Italien, Piemonte
Allmänt
Ganska liten region, men stor andel kvalitetsvin! Bara Venetien framställer större volym kvalitetsvin! (Men mindre andel kvalitetsvin) Barbera - bruksvin som blivit modernt på 2000-talet, tillsammans med Moscato står den för hälften av vinproduktionen. Den viktiga druvan Nebbiolo som har blivit flaggskeppet som fått Piemonte att synas i vinvärlden står inte för mer än 10%.
Vinlagar
DOP:erna Barolo och Barbaresco gjorde vinvärlden intresserad av området, idag finns många andra DOP:er av hög kvalitet – men dessa två är mest eftersökta fortfarande av vinkännare. Moscato från Asti är en underskattade vintyp men som är viktig för regionen, inte minst då den står för 22% av den totala volymen. Ett sött mousserande vin från ett par olika DOP:er. Avnjutes som det är eller tillsammans med desserter.
Geografi
Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG, Barbera d’Asti DOCG
Klimat
Jordmån: Varierande jordar, vulkaniska jordar höga berg och varierande kulligt landskap. Gammal havsbotten blandas med vulkaniska jordarter i ett förkastningsrikt område Klimat: Kallt vintrigt inlandsklimat med ganska varma somrar – dimma i dalgångarna, som värms upp av sol och blåses bort av vindarna
Övrigt
Röda viner främst: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG,Barbera d’Asti DOCG Blå druvor: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto Vita viner, främst:Gavi di Gave DOCG, Asti DOCG, Moscato d’Asti DOC Gröna druvor: Moscato, C ortese, Arneis
Bedömda viner
-
BETYG
15,5229:-
Fynd i sin prisklass
70227Öppen, stramt fruktig doft med rosor, körsbär, plommon, nypon och fat. Torr, drygt medelfyllig smak med medehög syra och torra, intensiva tanniner i en bra balans med en lång läcker avslutning. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
1302Öppen, kryddig doft med svartpeppar, körsbär och lingon. Torr, medelfyllig, örtkryddig smak med medelhög syra, torra, intensiva tanniner och ett långt syrligt slut med örter. Ekologiskt. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
94711Avrundad doft av björnbär, mörka körsbär, mörk choklad, viol och sötlakrits samt våt jord. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med medelhög syra, rustik tanninkaraktär och ett torrt, syrligt slut med väl integrerad alkohol. 3600 fl. -
BETYG
15,5459:-
Ej prisvärt
95674Utvecklad doft av nypon, saltlakrits, torkade örter, mint, korinter, murket trä och våt jord. Torr, medelfyllig, komplex smak med torkade toner och örtighet samt fattouch, medelhög syra, rejält stadiga tanniner och ett alkoholvarmt, kryddigt slut. 1200 fl. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95546Något återhållen doft av saltlakrits, skogshallon, rosor, lavendel, torkade örter samt en touch av fat. Torr, medelfyllig, koncentrerad och nyanserad smak med relativt hög syra, integrerade tanniner och ett långt, fokuserat slut. 1200 fl. -
BETYG
16599:-
Ej prisvärt
90083Utvecklad doft av färska och torkade hallon, körsbär, torkade rosor, viol, sötlakrits och en touch fat. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak med hög syra, ungdomlig strävhet och ett långt, mycket syrligt slut med viss alkoholvärme. 1200 fl. -
BETYG
15229:-
Mer än prisvärt
94152Murrig doft av murket trä, mörka bär, barrskog och kryddor. Torr, medelfyllig, bra koncentrerat mörkbärig och kryddig smak med fräsch medelhög syra, integrerade tanniner och ett gott, balanserat slut. 8400 fl. -
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
93076Avrundad doft av hallonkola, lakritsfudge, blåbär och katrinplommon. Torr, medelfyllig, nyanserat syrlig smak med inslag av lakrits med medelhög syra, unga tanniner och ett gott slut. 12000 fl. -
BETYG
12,5219:-
Ej prisvärt
92087Ungdomlig doft av hallon, rosor, röda körsbär samt bark.Torr, medelfyllig, fruktig smak med örtigt stråk med medelhög syra, torra, robusta tanniner och ett avslut med alkoholvärme. 4800 fl. -
BETYG
17449:-
Mer än prisvärt
92091Utvecklad doft av hallon och röda vinbär, nypon, tobak, torrt trä, damm och läder. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av röda bär och kryddor med drygt medelhög syra, samt inslag av trä, integrerade tanniner och ett sammansatt slut. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
17,51149:-95540Utvecklad doft av syltiga jordgubbar, rött äpple, hallonkaramell, mynta, röda rosor och fatkryddor. Torr, medelfyllig, koncentrerad rödbärig och örtig smak med medelhög syra, täta och torra tanniner och syrligt, fokuserat slut. 14,5 %. 360 fl. -
BETYG
16,5389:-
Mer än prisvärt
92601Utvecklad doft av torkade hallon, tjära, kryddnejlika, mintchoklad och torkade rosor. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak med inslag av torkade örter med medelhög syra, fint integrerade tanniner och balanserad längd. 14 %. 11100 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
