Italien, Piemonte
Allmänt
Ganska liten region, men stor andel kvalitetsvin! Bara Venetien framställer större volym kvalitetsvin! (Men mindre andel kvalitetsvin) Barbera - bruksvin som blivit modernt på 2000-talet, tillsammans med Moscato står den för hälften av vinproduktionen. Den viktiga druvan Nebbiolo som har blivit flaggskeppet som fått Piemonte att synas i vinvärlden står inte för mer än 10%.
Vinlagar
DOP:erna Barolo och Barbaresco gjorde vinvärlden intresserad av området, idag finns många andra DOP:er av hög kvalitet – men dessa två är mest eftersökta fortfarande av vinkännare. Moscato från Asti är en underskattade vintyp men som är viktig för regionen, inte minst då den står för 22% av den totala volymen. Ett sött mousserande vin från ett par olika DOP:er. Avnjutes som det är eller tillsammans med desserter.
Geografi
Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG, Barbera d’Asti DOCG
Klimat
Jordmån: Varierande jordar, vulkaniska jordar höga berg och varierande kulligt landskap. Gammal havsbotten blandas med vulkaniska jordarter i ett förkastningsrikt område Klimat: Kallt vintrigt inlandsklimat med ganska varma somrar – dimma i dalgångarna, som värms upp av sol och blåses bort av vindarna
Övrigt
Röda viner främst: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Langhe DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG,Barbera d’Asti DOCG Blå druvor: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto Vita viner, främst:Gavi di Gave DOCG, Asti DOCG, Moscato d’Asti DOC Gröna druvor: Moscato, C ortese, Arneis
Bedömda viner
-
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
94280Fint utvecklad doft med röda bär, hallon, rosor, körsbär, viol och lite fat. Torr, medelfyllig, elegant rödbärig smak, drygt medelhög syra, finkorniga utvecklade tanniner och ett långt, fatigt avslut med sirlig röd frukt. 1500 fl. -
BETYG
17629:-
Prisvärt
94823Något utvecklad doft av saltlakrits, nyponros, potpurri mörka körsbär, jord och murket trä. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak, medelhög syra, robust tanninstruktur och ett långt, kraftfullt slut med någon alkoholvärme. 480 fl. -
BETYG
15299:-
Prisvärt
95373Utvecklad doft av mörka körsbär, mörka plommon, mörk choklad, stall, läder, torkad mynta, jord och murket trä. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig, lite torkad smak, medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett långt, sötfruktigt och kryddigt slut. 3000 fl. -
BETYG
16419:-
Mer än prisvärt
92628Öppen, sammansatt doft med röda bär, körsbär, hallon, te, bergamott, rosor och fat. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med läskande frisk syra, finkorniga tanniner och ett långt varmt slut. 3600 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
91187Utvecklad doft av jord, katrinplommon, mörka körsbär, mörk choklad, bakkryddor och en touch ekfat. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett syrligt, kryddig och gott slut. 9000 fl. -
BETYG
11.599:-
Mer än prisvärt
74255Ung, bärig doft med röda bär, körsbär och lite sötlakrits. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med knappt medelhög syra och en bra längd. -
BETYG
16699:-
Ej prisvärt
2443Utvecklad, fint fatad doft med volatila syror, rosor, körsbär och balsamico. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, slankt utvecklade tanniner och lite volatilt i slutet som drar ner intrycket. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
53288Utvecklad doft av rosor, körsbär, viol och lite volatila syror. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, torra, finkorniga intensiva tanniner och en lång eftersmak med bra balans i en lite slankare kropp. -
BETYG
