Bli medlem

st laurent

Alias: saint laurent

Blå druva som härstammar från Österrrike. Denna inte alltför sent mognande, något lågavkastande vinstock är motståndskraftig mot vinterfrost, men mottaglig botrytis, coulure och mjöldagg. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)

Historia

Är förmodligen en ättling till Pinot eller en Pinot-liknande sort.

Spridning

I Österrike odlas druvan i alla vinregionerna på totalt 732 hektar. I Tyskland odlas druvan på totalt 732 hektar, huvudsakligen i Pfalz och Rheinhessen. Ytterligare odlingar finns i Kanada (0,2 ha), Luxemburg (4 ha), Nya Zeeland (1 ha), Schweiz (2 ha), Slovakien (717 ha), Slovenien (6 ha), Tjeckien (1.183 ha) och Ungern (1 ha). 2016 odlades druvan på totalt 3.271 hektar och ligger därmed på 140:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger mörka, kraftfulla och ibland ganska tuffa viner.

Övrigt

Druvan har kända synonymer, däribland: Saint Laurent, Schwarze Lorenztraube, Schwarzer (Tyskland); Saint Laurent (Frankrike); Blauer St. Laurent, Laurenzitraube, Saint Laurent, Saint-Lorentz, Sankt Laurent (Österrike); Svätovavrinecké (Slovakien); Lovricanka, Lovrijenac, Sentlovrenka (Slovenien); Svatovavřinecké, Vavrinak, Vavřinecké (Tjeckien). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 10470.

Bedömda viner

Gå till Vinlocus för att se fler viner

  • BETYG

    12
    119:-
    Mer än prisvärt

    Christina Carnuntum Organic 2024

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Österrike, Carnuntum
    Producent: Weingut Franz Netzl
    Systembolaget: 2199Extern länk
    Något återhållen doft av björnbär, mörka plommon och jord. Torr, medelfyllig, frisk mörkbärig smak med drygt medelhög syra, lätta tanniner och ett läskande, mörkbärigt slut med en aning jordighet. Ekologiskt.

    Druvor: 65% zweigelt, 20% blaufränkisch, 15% st laurent

  • BETYG

    13
    189:-
    Ej prisvärt

    Mon Rouge 2023

    Rött vin Rött vin
    75 cl,12% vol.
    Österrike
    Producent: Weingut Jurtschitsch
    Systembolaget: 93216Extern länk
    Ungdomlig doft av körsbär, hallonkaramell och viol med inslag av stjälkar. Torr, knappt medelfyllig, syrligt bärig smak med relativt hög syra, integrerade tanniner och ett läskande slut. Ekologiskt. 12 %. 840 fl.

    Druvor: st laurent, pinot noir, zweigelt

  • BETYG

    13
    189:-
    Ej prisvärt

    Pittnauer Rosé 2022

    Rosévin Rosévin
    75 cl,11.5% vol.
    Österrike, Burgenland
    Producent: Pittnauer
    Systembolaget: 76829Extern länk
    Stor, lätt flyktig doft av parfym, hallon och röda vinbär. Slank, helt torr smak med hög fruktsyra samt lätt beska i avslutet.

    Druvor: 90% blaufränkisch, 10% st laurent

  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt

    Schuster Aus den Dörfern Rot 2021

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Österrike, Burgenland
    Producent: Weingut Rosi Schuster
    Systembolaget: 93625Extern länk
    Ung, bärig doft med röda bär, smultron, apelsin,en touch av chark, peppar och rökig mineral. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med knappt medelhög syra, fina tanniner och ett sötsyrligt avslut. 13,5 %. 2400 fl.

    Druvor: 75% rotburger, 15% blaufränkisch, 10% st laurent

  • BETYG

    12,5
    149:-
    Ej prisvärt

    Pittnauer Rosé 2019

    Rosévin Rosévin
    75 cl,11.5% vol.
    Österrike, Burgenland
    Producent: Weingut Gerhard Pittnauer
    Systembolaget: 76829Extern länk
    Doft av blodgrapefrukt, slånbär, hallonbåtar, jord och äpple. Smaken har lite tanniner, en hög tydlig fruktsyra och en lite bitsk fruktsyra i avslutet.

    Druvor: 50% zweigelt, 40% blaufränkisch, 10% st laurent