Italien, Piemonte
Allmänt
Ganska liten region, men stor andel kvalitetsvin! Bara Venetien framställer större volym kvalitetsvin! (Men mindre andel kvalitetsvin) Barbera - bruksvin som blivit modernt på 2000-talet, tillsammans med Moscato står den för hälften av vinproduktionen. Den viktiga druvan Nebbiolo som har blivit flaggskeppet som fått Piemonte att synas i vinvärlden står inte för mer än 10%.
Vinlagar
DOP:erna Barolo och Barbaresco gjorde vinvärlden intresserad av området, idag finns många andra DOP:er av hög kvalitet – men dessa två är mest eftersökta fortfarande av vinkännare. Moscato från Asti är en underskattade vintyp men som är viktig för regionen, inte minst då den står för 22% av den totala volymen. Ett sött mousserande vin från ett par olika DOP:er. Avnjutes som det är eller tillsammans med desserter.
Geografi
Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG, Barbera d’Asti DOCG
Klimat
Jordmån: Varierande jordar, vulkaniska jordar höga berg och varierande kulligt landskap. Gammal havsbotten blandas med vulkaniska jordarter i ett förkastningsrikt område Klimat: Kallt vintrigt inlandsklimat med ganska varma somrar – dimma i dalgångarna, som värms upp av sol och blåses bort av vindarna
Övrigt
Röda viner främst: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG,Barbera d’Asti DOCG Blå druvor: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto Vita viner, främst:Gavi di Gave DOCG, Asti DOCG, Moscato d’Asti DOC Gröna druvor: Moscato, C ortese, Arneis
Bedömda viner
-
BETYG
17449:-
Mer än prisvärt
92091Utvecklad doft av hallon och röda vinbär, nypon, tobak, torrt trä, damm och läder. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av röda bär och kryddor med drygt medelhög syra, samt inslag av trä, integrerade tanniner och ett sammansatt slut. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
17,51149:-95540Utvecklad doft av syltiga jordgubbar, rött äpple, hallonkaramell, mynta, röda rosor och fatkryddor. Torr, medelfyllig, koncentrerad rödbärig och örtig smak med medelhög syra, täta och torra tanniner och syrligt, fokuserat slut. 14,5 %. 360 fl. -
BETYG
16,5389:-
Mer än prisvärt
92601Utvecklad doft av torkade hallon, tjära, kryddnejlika, mintchoklad och torkade rosor. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak med inslag av torkade örter med medelhög syra, fint integrerade tanniner och balanserad längd. 14 %. 11100 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
93747Ungdomlig doft med av vita blommor, citron, gula plommon och färska örter. Torr, medelfyllig, svalfruktig, lite viskös smak med medelhög syra och ett fräscht slut med inslag av viss beska. 13,5 %. 3000 fl. -
BETYG
16,5359:-
Mer än prisvärt
94430Utvecklad doft av svamp, rostat bröd, kryddnejlika, mörk choklad, mörka körsbär och torkade örter. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, , stadiga och torra tanniner och ett långt, sammansatt slut. 14,5 %. 2400 fl. -
BETYG
16349:-
Mer än prisvärt
95492Utvecklad doft av svamp, höstlöv, hallonkola, blodapelsin, röda plommon och fat. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av röda bär, citrus och kryddor, medelhög syra, mycket torra tanniner och nyanserat slut med kryddig touch. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
95477Fint utvecklad, rödbärig doft med körsbär, viol, rosor, apelsin, anis och ett uns mineral och volatila syror. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, torra, påtagliga tanniner och ett långt, torrt slut. 14,5 %. 1680 fl. -
BETYG
16589:-
Ej prisvärt