14209:-
Mer än prisvärt
94422Öppen doft av björnbär, mörka plommon, mörka körsbär, torkade örter, lakrits och en aning fat. Torr, drygt medelfyllig, fruktig, eldig smak med drygt medelhög syra, robusta tanniner och ett syrligt, småvarmt slut. 5400 fl. -
BETYG
15.5349:-
Prisvärt
95271Något utvecklad doft av hallon, körsbär, röda plommon, sötlakrits, jord och torrt trä. Torr, medelfyllig, smak av röda bär och bakkryddor, medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, nyanserat slut med lite alkoholvärme. 4800 fl. -
BETYG
13.5199:-
Prisvärt
95263Avrundad doft av körsbär, sandelträ, blodapelsin, halloncoulis, rosmarin och torrt trä. Torr, medelfyllig, rödbärig och kryddig smak, medelhög syra, stadiga tanniner och ett kraftfullt avslut med alkoholvärme. 4200 fl. -
BETYG
13.5179:-
Prisvärt
95297Avrundad doft av hallonkaramell, körsbär, blodapelsin, rosor och lakritsfudge. Torr, medelfyllig, koncentrerat rödbärig smak med inslag av lakrits, drygt medelhög syra, finkorniga tanniner och ett fokuserat, syrligt slut. 14000 fl. -
BETYG
15319:-
Prisvärt
90460Något utvecklad doft av färska och torkade hallon, jordgubbskräm, körsbär, röda rosor, nypon och sötlakrits. Torr, medelfyllig smak av röda bär med inslag av citrus, medelhög syra, balanserade tanniner och ett elegant, stramt avslut i bra balans. Snyggt! 1200 fl. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
94304Avrundad doft av slånbär, katrinplommon, färska örter, toffee, kaffe och bakkryddor. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med inslag av bakkryddor, drygt medelhög syra, sandiga tanniner och ett gott, lite örtigt slut. 1200 fl. -
BETYG
13.5249:-
Ej prisvärt
92857Ungdomlig doft av prästkrage, grape, gult och grönt äpple samt lera. Torr, medelfyllig, lite viskös smak med medelhög syra och en snipigt syrlig frukt och omoget slut. 480 fl. -
BETYG
16359:-
Mer än prisvärt
77066Aromatisk doft av torkade rosor, aceto balsamico, lövhög, blodapelsin, vattenfärg, kryddnejlika, viol, läder och semitorkade katrinplommon. Smakrikt anslag med hög fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en knappt medelfyllig kropp med bra längd. -
BETYG
17479:-
Mer än prisvärt
Dov, mullrande doft av viol, katrinplommon, nypon, körsbär, apelsin, mandel, choklad, lövhög och torkade rosor. Fyllig, balanserad smak av mörk frukt, ganska hög syra och tydliga tanniner i bra balans i en knappt medelfyllig kropp med lång eftersmak. -
BETYG
14.5219:-
Mer än prisvärt
76970Finstämd, örtig doft med inslag av ploppad sötmandel, katrinplommon och violpastiller. Ung, balanserad, tillgänglig smak med frisk fruktsyra, trevlig frukt och lagom torra tanniner i en knappt medelstor kropp. -
BETYG
14.5229:-
Mer än prisvärt
59298Öppen, elegant, aromatisk doft av lövhög, torkade pomeranser, torkade rosor och sötmandel. Ganska smakrikt anslag med frisk fruktsyra och lagom balanserade, torra tanniner i en lätt kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken. Lagra gärna! -
BETYG
13.5179:-
Prisvärt
95204Något knuten doft med mörk frukt, gummi och bittermandel. Drygt medelfyllig smak med generös fruktighet, drygt medelhög syra och tydlig strävhet och ett bra, balanserat avslut med frukt och syrlighet. 6000 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
9490101Medelstor, inbjudande doft med röda och mörka bär, anis och kaffe samt tydliga ekfatstoner. Drygt medelfyllig smak med tydligt höga och torra tanniner, drygt medelhög syra och alkoholvärme, men bra fruktighet samtidigt. God, lång, relativt kraftfull avslutning med tydlig, torr strävhet. Ekologiskt. 2100 fl. -
BETYG
16199:-
Mer än prisvärt
