Beställningssortimentet 2004 11 November

Knappt medelgul färg. Frisk, doft med inslag av dadlar, tutti frutti och viss kryddighet. Ung, frisk smak med påtaglig fruktsyra och viss fetma/oljighet i kroppen. Trebbiano + Grechetto

Medelfyllig gul färg. Rund, generös, aromatisk, balanserad, rökig doft med suverän druvkaraktär av krusbär och svarta vinbärsblad utan att bli övertydlig. Balanserad, frisk fin smak med ren fin syra i en lagom stor kropp och lång elegant grapefruktsliknande eftersmak. CS: 14p

Fyllig gyllengul färg. Fyllig smörig doft med citrus, melon och chokladpraliner med mycket tydlig, men god rostad fatton. Ganska rik smak med mycket tropiska frukter à la mango/papaya, citrus och mycket ek i eftersmaken.

Fyllig röd färg med aningen mognad i kanten. Medelstor medicinal doft med viol, lakrits och läder. Ganska intensiv smak med hög fruktsyra men med relativt återhållna tanniner.

Fyllig röd färg. Ganska generös doft med bra frukt, viol och drag av körsbärskärna. Fyllig, intensiv, varm smak med rund frukt, mycket hög syra och tydliga tanniner med bra längd.

Fyllig, ung, blåröd färg. Medelstor, kokt, fruktig/syltig doft av röda bär med viss kolaton. Medelfyllig, fruktig, ung plommonsmak med viss beska i avslutet. JS: 13p

Knappt medelfyllig röd färg. Medelstor, aromatisk doft av kanel och tjära, men med något gles frukt. Frisk, ung smak med pigg fruktsyra men med torr frukt och småspretiga tanniner.

Medelfyllig röd färg med mognadston. Ganska rik, fruktig doft med inslag av mandelmassa, lakrits, vanilj, fernissa och choklad. Intensiv fruktig smak, mycket syrarik med uttalade torra tanniner i en bra kropp med fin längd. 100% Pinot Nero

Fyllig, ung, röd färg. Dov, något sluten doft med mörk frukt och drag av marsipan och kola. Fyllig, extraktrik smak med alkoholvärme och balanserade höga syror.

Medelfyllig ung röd färg. Aromatisk, ung doft med inslag av röda bär, lingon och med viss kolaton. Medelfyllig, frisk, trevlig smak med pigg fruktsyra, återhållen garvsyra i en lätt, men fruktig kropp med ganska bra, kryddig längd. Sangiovese, Canaiolo

Medelfyllig röd färg med lätt mognad i kanten. Aromatisk kryddig doft med inslag av hallon och andra röda bär. Frisk, ung, smak med hög fruktsyra och ganska måttfulla tanniner i en lättare kropp med alkoholvärme i eftersmaken. Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo

Medelfyllig röd färg. Medelstor örtig doft med inslag av lakrits/salmiak och läder. Drygt medelfyllig smak med mogen frukt, bra balans men med ganska torra tanniner. Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo

Fyllig röd färg med aning mognad i kanten. Aromatisk god, ganska komplex doft med svarta vinbär, tobak, grön paprika, mörk choklad och rena fat. Rik smak med varm alkohol, bra frukt, tydliga men inbäddade tanniner och fin fruktsyra i en generös kropp som ger bra stadga i den långa, goda eftersmaken. CS, MS: 14p 87% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Cabernet Franc

Fyllig, ung, röd färg. Ganska generös, bränd, fruktig, starkvinsliknande doft med mycket mörka bär och rostade fat. Fyllig, saftig fruktig smak med runda, tanniner och dämpade fruktsyror med en tydlig restsötma. 85% Shiraz, 15% Grenache