95466Ung, lätt rödfruktig doft med körsbär, rosor, färska hallon, nypon och anis. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med drygt medlhög syra, uttorkande intensiva tanniner och en lång eftersmak med kryddigt avslut. 14,5 %. 540 fl. -
BETYG
14,5189:-
Mer än prisvärt
90007Ungdomlig doft av blåbär, slånbär, örter, saltlakrits och våt jord. Torr, hyfsat fyllig, koncentrerad och syrligt mörkbärig, örtig smak med medelhög syra, täta och tuggiga tanniner och ett långt, rikt slut med viss alkoholvärme. 14,5 %. 3000 fl. -
BETYG
16,5599:-
Prisvärt
92635Något utvecklad, medelstor, fin doft med röda körsbär, tranbär, nypon, anis och en touch volatila syror. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av hallon, apelsin och bakkryddor med medelhög syra, torra, täta tanniner och komplext slut. 14,5 %. 480 fl. -
BETYG
14329:-
Ej prisvärt
95474Ung, äpplig doft med mineral, buljong, kalk och gröna och gula äpplen. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, krispig mineralitet och ett kraftigt avslut med hetta. 14 %. 240 fl. -
BETYG
14169:-
Mer än prisvärt
94299Ung, medelstor doft av hallon, rött äpple, rosor, blodapelsin, lakritsfudge, torkade örter och kanel. Torr, medelfyllig, sötbärig smak med dryg medelhög syra, ungdomliga, finkorniga tanniner och ett sötfruktigt, gott slut. 13,5 %. 4800 fl. -
BETYG
16549:-
Ej prisvärt
94791Ung, öppen doft med rosor, körsbär, lavendel och oliver. Torr, medelfyllig, elegant smak, drygt medelhög syra, bra tanniner och ett långt slut med fat och kryddor. 14,5 %. 600 fl. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95629Öppen doft med rosor, körsbär, kokta grönsaker, oliver, buljong, läder och lite fat. Torr, medelfyllig smak med elegant balanserad hög syra, finkorniga intensiva tanniner och en lång behaglig eftersmak. 14,5 %. 1200 fl. -
BETYG
15,5299:-
Mer än prisvärt
77145Aromatisk, lätt utvecklad doft av katrinplommon, höstlöv och torkade rosor. Den balanserade smaken känns något yngre med fin frukt, frisk fruktsyra och lagom stringenta tanniner med ett torrt avslut. MS: 14,5p För mycket flyktiga syror -
BETYG
14499:-
Prisvärt
74672Fruktig, generös, smått komplex doft av björnbär, mörka körsbär och semitorkade fikon. Fyllig, fruktig smak av mörka bär, frisk fruktsyra och balanserade, fruktiga tanniner i en drygt medelstor kropp med lång, lite alkoholvarm eftersmak med ett uns bitterhet. -
BETYG
13199:-
Ej prisvärt
73841Ljus, gul färg. Dov doft av mogen citron, zest, päron, chokladpraliner och lätt åldrad wettexduk. Ung, lätt smak med frisk, nästan lite "grön" fruktsyra fruktsyra i en slank kropp med relativt kort avslut. Doften bättre än smaken. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
76697Fyllig, tätpigmenterad färg. Aromatisk, fruktig doft av mörka körsbär, katrinplommon, undervegetation, slånbär och ett stänk viol. Drygt medelfyllig, något stram smak med ganska hög fruktsyra och relativt torra tanniner. -
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
70074Ljus röd färg med tegelkant. Aromatisk, örtig doft av timjan och rosmarin, röda bär och ett stänk sandelträ. Ung smak med ganska hög fruktsyra och dämpade, men torra tanniner i en slank kropp med lång eftersmak där syran hänger kvar. Doften bättre än smaken. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
7949Stor doft med röda mogna äpplen, hallon, lime och kalkig mineral. Torr, medelfyllig smak med fin rondör, edelhög behaglig syra, yvig mousse och en juste beska i avslutet. 3 g/l socker. 12,5 %. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95435Utvecklad, rödfruktig doft med hallon, rosor, körsbär, viol och lakrits. Torr, medelfyllig smak med balanserad, drygt medelhög syra, intensiva men finkorniga tannier i ett elegant, stramt slut. 14 %. 6000 fl. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