93231Relativt liten doft med röda körsbär, nypon, röda vingummin och en aning volatilitet. Drygt medelfyllig smak med hög syra och hög strävhet, kanske något låg frukt och en liten brett-touch och en syrlig eftersmak som hade mått bra av mer frukt. 3600 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
92600Aromatisk doft av citronblomma, gult och grönt äpple, grönt päron och våt sten. Torr, medelfyllig, ungdomligt fruktig smak med medelhög syra och ett torrt avslut med inslag av mineralsälta. 2400 fl. -
BETYG
16399:-
Mer än prisvärt
94224Något utvecklad doft av hallonkaramell, röda körsbär, sötlakrits, viol, torr jord och torrt trä. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak med kryddigt inslag, medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, elegant slut. 1200 fl. -
BETYG
15.5349:-
Prisvärt
92405Något utvecklad doft av ädelträ, bergamott, körsbärskaramell, rosmarin, rökelse, rosor, te och saltlakrits.. Torr, medelfyllig, koncentrerad och nyanserad smak med kryddor, medelhög syra, stabil tanninstruktur, och ett finessrikt, syrligt slut. 6600 fl. -
BETYG
14259:-
Ej prisvärt
94038Skir doft av röda körsbär, hallon, rosa rosor, nypon, lavendel och grus. Torr, knappt medelfyllig, frisk, lite tunn smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och ett lätt, slankt, syrligt och torrt avslut. 900 fl. -
BETYG
13.5179:-
Prisvärt
91255Ungdomlig doft av blåbär, slånbär, röda körsbär, mörka plommon, blåbärsris, våt jord, kanel och fat. Torr, medelfyllig, lite snipigt mörkbärig smak med kryddigt inslag, hög syra, tuggiga tanniner och torrt avslut med inslag av kanel. 6000 fl. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
93996Dov, lite dammig doft av blå plommon, svarta vinbär, björnbär, murket trä, nakna grenar och torr jord. Torrt, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, syrligt mörkfruktig smak, tuggiga tanniner och uppfriskande slut. 2400 fl. -
BETYG
15.5349:-
Prisvärt
90571Utvecklad doft av torkade hallon, jordgubbssylt, potpurri, nyponros, lingon och torrt trä. Torr, medelfyllig, nyanserad och kryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett lite eldigt, nyanserat slut. 4200 fl. -
BETYG
15.5299:-
Mer än prisvärt
94261Mogen doft av nypon, torkade hallon, torkade rosor, pomerans, sandelträ, rökelse, söta bakkryddor, mörk choklad och jord. Torr, medelfyllig, nyanserad och kryddig smak med drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett komplext slut med umami. 1200 fl. -
BETYG
14189:-
Mer än prisvärt
95951Något återhållen doft av citrus, stjärnfrukt, gula plommon, färska örter och sten. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med medelhög syra och ett småstramt avslut med inslag av stenig mineralitet. 2400 fl. -
BETYG
14189:-
Mer än prisvärt
90649Öppen doft av söta, solmogna bär, cassis, ädelträ, rökelse och viol. Torr, medelfyllig, syrligt blåfruktig smak med drygt medelhög syra, sandiga tanniner och ett gott slut med någon mineralsälta. 1200 fl. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
94836Ungdomlig doft av ananas, mango och annan gul, tropisk frukt samt ett stråk av gräsighet. Torr, medelfyllig, gulfruktig och örtigt småstram smak med medelhög syra och ett avslut med inslag av beska. 1200 fl. -
BETYG
13.5179:-
Prisvärt
92626Återhållen, något utvecklad doft av småcitrus, omogna hallon, lingon, viol, läder och rökelse. Torr, medelfyllig, syrligt mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, trubbiga tanniner och ett nyanserat slut med umami. 11400 fl. -
BETYG
13159:-
Prisvärt
94854Ung, bärig doft av varma jordgubbar, blåbär och körsbär. Torr, knappt medelfyllig, bärig smak med medelhög syra, murriga tanniner och ett långt bärigt slut med bra beska. 4800 fl. -
BETYG
14.5259:-
Prisvärt
