Cape Wine Experience ApS

Dov, något bränd doft av svarta vinbär, kaffe, rostad ek, gammalt läder och ett stänk tallbarr. Ung smak med hög fruktsyra, tydliga tanniner och ganska generös, mörk frukt med viss brändhet och bitterhet i avslutet.

Ung. mullig doft av blåbär, moreller, mörka plommon, svarta vinbär, mörk choklad och fint rostad ek. Rund, fruktig smak med ganska integrerad fruktsyra i tydliga, men runda tanniner i en fyllig kropp med en lätt bitterhet i avslutet.

Aromatisk, kryddig doft av vitpeppar, katrinplommon, svarta vinbär, björnbär, tallbarr, järn och oliver. Ganska ung smak med sandiga tanniner, pigg fruktsyra i en drygt medelstor kropp med bra längd.