Italien, Piemonte
Allmänt
Ganska liten region, men stor andel kvalitetsvin! Bara Venetien framställer större volym kvalitetsvin! (Men mindre andel kvalitetsvin) Barbera - bruksvin som blivit modernt på 2000-talet, tillsammans med Moscato står den för hälften av vinproduktionen. Den viktiga druvan Nebbiolo som har blivit flaggskeppet som fått Piemonte att synas i vinvärlden står inte för mer än 10%.
Vinlagar
DOP:erna Barolo och Barbaresco gjorde vinvärlden intresserad av området, idag finns många andra DOP:er av hög kvalitet – men dessa två är mest eftersökta fortfarande av vinkännare. Moscato från Asti är en underskattade vintyp men som är viktig för regionen, inte minst då den står för 22% av den totala volymen. Ett sött mousserande vin från ett par olika DOP:er. Avnjutes som det är eller tillsammans med desserter.
Geografi
Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG, Barbera d’Asti DOCG
Klimat
Jordmån: Varierande jordar, vulkaniska jordar höga berg och varierande kulligt landskap. Gammal havsbotten blandas med vulkaniska jordarter i ett förkastningsrikt område Klimat: Kallt vintrigt inlandsklimat med ganska varma somrar – dimma i dalgångarna, som värms upp av sol och blåses bort av vindarna
Övrigt
Röda viner främst: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG,Barbera d’Asti DOCG Blå druvor: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto Vita viner, främst:Gavi di Gave DOCG, Asti DOCG, Moscato d’Asti DOC Gröna druvor: Moscato, C ortese, Arneis
Bedömda viner
-
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
7949Stor doft med röda mogna äpplen, hallon, lime och kalkig mineral. Torr, medelfyllig smak med fin rondör, edelhög behaglig syra, yvig mousse och en juste beska i avslutet. 3 g/l socker. 12,5 %. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95435Utvecklad, rödfruktig doft med hallon, rosor, körsbär, viol och lakrits. Torr, medelfyllig smak med balanserad, drygt medelhög syra, intensiva men finkorniga tannier i ett elegant, stramt slut. 14 %. 6000 fl. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
95434Murrig doft av mörka bär, murket trä, svartpeppar och kryddskåp. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig, syrlig smak med drygt medelhög syra, rustika tanniner och ett jordigt, syrligt slut. 15 %. 3600 fl. -
BETYG
13169:-
Prisvärt
90349Aromatisk doft av apelsinblom, inlagd persika, inlagd citron och gelegodis. Söt, medelfyllig, sötfruktig smak med en pärlande känsla med knappt medelhög syra och ett gott blommigt, piggt slut. 5 %. 4200 fl. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95435Utvecklad, rödfruktig doft med hallon, rosor, körsbär, viol och lakrits. Torr, medelfyllig smak med balanserad, drygt medelhög syra, intensiva men finkorniga tannier i ett elegant, stramt slut. 14 %. 6000 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
92391Stor fruktig doft med violer, violgodis, rosor, blodapelsin och lätta röda bär. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, sträva, intensiva tanniner och ett långt, varmt och kryddigt slut. 14 %. 6900 fl. -
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
95319Ung, örtig och bärig doft med skogshallon, röda äpplen, plommon, björnbär och röda vinbär. Torr, medelfyllig smak med knappt medelhög syra, strama tanniner och en fin längd. 12,5 %. 6000 fl. -
BETYG
14,5253:-
Prisvärt
95413Ung, bärig doft med hallon, plommon, björnbär, blåbär, tranbär och rök. Torr, medelfyllig, bärig smak med knappt medelhög syra, och bra tanniner i fräscht avslut med strävhet och syrlighet. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
90219Något återhållen doft med svartvinbärsvingummi, hallon,röda vinbär, rosor och lite fat. Torr, medelfyllig, fruktig smak, drygt medelhög syra, fina, relativt intnsiva tanniner och ett långt läskande, fruktigt slut. 14, 5 %. 2400 fl. -
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
95247Avrundad doft av kryddskåp, rosor, citrusfrukt, körsbär och skog. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, syrlig smak av citrus och röda bär, påtagliga, ungdomliga och lite rustika tanniner och torrt, syrligt avslut. 13,5 %. 6000 fl. -
BETYG
14209:-
Prisvärt
95306Något dämpad doft av grusdamm, mörka körsbär, mörk choklad och äldre trä. Torrt, medelfylligt vin med dryg medelsyra, mörkfruktig och kryddig smak, rustik tanninprofil och kryddigt slut. Ekologiskt. 14 %. 2500 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
