picapoll blanco

Grön druvsort som härstammar från Spanien.

Historia

Enligt DNA-analyser som utfördes 2006 har det långvariga antagandet att den skulle vara identisk med den franska sorten Piquepoul Blanc motbevisats. DNA-profilerna för Piacapoll Blanco och den franska sorten Clairette är mycket lika och kanske till och med identiska.

Spridning

Sorten, som omnämndes redan på 1500-talet, är godkänd i Katalonien i regionerna Alella, Empordà, Pla de Bages och Priorato. 2016 odlades den på 40 hektar (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Den sent mognande vinstocken ger blommiga vita viner med måttlig syra och aromer av grapefrukt och örter. Den används främst för unga viner (Jovenes).

Övrigt

Druvan har 77 kända synonymer, däribland: Blanca Extra, Clairette Blanche, Picapoll och Picapolla Blanca. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 2695