Italien, Piemonte
Allmänt
Ganska liten region, men stor andel kvalitetsvin! Bara Venetien framställer större volym kvalitetsvin! (Men mindre andel kvalitetsvin) Barbera - bruksvin som blivit modernt på 2000-talet, tillsammans med Moscato står den för hälften av vinproduktionen. Den viktiga druvan Nebbiolo som har blivit flaggskeppet som fått Piemonte att synas i vinvärlden står inte för mer än 10%.
Vinlagar
DOP:erna Barolo och Barbaresco gjorde vinvärlden intresserad av området, idag finns många andra DOP:er av hög kvalitet – men dessa två är mest eftersökta fortfarande av vinkännare. Moscato från Asti är en underskattade vintyp men som är viktig för regionen, inte minst då den står för 22% av den totala volymen. Ett sött mousserande vin från ett par olika DOP:er. Avnjutes som det är eller tillsammans med desserter.
Geografi
Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG, Barbera d’Asti DOCG
Klimat
Jordmån: Varierande jordar, vulkaniska jordar höga berg och varierande kulligt landskap. Gammal havsbotten blandas med vulkaniska jordarter i ett förkastningsrikt område Klimat: Kallt vintrigt inlandsklimat med ganska varma somrar – dimma i dalgångarna, som värms upp av sol och blåses bort av vindarna
Övrigt
Röda viner främst: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG,Barbera d’Asti DOCG Blå druvor: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto Vita viner, främst:Gavi di Gave DOCG, Asti DOCG, Moscato d’Asti DOC Gröna druvor: Moscato, C ortese, Arneis
Bedömda viner
-
BETYG
14299:-
Ej prisvärt
Försiktig doft av äpplen, päron och grapefrukt. Fin mousse i medelfyllig kropp med lite kartig syra. -
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
7083801Frisk doft av fläder, grapefrukt, krusbär och bröd. FIn mousse i medelfyllig, något simmig kropp mer ren och frisk fruktsyra. -
BETYG
13,5215:-
Ej prisvärt
Doft med viss komplexitet, ekfat, mörka körsbär, mandel och vanilj. Knappt medelfyllig och torr smak, ett uns beska, hög lite vass fruktsyra samt ett bärigt avslut. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Solmogen doft av körsbär, vanilj, mandel och chark. Medelfyllig, fruktig och vinös smak med tydlig ek, hög men rund fruktsyra samt en fruktig och eldig avslutning. -
BETYG
15,5389:-
Prisvärt
Ljus, tegelröd färg. Aromatisk doft av höstlöv, torkade rosor, svart the, råtobak och körsbär. Smakrikt, balanserat anslag med frisk fruktsyra och lagom balanserade, torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med trevlig längd. -
BETYG
15,5489:-
Ej prisvärt
Aromatisk, ganska generös doft av lövhög, aceto balsamico, torkade rosor, tjära, gummi, choklad, körsbär och ek. Ung, stram, fyllig smak av mörk frukt, hög fruktsyra och tydliga tanniner i en knappt medelfyllig kropp med lång eftersmak med påtaglig ek. Lagras med fördel. -
BETYG
17,5729:-
Mer än prisvärt
Komplex, aromatisk, druvtypisk doft av lövhög, torkade rosor, hallon, mynta, smultron, tjära och körsbär. Fylligt, balanserat anslag med elegant frukt, frisk, ren fruktsyra och lagom stringenta tanniner i fin balans i en knappt medelfyllig kropp med lång, harmonisk eftersmak. Jättegott! -
BETYG
17599:-
Mer än prisvärt
Aromatisk doft av lövhög, torkade rosor, aceto balsamico, tjära, buljong och körsbär. Fyllig smak av mörka bär med hög fruktsyra och rejält klipp i de sandiga tanninerna med bra längd. Lagras för ännu större upplevelse. -
BETYG
16,5419:-
Mer än prisvärt
Aromatisk, smått yppig doft av lövhög, buljong, the och torkade rosor. Drygt medelfyllig, balanserad smak med bra frukt, ganska hög, ren fruktsyra och tydliga tanniner i en medelfyllig kropp med bra längd. -
BETYG
14,5219:-
Mer än prisvärt
Liten doft av körsbär, mandel, salami och lite ek. Slank och balanserad smak med spänstig fruktsyra, lite sandiga tanniner, ren och fin frukt samt ett rent avslut. -
BETYG
14,5229:-
Mer än prisvärt
Generös, lite rökig doft av gula plommon, citron, ett stänk ylle och chokladpraliner. Ganska fyllig, balanserad smak med fin frukt, pigg fruktsyra i en drygt medelstor kropp med bra längd. -
BETYG
12,5219:-
Ej prisvärt
Lätt oxiderad doft av plommon, smörkola, läder och lite flyktiga syror. Medelfyllig smak med lite strama tanniner, torkad frukt, rund fruktsyra samt uttorkad eftersmak. Blandning av 2018, 2019 och 2020. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Doft doft av mogna körsbär, sötmandel med skal, aceto balsamico, torkade rosor och lite fikon. Drygt medelfyllig, balanserad smak med fin frukt, frisk, ren fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en knappt medelfyllig kropp med bra längd. -
BETYG
12,5215:-
Ej prisvärt
Liten doft av smultron, jorgubb, hallon och litchi. Torr, lätt, ren och slank smak med mjuk fruktsyra, ett uns bitterhet samt lite röda bär i avslutet. -
BETYG
11,5119:-
Prisvärt
