casetta
Blå druva som härstammar från Italen. Druvan mognar ganska sent och är känslig för svampsjukdomar, särskilt botrytis.
Historia
Härstamningen är okänd. Enligt en hypotes har sorten sitt ursprung i vilda vinstockar.
Spridning
Var tidigare utbredd i Trentino och Veneto. På grund av dess känslighet för sjukdomar minskade populationen kraftigt och vinstocken var på gränsen till utrotning på 1960-talet. På 1990-talet upptäcktes vinstockar som var över 100 år gamla och en reaktivering inleddes med stöd av San Michele all'Adige Viticultural Institute. Druvsorten är tillåten i DOC-vinet Valdadige Terradeiforti. 2016 odlades druvan på totalt 14 hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Ger röda viner som är rika på alkohol, tanniner och syra, med olika aromer av torkade plommon, maraschino-körsbär, kanel, tobak och mysk.
Övrigt
Druvan har 7 kända synonymer, däribland: Lambrusco a Foglia Tonda, Lambrusco Casetta och Maranela. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 14977
Bedömda viner
-
BETYG
13169:-
Ej prisvärt
Ganska utvecklad doft av mörk frukt, körsbär, choklad och pinje. Kraftig smak med balanserad syra och tydliga, lite beska tanniner. 1/3 Corvina, 1/3 Casetta, 1/3 Croatina
