c/o forssén öberg

Utvecklad, ganska generös doft av rostade toner, nougat, arrak, grädde, äpple, liche och marsipan. Drygt medelfyllig rostad smak med pigg fruktsyra, bra mousse med viss bitterhet i eftersmaken. 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

Medelstor, någon oren doft av vinbär, citrus, finsk marmelad och ett stänk smör. Enkel, ej helt ren smak med måttlig syra och lagom mousse. 100% Pinot Noir

Medelstor, lätt dammig, boken doft med inslag av röda vinbär, liche, jordgubb och godis. Något oren smak med måttfull fruktsyra och lagom mousse. 100% Pinot Noir

Doft av aprikos, äpple, apelsin, tutti frutti, skumbanan och pomeranser. Attack med fina bubblor, viss Salubrinkänsla och en balanserad syra. 100% Macabeo

Dov Chardonnay-doft av citrus, kalk, gips, grädde, nötter och lätt åldrad wettexduk. Medelfyllig smak där kalkigheten går igen, frisk fruktsyra och aningen grov mousse med ett uns bitterhet. 100% Chardonnay, Basårgång 2011 med 11% reserve-vin, buteljerad 10 apr 2012, degorgerad september 2015, dosage: 2,5 g/l

Ung, stram frisk doft av citrusfrukter, grönt äpple, mineral och ett stänk gräs. Ung frisk knappt medelfyllig fruktig, lite kartig smak, markerade syror i en rättfram kropp och ganska kort slut. 100% Pinot Gris

Ung, ganska stram, "mineralig"/rökig doft av citron, gröna äpplen, hasselnötter och ett stänk ylle. Ung, ganska stram, men elegant smak med frisk, ren fruktsyra i en relativt slank kropp med balanserad mousse och mineralitet i eftersmaken. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Rökig, generös doft med inslag av päron, gula äpplen, ingefära, körsbär, rårörda lingon, mineralitet och ett stänk gummi. Fruktdriven, ganska fyllig smak med frisk fruktsyra och rik mousse. 100% Pinot Noir