95434Murrig doft av mörka bär, murket trä, svartpeppar och kryddskåp. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig, syrlig smak med drygt medelhög syra, rustika tanniner och ett jordigt, syrligt slut. 15 %. 3600 fl. -
BETYG
13169:-
Prisvärt
90349Aromatisk doft av apelsinblom, inlagd persika, inlagd citron och gelegodis. Söt, medelfyllig, sötfruktig smak med en pärlande känsla med knappt medelhög syra och ett gott blommigt, piggt slut. 5 %. 4200 fl. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95435Utvecklad, rödfruktig doft med hallon, rosor, körsbär, viol och lakrits. Torr, medelfyllig smak med balanserad, drygt medelhög syra, intensiva men finkorniga tannier i ett elegant, stramt slut. 14 %. 6000 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
92391Stor fruktig doft med violer, violgodis, rosor, blodapelsin och lätta röda bär. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, sträva, intensiva tanniner och ett långt, varmt och kryddigt slut. 14 %. 6900 fl. -
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
95319Ung, örtig och bärig doft med skogshallon, röda äpplen, plommon, björnbär och röda vinbär. Torr, medelfyllig smak med knappt medelhög syra, strama tanniner och en fin längd. 12,5 %. 6000 fl. -
BETYG
14,5253:-
Prisvärt
95413Ung, bärig doft med hallon, plommon, björnbär, blåbär, tranbär och rök. Torr, medelfyllig, bärig smak med knappt medelhög syra, och bra tanniner i fräscht avslut med strävhet och syrlighet. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
90219Något återhållen doft med svartvinbärsvingummi, hallon,röda vinbär, rosor och lite fat. Torr, medelfyllig, fruktig smak, drygt medelhög syra, fina, relativt intnsiva tanniner och ett långt läskande, fruktigt slut. 14, 5 %. 2400 fl. -
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
95247Avrundad doft av kryddskåp, rosor, citrusfrukt, körsbär och skog. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, syrlig smak av citrus och röda bär, påtagliga, ungdomliga och lite rustika tanniner och torrt, syrligt avslut. 13,5 %. 6000 fl. -
BETYG
14209:-
Prisvärt
95306Något dämpad doft av grusdamm, mörka körsbär, mörk choklad och äldre trä. Torrt, medelfylligt vin med dryg medelsyra, mörkfruktig och kryddig smak, rustik tanninprofil och kryddigt slut. Ekologiskt. 14 %. 2500 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
95435Aromatisk doft av höstlöv, viol, katrinplommon, björnbär och mandelmassa. Drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra och lagom grepp i de torra tanninerna i en ganska lätt kropp med lång eftersmak. -
BETYG
16379:-
Mer än prisvärt
50952Aromatisk doft av katrinplommonpuré, fermenterade mejeriprodukter, höstlöv, hallon, viol, brasved och ett stänk torkade rosor. Drygt medelfyllig smak med hög fruktsyra och tydliga torra tanniner i en ganska lätt kropp. -
BETYG
17759:-
Ej prisvärt
74393Aromatisk, smått utvecklad doft av höstlöv, katrinplommon, tjära, rosmarin, rosor, viol och ett stänk aceto balsamico. Fylligt anslag med trevlig frukt, ganska hög fruktsyra och tydligt grepp i de torra tanninerna i en knappt medelfyllig kropp. -
BETYG
14289:-
Ej prisvärt
72329Ganska ljus röd färg med tegelkant. Ung, mörkfruktig doft av katrinplommon, undervegetation, ett stänk tjära och italiensk fruktkaka. Smakrikt, ungt anslag av mörk frukt, rustika, torra tanniner, frisk fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp med viss brändhet i avslutet. -
BETYG
12179:-
Ej prisvärt