93869Nyanserad doft av björnbär, blåbärssylt, våt jord, rotfrukter, lavendel, sav och yoghurt. Torrt, drygt medelfyllig, syrligt mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, tuggiga tanniner och mycket syrligt, lite läskande slut. 1500 fl. -
BETYG
16.5499:-
Mer än prisvärt
92126Utvecklad doft av stensöta, en del limtoner från volatila syror som ger ett aromatiskt lyft, nyponros, mörka körsbär, våt jord, mörk choklad och kryddskåp. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med torkad frukt, blandade bär och kryddor med medelhög syra, balanserade tanniner och ett långt, komplext slut. 600 fl. -
BETYG
14499:-
Ej prisvärt
92645Ungdomlig doft av björnbär, röda vinbär och hallonkola, våt jord, grus och torrt trä. Torr, medelfyllig, mörkbärig, lite tunn smak, med medelhög syra, sandiga tanniner och ett kort, kärvt avslut med viss alkoholvärme. 2000 fl. -
BETYG
13159:-
Prisvärt
94854Ung, bärig doft av varma jordgubbar, blåbär och körsbär. Torr, knappt medelfyllig, bärig smak med medelhög syra, murriga tanniner och ett långt bärigt slut med bra beska. 4800 fl. -
BETYG
16.5399:-
Mer än prisvärt
Aromatisk, komplex doft av lövhög, balsamvinäger, apelsinskal, nypon, kanel, undervegetation och torkade rosor. Fyllig, rund, tillgänglig, balanserad smak med pigg, ren fruktsyra och avrundade tanniner i en knappt medelfyllig kropp med lång, harmonisk eftersmak. -
BETYG
14.5239:-
Mer än prisvärt
50645Doft av mörka plommon, körsbär, mörk choklad, björnbärsmarmelad, läder, mynta och pinje. Smak med medelfyllig kropp, torra, men väl polerade tanniner och ett torrt slut med lite värme och ett uns bitterhet. -
BETYG
13.5195:-
Prisvärt
75227Fin, lätt parfymerad doft av persika, nötter och vitsippa. Medelfyllig kropp med balanserad syra och klädsam valnötsbitterhet i slutet. -
BETYG
14254:-
Ej prisvärt
51800Doft av körsbär, skogsbär, hallonsylt, mörk choklad, mandel, skoputs och lite pinje. Smak med rund kropp, torra, men polerade tanniner och ett torrt slut med bitterhet och värme. -
BETYG
15299:-
Prisvärt
51724Fin, nyanserad doft av sandelträ, körsbär, rosor, choklad och hallon. Medelfyllig, ren smak med polerade, sandiga tanniner, läskande fruktsyra samt ett varmt och knäckigt avslut. -
BETYG
14195:-
Mer än prisvärt
74759Doft av körsbär, rosor, hallonbåtar och röda vinbär. Frisk, fruktig och ren smak i en slank kropp med läcker fruktsyra samt ett rent och harmoniskt avslut. -
BETYG
13170:-
Prisvärt
50636Doft av rosor, persika, citronkarameller, apelsin, mynta och lite gummi. Smak med liten mousse, tydlig lite läskliknande sötma, men med en frisk fruktsyra bakom. -
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
Drygt medelfyllig, utvecklad, boken doft av äpplekaka, citron, rostad ek, ylle, fernissa och ett stänk flyktiga syror. Medelfyllig, lite boken smak av grillade äppleskal med integrerad fruktsyra i en medelstor kropp. Vinner inte på lagring - Drick nu. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
90099Medelstor, dov doft med mörka bär, plommon, björnbär, rosor och grusdamm. Drygt medelfyllig, bärig smak med medelhög syra och tuggiga, runda tanniner och ett långt, varmt, kryddigt och balanserat fräscht slut. 6000 fl. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
94531Lätt, läckert rödbärig doft med rosor, körsbär, hallon och gamla fat. Torr, knappt medelfyllig, lätt spritisg smak, relativt hög syra och finkorniga, stadiga tanniner i en lång, snygg avslutning. 5340 fl. -
BETYG
13109:-
Fynd i sin prisklass
2773Öppen, fruktig doft med skogshallon, jordgubbar, röda vinbär och en hint av fat. Medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra, mjuka tanniner och ett bärigt avslut med värme.
