doft med inslag av plommon och mogna mörka bär. Medelfyllig, fruktig smak med muntorkande tanniner, lite spretig syra och skaplig längd. 13,5 %. 4800 fl. -
BETYG
13129:-
Prisvärt
93657Smått utvecklad doft med röda och mörka bär i tonerna. Medelfyllig, avrundad smak med god kropp, inlindade tanniner, bra syra och varm avslutning. Vin av negrettedruvan. 14/9, 3600 fl. -
BETYG
13129:-
Prisvärt
90012Rätt utvecklad doft med röda bär, röda körsbär och lite fat bland tonerna. Medelfyllig, utvecklad smak med avrundad början, uppstramande mitt med rätt torra tanniner, balanserad syra och fin längd. Vin av negrettedruvan. 13,5 %. 1800 fl. -
BETYG
13,5129:-
Mer än prisvärt
90012Fruktig, lite utvecklad smak med körsbär, röda bär, fat och kryddor bland tonerna. Medelfyllig smak med ganska torra tanniner, bra syra och schysst längd med sammansatta aromer. Vin av negrette. 13,5 %. 1800 fl. -
BETYG
13,5149:-
Prisvärt
92200Lite utvecklad doft med blåbär och andra mörka bär, örter och choklad. Medelfyllig, sträv, fruktig smak med god kropp, balanserad syra och god längd. Rustikt vin av negrettedruvan <br>
