lambrusco maestri

Blå druva som härstammar från Italien. Druvan är mycket produktiv.

Historia

Har förmodligen fått sitt namn efter kommunen Villa Maestri i provinsen Parma i Emilia-Romagna. Härstamningen är okänd.

Spridning

Odlas främst i provinsen Reggio Emilia, men även i Modena och Parma. Mindre mängder finns också i Puglia. Den är tillåten i DOC-vinerna Colli di Parma, Lambrusco Mantovano, Reggiano och Orta Nova, bland andra. Den italienska odlingsarealen uppgår till 5 610 hektar med en starkt uppåtgående trend. I Argentina odlas den på 48 hektar. 2016 odlades druvan på totalt 5657 hektar vilket placerar den på 104:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger rustika, tanninrika röda viner med jordgubbsarom som används för framställning både stilla och mousserande viner.

Övrigt

Druvan har 5 kända synonymer, däribland: Grappello Maestri och Lambrusco di Spagna. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 6693