93747Ungdomlig doft med av vita blommor, citron, gula plommon och färska örter. Torr, medelfyllig, svalfruktig, lite viskös smak med medelhög syra och ett fräscht slut med inslag av viss beska. 13,5 %. 3000 fl. -
BETYG
16,5359:-
Mer än prisvärt
94430Utvecklad doft av svamp, rostat bröd, kryddnejlika, mörk choklad, mörka körsbär och torkade örter. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, , stadiga och torra tanniner och ett långt, sammansatt slut. 14,5 %. 2400 fl. -
BETYG
16349:-
Mer än prisvärt
95492Utvecklad doft av svamp, höstlöv, hallonkola, blodapelsin, röda plommon och fat. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av röda bär, citrus och kryddor, medelhög syra, mycket torra tanniner och nyanserat slut med kryddig touch. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
14,5189:-
Mer än prisvärt
90007Ungdomlig doft av blåbär, slånbär, örter, saltlakrits och våt jord. Torr, hyfsat fyllig, koncentrerad och syrligt mörkbärig, örtig smak med medelhög syra, täta och tuggiga tanniner och ett långt, rikt slut med viss alkoholvärme. 14,5 %. 3000 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
95477Fint utvecklad, rödbärig doft med körsbär, viol, rosor, apelsin, anis och ett uns mineral och volatila syror. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, torra, påtagliga tanniner och ett långt, torrt slut. 14,5 %. 1680 fl. -
BETYG
16589:-
Ej prisvärt
95466Ung, lätt rödfruktig doft med körsbär, rosor, färska hallon, nypon och anis. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med drygt medlhög syra, uttorkande intensiva tanniner och en lång eftersmak med kryddigt avslut. 14,5 %. 540 fl. -
BETYG
14,5189:-
Mer än prisvärt
90007Ungdomlig doft av blåbär, slånbär, örter, saltlakrits och våt jord. Torr, hyfsat fyllig, koncentrerad och syrligt mörkbärig, örtig smak med medelhög syra, täta och tuggiga tanniner och ett långt, rikt slut med viss alkoholvärme. 14,5 %. 3000 fl. -
BETYG
16,5599:-
Prisvärt
92635Något utvecklad, medelstor, fin doft med röda körsbär, tranbär, nypon, anis och en touch volatila syror. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av hallon, apelsin och bakkryddor med medelhög syra, torra, täta tanniner och komplext slut. 14,5 %. 480 fl. -
BETYG
14329:-
Ej prisvärt
95474Ung, äpplig doft med mineral, buljong, kalk och gröna och gula äpplen. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, krispig mineralitet och ett kraftigt avslut med hetta. 14 %. 240 fl. -
BETYG
14169:-
Mer än prisvärt
94299Ung, medelstor doft av hallon, rött äpple, rosor, blodapelsin, lakritsfudge, torkade örter och kanel. Torr, medelfyllig, sötbärig smak med dryg medelhög syra, ungdomliga, finkorniga tanniner och ett sötfruktigt, gott slut. 13,5 %. 4800 fl. -
BETYG
16549:-
Ej prisvärt
94791Ung, öppen doft med rosor, körsbär, lavendel och oliver. Torr, medelfyllig, elegant smak, drygt medelhög syra, bra tanniner och ett långt slut med fat och kryddor. 14,5 %. 600 fl. -
BETYG
16,5399:-
Mer än prisvärt
95629Öppen doft med rosor, körsbär, kokta grönsaker, oliver, buljong, läder och lite fat. Torr, medelfyllig smak med elegant balanserad hög syra, finkorniga intensiva tanniner och en lång behaglig eftersmak. 14,5 %. 1200 fl. -
BETYG
15,5299:-
Mer än prisvärt
77145Aromatisk, lätt utvecklad doft av katrinplommon, höstlöv och torkade rosor. Den balanserade smaken känns något yngre med fin frukt, frisk fruktsyra och lagom stringenta tanniner med ett torrt avslut. MS: 14,5p För mycket flyktiga syror -
BETYG
14499:-
Prisvärt
74672Fruktig, generös, smått komplex doft av björnbär, mörka körsbär och semitorkade fikon. Fyllig, fruktig smak av mörka bär, frisk fruktsyra och balanserade, fruktiga tanniner i en drygt medelstor kropp med lång, lite alkoholvarm eftersmak med ett uns bitterhet. -
BETYG
13199:-
Ej prisvärt
73841Ljus, gul färg. Dov doft av mogen citron, zest, päron, chokladpraliner och lätt åldrad wettexduk. Ung, lätt smak med frisk, nästan lite "grön" fruktsyra fruktsyra i en slank kropp med relativt kort avslut. Doften bättre än smaken. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
76697Fyllig, tätpigmenterad färg. Aromatisk, fruktig doft av mörka körsbär, katrinplommon, undervegetation, slånbär och ett stänk viol. Drygt medelfyllig, något stram smak med ganska hög fruktsyra och relativt torra tanniner. -
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
70074Ljus röd färg med tegelkant. Aromatisk, örtig doft av timjan och rosmarin, röda bär och ett stänk sandelträ. Ung smak med ganska hög fruktsyra och dämpade, men torra tanniner i en slank kropp med lång eftersmak där syran hänger kvar. Doften bättre än smaken. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
7949Stor doft med röda mogna äpplen, hallon, lime och kalkig mineral. Torr, medelfyllig smak med fin rondör, edelhög behaglig syra, yvig mousse och en juste beska i avslutet. 3 g/l socker. 12,5 %.
