Greenery Wines KB

Utvecklad doft med bokna äpplen, persika, röda bär, nötter, citrus och mineral. Medelfyllig, torr, fint utvecklad och komplex smak med krämig mousse, bra intensitet, spänstig syra och rent, gott slut med citrus och mineral. Bra karaktär. 12 %. 480 fl. 

Ganska utvecklad, aromatisk doft av bröd, citron, ylle och choklad med ett stänk mineralitet. Fruktig, rund smak med gräddig textur, frisk fruktsyra och lagom mousse med viss dosage och ren, fin längd. 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Meunier

2008 Laforge-Testa Millésime Brut (55% Pinot Noir, 45% Chardonnay) Aromatisk, vaxig, jordig, nässlor, flyktig doft av smörkaramell, surdeg och fransk nougat. Stram, ganska obalanserad smak med hög, kantig fruktsyra i en medelfyllig kropp med lagom mousse och lätt bitterhet i det långa avslutet. 16 p Le Clos de Saint Saveaur Blancs de Blancs Brut (100% Chardonnay) Aromatisk, lätt återhållen doft av citrus, citrontarte, torrt ylle, skolkrita, Armagnac och krabba. Ung, ren smak av citrus och ett uns chokladpralin med frisk, ren fruktsyra i en ganska lätt kropp med trevlig mousse och lång eftersmak. 16 p Jean Vesselle Brut Reserve (80% Pinot Noir, 20% Chardonnay) 11 g/l Degorgerad 2018-03-01 Fyllig, kopparfärg. Dov, småmullrande, flörtig, rostad doft av mogna röda bär, brända äppleskal och fruktkarameller. Smakrikt anslag med frisk fruktsyra i en gräddig mousse och lång eftersmak. 15,5 p (MS: 14,5 p)