95435Aromatisk doft av höstlöv, viol, katrinplommon, björnbär och mandelmassa. Drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra och lagom grepp i de torra tanninerna i en ganska lätt kropp med lång eftersmak. -
BETYG
16379:-
Mer än prisvärt
50952Aromatisk doft av katrinplommonpuré, fermenterade mejeriprodukter, höstlöv, hallon, viol, brasved och ett stänk torkade rosor. Drygt medelfyllig smak med hög fruktsyra och tydliga torra tanniner i en ganska lätt kropp. -
BETYG
17759:-
Ej prisvärt
74393Aromatisk, smått utvecklad doft av höstlöv, katrinplommon, tjära, rosmarin, rosor, viol och ett stänk aceto balsamico. Fylligt anslag med trevlig frukt, ganska hög fruktsyra och tydligt grepp i de torra tanninerna i en knappt medelfyllig kropp. -
BETYG
14289:-
Ej prisvärt
72329Ganska ljus röd färg med tegelkant. Ung, mörkfruktig doft av katrinplommon, undervegetation, ett stänk tjära och italiensk fruktkaka. Smakrikt, ungt anslag av mörk frukt, rustika, torra tanniner, frisk fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp med viss brändhet i avslutet. -
BETYG
12179:-
Ej prisvärt
77506Något återhållen doft av lime, citronkarameller, gröna äpplen och lite jordighet. Smaken är lätt med frisk syra och ett uns balanserande sötma. -
BETYG
13,5263:-
Ej prisvärt
77204Doft av körsbär, björnbärsmarmelad, brasved, slån, viol, läder och choklad. Smak av mörk frukt med torra tanniner och en lite bränd bitterhet i avslutet. -
BETYG
15,5169:-
Fynd i sin prisklass
74535Vacker, ljus tegelröd färg. Aromatisk, finstämd doft av höstlöv, torkade rosor, ett stänk violpastiller och katrinplommon. Fyllig, balanserad smak med fin frukt i en läckert gräddig kropp, frisk fruktsyra och lagom torra och tillgängliga tanniner med lång eftersmak. -
BETYG
13,5305:-
Ej prisvärt
74640Mörk, något knuten doft av semitorkade katrinplommon, svart lakrits, halmbal och ett stänk viol. Ung, ännu ostyrig smak med påtagliga, torra tanniner och hög fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp. -
BETYG
14145:-
Fynd i sin prisklass
74890Doft av plommon, undervegetation, viol, cocktailbär, mandel, läder och choklad. Saftigt anslag följt av ganska rika, torra tanniner, men polerade och ett torrt slut. -
BETYG
11,599:-
Mer än prisvärt
74255Rödfruktig, saftig doft av jordgubbar, slånbär, mandel och klarbär. Slank, torr, frisk smak med viss energi, lite körsbärskärnor, integrerade tanniner, en pigg fruktsyra samt en ren eftersmak med ett uns bitterhet. -
BETYG
12,5169:-
Ej prisvärt
56405Ung, lite rustik doft av körsbär, rårörda lingon, hallon, vanilj och choklad. Smak med unga, lite oborstade tanniner i en lätt kropp med ett uns sötma. -
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
94879Återhållen doft av röda plommon, hallon, sötlakrits, bark och peppar. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, nyanserad smak av mogen och torkad frukt, söta bakkryddor och bark, stadiga tanniner och långt, nyanserat slut med viss alkoholvärme. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
93961Avrundad doft av halloncoulis, körsbär, bergamott och torkade rosor, torrt trä och läder. Torrt, medelfylligt vin med dryg medelsyra, syrligt bärig och kryddig smak, fina, integrerade tanniner och ihållande längd med syrlig finess. -
BETYG
16,5599:-
Prisvärt
92599Utvecklad doft med hallon, lakrits, läder, rosor och viol. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, strama, mogna tannier och ett långt stramt slut. Ekologiskt. 14 %. 900 fl. -
BETYG
16,5529:-
Prisvärt
92573Öppen, bärig doft med jordgubbar, smultron, rosor, nypon och fat. Torr, drygt medelfyllig, stram smak med torra, tydliga tanniner och en lång, komplex längd med viss värme. Ekologiskt. 14 %. 360 fl. -
BETYG
15,5359:-
Prisvärt
91111Öppen, bärig doft med skogshallon, jordgubb, lakrits, viol, rosor och fat. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och adstringerande tannier och ett fast slut. 14,5 %. 12000 fl. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
94858Avrundad doft av blodapelsin, mörka körsbär, röda rosor och lakritsfudge samt torrt trä. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, fint koncentrerad rödbärig smak med kryddigt inslag, torra tanniner och syrligt, kryddigt slut. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
