Apricatio AB

Doft av björnbär, korinter, gräs, lite rustika toner av läder, choklad och ceder. Smaken har stadiga tanniner, rik frukt, men väl syrlig, ung fruktsyra.

Djup, mörk doft av kaffe, tobak, lakrits och plommon. Frisk, torr smak i en knappt medelfyllig kropp med friska fruktsyror samt strama tanniner.

Sammansatt doft av jordgubbar, peppar och svarta vinbärsblad. Ganska stor smak med balanserad syra, väldigt fina tanniner och torrt avslut. Lika mycket ett väldigt lätt rött vin, som rosé.

Djup, bärig doft av röda och mörka bär, fat, plommon, svarta vinbär och tobak. Knappt medelfyllig, torr, stram smak med hög fruktsyra och mineralitet samt ett nyanserat avslut.

Frisk doft av hallonbåtar, basilika, citrus och färsk rosmarin. Frisk smak med bra syra, medelfyllig kropp och rent, stramt avslut.

Ganska ljus röd färg. Lätt, torr doft med inslag av mogna jorgubbar, fat, mandel, bensaldehyd, kokta rotfrukter och kanel. Rund mjuk saftig balanserad smak med snälla, runda tanniner, finstämd syra och alkoholvarm eftersmak med viss sötma.

Mörk ung röd färg. Ganska generös kryddig/örtig Rhônelik ung doft med viol, kokos och kola. Fyllig, maffig smak med tydlig restsötma, runda tanniner, pigg fruktsyra och gräddig tjock kropp med apelsinchoklad i eftersmaken. Nästan åt Recioto...