7325101Aromatisk, lätt doft av tjära, asfalt och torra höstlöv. Ung smak med rustika tanniner och lite stjälkig fruktsyra. Doften bättre än smaken. -
BETYG
13,5219:-
Ej prisvärt
Öppen doft av mörka körsbär, lövhög och ett stänk aceto balsamico. Drygt medelfyllig smak med trevlig frukt, frisk fruktsyra och torra, men tämjda tanniner i en lättare kropp med viss värme i eftersmaken. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Aromatisk doft av mandel, klarbär, körsbär och lite vanilj. Saftig, fruktig och medelfyllig smak med hög men rund fruktsyra, polerade och låga tanniner samt en saftig och bärig eftersmak. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
Medelstor doft av citrus, aprikos, persikor, ananas, gips och ett stänk clementiner. Medelfyllig, mjuk smak med måttfull fruktsyra i en lätt simmig kropp. -
BETYG
16419:-
Mer än prisvärt
92671Utvecklad doft av rotfrukter, murket trä, bergamott, röda körsbär, mosade jordgubbar och läder. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av syrliga bär, fatkryddor och torkade örter, drygt medelhög syra, torra och finkorniga tanniner och en elegant, syrlig längd med kryddor. 1500 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
92391Utvecklad doft av torkade hallon och torkade jordgubbar, körsbär, rosor, tjärpastill, jord och torrt trä. Torr, medelfyllig, koncentrerad rödbärig och kryddig smak med drygt medelhög syra, torra och finkorniga tanniner och ett elegant, nyanserat slut med någon alkoholvärme. 6900 fl. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
94808Öppen doft av halloncoulis, söt- och saltlakrits, röda vinbär, apelsin, färska örter samt torrt trä. Torr, medelfyllig, syrlig smak av röda bär och citrus med örtig och kryddig touch med hög syra, torra tanniner och ett syrligt, strävt och stramt slut. 6000 fl. -
BETYG
14225:-
Prisvärt
7306Öppen, något utvecklad doft med mörka körsbär, plommon, fat och choklad. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, torra tanniner och en fin bärighet i en varm, sträv avslutning. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
1302Öppen, kryddig doft med rosor, körsbär, lingon, tranbär och fat. Torr, medelfyllig, slankt rödbärig smak med torra, intensiva tanniner och ett långt citrussyrligt slut med viss torrhet. -
BETYG
12,5119:-
Mer än prisvärt
71596Ung, koncentrerat rödbärig doft med körsbär, hallon och sötlakrits. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra, mjuka tanniner och en bärig avslutning. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
95126Något återhållen doft av mörka plommon, blåbär, björnbär, lakritsfudge och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig smak med citrusinslag, drygt medelhög syra, lite rustik tanninstruktur och ett syrligt, lite tuggigt och jordigt slut. Ekologiskt. 1200 fl. -
BETYG
15,5369:-
Prisvärt
91111Öppen, bärig doft med hallon, jordgubbar, rosor, viol, lakrits och fat. Torr, medelfyllig, syrligt och koncentrerat bärig smak med medelhög syra, torra tanniner och en fin längd. 12000 fl. -
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
93336Öppen doft av hallon, sötlakrits, apelsin, röda körsbär, färska örter och rosor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, koncentrerad bärig och lite kryddig smak, tuggiga tanniner, en aning alkoholhetta och ett stramt och fräscht avslut på samma gång. 6600 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
94280Fint utvecklad doft med röda bär, hallon, rosor, körsbär, viol och lite fat. Torr, medelfyllig, elegant rödbärig smak, drygt medelhög syra, finkorniga utvecklade tanniner och ett långt, fatigt avslut med sirlig röd frukt. 1500 fl. -
BETYG
17629:-
Prisvärt
94823Något utvecklad doft av saltlakrits, nyponros, potpurri mörka körsbär, jord och murket trä. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak, medelhög syra, robust tanninstruktur och ett långt, kraftfullt slut med någon alkoholvärme. 480 fl. -
BETYG
15299:-
Prisvärt
95373Utvecklad doft av mörka körsbär, mörka plommon, mörk choklad, stall, läder, torkad mynta, jord och murket trä. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig, lite torkad smak, medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett långt, sötfruktigt och kryddigt slut. 3000 fl. -
BETYG
16419:-
Mer än prisvärt
92628Öppen, sammansatt doft med röda bär, körsbär, hallon, te, bergamott, rosor och fat. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med läskande frisk syra, finkorniga tanniner och ett långt varmt slut. 3600 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
91187Utvecklad doft av jord, katrinplommon, mörka körsbär, mörk choklad, bakkryddor och en touch ekfat. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett syrligt, kryddig och gott slut. 9000 fl. -
BETYG
11,599:-
Mer än prisvärt
74255Ung, bärig doft med röda bär, körsbär och lite sötlakrits. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med knappt medelhög syra och en bra längd. -