77506Något återhållen doft av lime, citronkarameller, gröna äpplen och lite jordighet. Smaken är lätt med frisk syra och ett uns balanserande sötma. -
BETYG
13,5263:-
Ej prisvärt
77204Doft av körsbär, björnbärsmarmelad, brasved, slån, viol, läder och choklad. Smak av mörk frukt med torra tanniner och en lite bränd bitterhet i avslutet. -
BETYG
15,5169:-
Fynd i sin prisklass
74535Vacker, ljus tegelröd färg. Aromatisk, finstämd doft av höstlöv, torkade rosor, ett stänk violpastiller och katrinplommon. Fyllig, balanserad smak med fin frukt i en läckert gräddig kropp, frisk fruktsyra och lagom torra och tillgängliga tanniner med lång eftersmak. -
BETYG
13,5305:-
Ej prisvärt
74640Mörk, något knuten doft av semitorkade katrinplommon, svart lakrits, halmbal och ett stänk viol. Ung, ännu ostyrig smak med påtagliga, torra tanniner och hög fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp. -
BETYG
14145:-
Fynd i sin prisklass
74890Doft av plommon, undervegetation, viol, cocktailbär, mandel, läder och choklad. Saftigt anslag följt av ganska rika, torra tanniner, men polerade och ett torrt slut. -
BETYG
11,599:-
Mer än prisvärt
74255Rödfruktig, saftig doft av jordgubbar, slånbär, mandel och klarbär. Slank, torr, frisk smak med viss energi, lite körsbärskärnor, integrerade tanniner, en pigg fruktsyra samt en ren eftersmak med ett uns bitterhet. -
BETYG
12,5169:-
Ej prisvärt
56405Ung, lite rustik doft av körsbär, rårörda lingon, hallon, vanilj och choklad. Smak med unga, lite oborstade tanniner i en lätt kropp med ett uns sötma. -
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
94879Återhållen doft av röda plommon, hallon, sötlakrits, bark och peppar. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, nyanserad smak av mogen och torkad frukt, söta bakkryddor och bark, stadiga tanniner och långt, nyanserat slut med viss alkoholvärme. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
93961Avrundad doft av halloncoulis, körsbär, bergamott och torkade rosor, torrt trä och läder. Torrt, medelfylligt vin med dryg medelsyra, syrligt bärig och kryddig smak, fina, integrerade tanniner och ihållande längd med syrlig finess. -
BETYG
16,5599:-
Prisvärt
92599Utvecklad doft med hallon, lakrits, läder, rosor och viol. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, strama, mogna tannier och ett långt stramt slut. Ekologiskt. 14 %. 900 fl. -
BETYG
16,5529:-
Prisvärt
92573Öppen, bärig doft med jordgubbar, smultron, rosor, nypon och fat. Torr, drygt medelfyllig, stram smak med torra, tydliga tanniner och en lång, komplex längd med viss värme. Ekologiskt. 14 %. 360 fl. -
BETYG
15,5359:-
Prisvärt
91111Öppen, bärig doft med skogshallon, jordgubb, lakrits, viol, rosor och fat. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och adstringerande tannier och ett fast slut. 14,5 %. 12000 fl. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
94858Avrundad doft av blodapelsin, mörka körsbär, röda rosor och lakritsfudge samt torrt trä. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, fint koncentrerad rödbärig smak med kryddigt inslag, torra tanniner och syrligt, kryddigt slut. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
91303Ungdomlig doft av citron, citronblomma, gul och grön stenfrukt samt stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, fräsch smak med medelhög syra och ett mineraliskt, elegant avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 2400 fl. -
BETYG
14,5239:-
Mer än prisvärt
92260Finstämd doft av äppelblom, vit persika, gurka och citronzest. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad, lite kryddig smak med relativt hög syra och en ihållande, syrlig eftersmak. Ekologiskt. 13 %. 3600 fl.
