Temaprovning Champagne 2025

Mörkt laxrosa färg. Avrundad doft av rabarber, smultron, gräddkola, rött äpple och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, avrundad smak av röda bär och småcitrus med krämig mousse, medelhög syra och ett koncentrerat slut med någon beska och fatinslag.

Medelstor, fin doft med gula och röda äpplen, smör, brödighet och autolys. Torr, medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra, bra attack med fruktighet och fyllighet och god beska. Bra avslut med toner av bokna äpplen och god beska.,

Medelstor, fin doft med gula och röda äpplen, smör, brödighet och autolys. Torr, medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra, bra attack med fruktighet och fyllighet och god beska. Bra avslut med toner av bokna äpplen och god beska.,

Medelstor, fin doft med gula och röda äpplen, smör, brödighet och autolys. Torr, medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra, bra attack med fruktighet och fyllighet och god beska. Bra avslut med toner av bokna äpplen och god beska.,

Öppen doft av ljus choklad, spansk nougat, gult och grönt äpple, citron och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med skalbittert stråk med krämig mousse, medelhög syra och ett stramt, torrt slut.

Öppen doft av grönt äpple, äppelblom, aprikos, wienerbröd och jäst. Torr, medelfyllig, fruktig smak med bittert stråk, krämig mousse, medelhög syra och ett sötfruktigt slut med bittert inslag.

Laxrosa färg. Öppen doft av gelégodis, hallon, persika, rött äpple, vanilj och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig smak av röda bär och blodapelsin med krämig mousse och ett fräsch slut med grapebett.

Öppen doft av citron, vårgrönska, grön och gul stenfrukt och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och en balanserad beska och avrundat slut.

Öppen doft av citron, vårgrönska, grön och gul stenfrukt och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och en balanserad beska och avrundat slut.

Utvecklad doft av torkade örter, kryddskåp, soja, ädelträ, torkad gul frukt, mimosa, rostade nötter och bakad marsipan. Torr, medelfyllig, komplex och koncentrerad smak med krämig mousse med fatinslag och ett långt, rikt slut mognadstoner.

Medelstor, utvecklad doft med röda och bokna äpplen, kaffe, champinjon och autolys. Torr, medelfyllig, utvecklad smak med bruna äpplen, bra balans och god beska med balanserad mousse, bred medelhög syra och en bra, relativt fyllig eftersmak med god beska.

Medelstor, utvecklad doft med röda och bokna äpplen, kaffe, champinjon och autolys. Torr, medelfyllig, utvecklad smak med bruna äpplen, bra balans och god beska med balanserad mousse, bred medelhög syra och en bra, relativt fyllig eftersmak med god beska.

Medelstor, utvecklad doft med röda och bokna äpplen, kaffe, champinjon och autolys. Torr, medelfyllig, utvecklad smak med bruna äpplen, bra balans och god beska med balanserad mousse, bred medelhög syra och en bra, relativt fyllig eftersmak med god beska.

Nyanserad doft av persika, äppelblom och mimosa, gula plommon samt spansk nougat. Torr, medelfyllig, frisk smak med krämig mousse, drygt medelhög syra och ett elegant slut med mineralisk touch.

Laxrosa färg. Nyanserad doft av skaldjur, yoghurt, toffee, persika, granatäpple, småcitrus och lerig mineralitet. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av citrus och granatäpple med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med balanserad beska.

Laxrosa färg. Nyanserad doft av skaldjur, yoghurt, toffee, persika, granatäpple, småcitrus och lerig mineralitet. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av citrus och granatäpple med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med balanserad beska.

Öppen doft av grön och gul stenfrukt, äppelblom, citron, vanilj och slät bulle. Torr, medelfyllig, friskt äpplig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med metallisk klang.

Öppen doft äppelblom, persika, grönt äpple och hö. Halvtorr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, knappt medelhög syra och ett småsött slut med stråk av bitterhet.

Avrundad doft av smördeg, småcitrus, gult och grönt äpple, hallon och våt sten. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett rikt och balanserat avslut.