BETYG
16699:-
Ej prisvärt
2443Utvecklad, fint fatad doft med volatila syror, rosor, körsbär och balsamico. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, slankt utvecklade tanniner och lite volatilt i slutet som drar ner intrycket. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
53288Utvecklad doft av rosor, körsbär, viol och lite volatila syror. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, torra, finkorniga intensiva tanniner och en lång eftersmak med bra balans i en lite slankare kropp. -
BETYG
14209:-
Mer än prisvärt
94422Öppen doft av björnbär, mörka plommon, mörka körsbär, torkade örter, lakrits och en aning fat. Torr, drygt medelfyllig, fruktig, eldig smak med drygt medelhög syra, robusta tanniner och ett syrligt, småvarmt slut. 5400 fl. -
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
95271Något utvecklad doft av hallon, körsbär, röda plommon, sötlakrits, jord och torrt trä. Torr, medelfyllig, smak av röda bär och bakkryddor, medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, nyanserat slut med lite alkoholvärme. 4800 fl. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
95263Avrundad doft av körsbär, sandelträ, blodapelsin, halloncoulis, rosmarin och torrt trä. Torr, medelfyllig, rödbärig och kryddig smak, medelhög syra, stadiga tanniner och ett kraftfullt avslut med alkoholvärme. 4200 fl. -
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
95297Avrundad doft av hallonkaramell, körsbär, blodapelsin, rosor och lakritsfudge. Torr, medelfyllig, koncentrerat rödbärig smak med inslag av lakrits, drygt medelhög syra, finkorniga tanniner och ett fokuserat, syrligt slut. 14000 fl. -
BETYG
15319:-
Prisvärt
90460Något utvecklad doft av färska och torkade hallon, jordgubbskräm, körsbär, röda rosor, nypon och sötlakrits. Torr, medelfyllig smak av röda bär med inslag av citrus, medelhög syra, balanserade tanniner och ett elegant, stramt avslut i bra balans. Snyggt! 1200 fl. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
94304Avrundad doft av slånbär, katrinplommon, färska örter, toffee, kaffe och bakkryddor. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med inslag av bakkryddor, drygt medelhög syra, sandiga tanniner och ett gott, lite örtigt slut. 1200 fl. -
BETYG
13,5249:-
Ej prisvärt
92857Ungdomlig doft av prästkrage, grape, gult och grönt äpple samt lera. Torr, medelfyllig, lite viskös smak med medelhög syra och en snipigt syrlig frukt och omoget slut. 480 fl. -
BETYG
16359:-
Mer än prisvärt
77066Aromatisk doft av torkade rosor, aceto balsamico, lövhög, blodapelsin, vattenfärg, kryddnejlika, viol, läder och semitorkade katrinplommon. Smakrikt anslag med hög fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en knappt medelfyllig kropp med bra längd. -
BETYG
17479:-
Mer än prisvärt
Dov, mullrande doft av viol, katrinplommon, nypon, körsbär, apelsin, mandel, choklad, lövhög och torkade rosor. Fyllig, balanserad smak av mörk frukt, ganska hög syra och tydliga tanniner i bra balans i en knappt medelfyllig kropp med lång eftersmak. -
BETYG
14,5219:-
Mer än prisvärt
76970Finstämd, örtig doft med inslag av ploppad sötmandel, katrinplommon och violpastiller. Ung, balanserad, tillgänglig smak med frisk fruktsyra, trevlig frukt och lagom torra tanniner i en knappt medelstor kropp. -
BETYG
14,5229:-
Mer än prisvärt
59298Öppen, elegant, aromatisk doft av lövhög, torkade pomeranser, torkade rosor och sötmandel. Ganska smakrikt anslag med frisk fruktsyra och lagom balanserade, torra tanniner i en lätt kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken. Lagra gärna! -
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
95204Något knuten doft med mörk frukt, gummi och bittermandel. Drygt medelfyllig smak med generös fruktighet, drygt medelhög syra och tydlig strävhet och ett bra, balanserat avslut med frukt och syrlighet. 6000 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
9490101Medelstor, inbjudande doft med röda och mörka bär, anis och kaffe samt tydliga ekfatstoner. Drygt medelfyllig smak med tydligt höga och torra tanniner, drygt medelhög syra och alkoholvärme, men bra fruktighet samtidigt. God, lång, relativt kraftfull avslutning med tydlig, torr strävhet. Ekologiskt. 2100 fl. -
BETYG
16199:-
Mer än prisvärt
93231Relativt liten doft med röda körsbär, nypon, röda vingummin och en aning volatilitet. Drygt medelfyllig smak med hög syra och hög strävhet, kanske något låg frukt och en liten brett-touch och en syrlig eftersmak som hade mått bra av mer frukt. 3600 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
92600Aromatisk doft av citronblomma, gult och grönt äpple, grönt päron och våt sten. Torr, medelfyllig, ungdomligt fruktig smak med medelhög syra och ett torrt avslut med inslag av mineralsälta. 2400 fl.