91303Ungdomlig doft av citron, citronblomma, gul och grön stenfrukt samt stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, fräsch smak med medelhög syra och ett mineraliskt, elegant avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 2400 fl. -
BETYG
14,5239:-
Mer än prisvärt
92260Finstämd doft av äppelblom, vit persika, gurka och citronzest. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad, lite kryddig smak med relativt hög syra och en ihållande, syrlig eftersmak. Ekologiskt. 13 %. 3600 fl. -
BETYG
16,5469:-
Mer än prisvärt
94978Något utvecklad, öppen doft av halloncoulis, saltlakrits, röda rosor, körsbär, viol och bakkryddor. Torr, medelfyllig smak av hallon och lakrits, drygt medelhög syra, sandiga tanniner och långt, syrligt och elegant slut med liten alkoholvärme. 14,5 %. 600 fl. -
BETYG
17,5629:-
Mer än prisvärt
94987Hyfsat utvecklad doft av svart te, torkade rosor, pomerans, lingonris, buljong, torkade örter, choklad och äldre fat. Torr, medelfyllig, balanserad smak med hög snygg syra, sandiga, men kraftfulla tanniner och mycket fokuserad, elegant längd. 15 %. 420 fl. -
BETYG
16419:-
Prisvärt
92628Hyfsat utvecklad doft av potpurri, röda körsbär, björnbär, läder, våt jord, mjölkchoklad, nyponsoppa samt äldre fat. Torr, medelfyllig smak av färsk och torkad frukt med drygt medelhög syra, sandig, kraftfull tanninstruktur och långt, fokuserat slut med alkoholvärme. 14,5 %. 4800 fl. -
BETYG
14239:-
Prisvärt
93339Fruktig doft av björnbär, mörka körsbär, mörka plommon, färska örter och mörk choklad. Torr, drygt medelfyllig, fruktig smak med relativt hög syra, rustik tanninstruktur och gott slut med något örtighet. Ekologiskt. 12 %. 2094 fl. -
BETYG
16379:-
Mer än prisvärt
94473Nyanserad doft av nypon, hallonkaramell, blodapelsin, mörka körsbär, viol, lakritsfudge, stjälkar och äldre fat. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, ungdomliga, sträva tanniner och ett långt, syrligt slut. Ekologiskt. 14 %. 2400 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
91187Utvecklad doft av mörka körsbär, mörk choklad, katrinplommon, bakkryddor och choklad. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och och småvarmt avslut med inslag av mineralsälta. 14,5 %. 9000 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
91303Ungdomlig doft av citron, citronblomma, gul och grön stenfrukt samt stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, fräsch smak med medelhög syra och ett mineraliskt, elegant avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 2400 fl. -
BETYG
15299:-
Prisvärt
95373Utvecklad doft av slånbär, mörka körsbär, nypon, gröna buskväxter, våt jord, peppar och torrt trä. Torr, drygt medelfyllig, mörk, sötfruktig smak med medelhög syra, robusta tanniner och sötfruktigt, småvarmt slut. 14,5 %. 3000 fl. -
BETYG
14,5239:-
Mer än prisvärt
92260Finstämd doft av äppelblom, vit persika, gurka och citronzest. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad, lite kryddig smak med relativt hög syra och en ihållande, syrlig eftersmak. Ekologiskt. 13 %. 3600 fl. -
BETYG
16,5449:-
Mer än prisvärt
92741Utvecklad doft av rosor, nypon, läder, röda plommon, torrt trä, lakrits och torkade örter. Torr, medelfyllig, utvecklad och kryddig smak med knappt medelhög syra, integrerade, sandiga tanniner och ett komplext avslut med lång längd. 15 %. 1200 fl. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
94422Öppen doft av slånbär, björnbär, mörka plommon, mörka körsbär, örter och stall. Torr, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, rustik tanninstruktur och kryddigt, småvarmt slut med en rejäl dos brett. 14,5 %. 5100 fl. -
BETYG
16,5449:-
Mer än prisvärt
92741Utvecklad doft av rosor, nypon, läder, röda plommon, torrt trä, lakrits och torkade örter. Torr, medelfyllig, utvecklad och kryddig smak med knappt medelhög syra, integrerade, sandiga tanniner och ett komplext avslut med lång längd. 15 %. 1200 fl. -
BETYG
16329:-
Mer än prisvärt
93276Stor, fruktig, småvarm doft med både röda och mörka bär, hallon, viol samt ett uns anis. Drygt medelfyllig smak med höga, uttorkande tanniner, hög syrlighet och ett torrt, lite tufft avslut. 14,5 %. 2400 fl. -
BETYG
16339:-
Mer än prisvärt
92405Något utvecklad doft av torkade rosor, hallonkaramell, nypon, blodapelsin, murket trä, mynta och svart te. Torr, medelfyllig, kryddig smak med medelhög syra, sandiga tanniner och långt, nyanserat slut. 14,5 %. 6600 fl.