Öppen doft av marsipan, gula plommon, torkad aprikos och autolys. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett gott, citrusbetonat slut.

Ljusrosa färg. Öppen doft av smultron, röda vinbär, persika, rosor och våt sten. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med grapebett med livlig mousse och ett avslut med påtaglig beska.

Något återhållen doft av rökig mineralitet, torkade örter, äppelblom, bakat äpple, sten och buljong. Torr, medelfyllig smak av torkad frukt och vita blommor med krämig mousse, medelhög syra och ett syrligt slut med mineralisk klang.

Avrundad doft av småcitrus, gult äpple, persika och mazarin. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med inslag av grapebeska, krämig mousse, medelhög syra och ett balanserat slut med bokna äpplen.

Avrundad doft av persika, torkad aprikos, blond grape, rött äpple, kanellängd och lite fat. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett fokuserat slut med balanserad beska och inslag av mineralsälta.

Avrundad doft av inlagd persika, päron, melon, slät bulle, ingefära och vanilj. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad smak av gul frukt med krämig mousse, medelhög syra, och ett läskande slut med någon grapebeska och tydlig mineralsälta.

Något återhållen doft av prästkragar, brioche, torkade örter, gula äpplen, bröd och rökig mineralitet. Torr, medelfyllig, koncentrerad och nyanserad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett långt slut med mognadstoner och metallisk klang.

Nyanserad doft av torkad aprikos, torkad mango, torkade blommor, blodapelsin, grape och småkakor. Torr, medelfyllig, koncentrerat fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett nyanserat slut med angenämt bittert stråk., Ekologiskt.

Avrundad doft av blodapelsin, hallon, kvitten, rött äpple, mazarin, fattoner och våt sten. Torr, medelfyllig, syrlig smak av citrusfrukt och röda bär med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med balanserad grapebeska. Ekologiskt.

Nyanserad doft av stenrök, tobak, färska och bakade gula äpplen, inlagt päron och marsipan. Torr, medelfyllig, avrundad fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett gott slut med någon mineralsälta., Ekologiskt.

Avrundad doft av mjölkchoklad, gult äpple, gula plommon och rostade nötter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett läskande slut med någon mineralsälta.

Något dämpad doft av gul och grön stenfrukt, citron, bröd och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med balanserad grapebeska.

Nyanserad doft av torkad aprikos, inalgd citron, nougat, gult äpple, sockerkaka, bakkryddor och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, koncentrerat fruktig smak med drygt medelhög syra, krämig mousse och ett långt slut med inslag av mineralsälta.

Blyg doft av äppelblom, citron, aprikos, gröna och gula äpplen och kritig mineral. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med tam mousse, dryg medelhög syra och ett avslut med mineralisk klang.

Blyg doft av äppelblom, citron, aprikos, gröna och gula äpplen och kritig mineral. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med tam mousse, dryg medelhög syra och ett avslut med mineralisk klang.

Utvecklad doft av rökig mineralitet, ädelträ, mint, torkade örter, rostade nötter, soja, sjögräs, bakad och torkad stenfrukt samt vetelängd. Torr, medelfyllig, koncentrerad och nyanserad smak med fatinslag med krämig mousse, drygt medelhög syra och en mycket lång, syrlig final med mognadstoner och mineralsälta.

Avrundad doft av röda bär, apelsinkaramell, aprikos, grönt äpple samt bröd och en aning autolys. Torr, medelfyllig, rikt fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett nyanserat, gott slut.

Avrundad doft av ananas, banan, inlagt päron, inlagd persika, mimosa och sten. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett koncenterat, fruktigt slut med ett stråk av beska.

Laxrosa färg. Något dämpad doft av smultron, aprikos, vårgrönska, söta bakkryddor och skaldjur. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med livlig mousse och ett elegant slut med mineralsälta., Ekologiskt.

Avrundad doft av gula plommon, gult äpple, citron, vårgrönska, ite rökighet och briocheer. Torr, medelfyllig smak av gul stenfrukt med pigg mousse och ett torrt slut med någon bitterhet.

Utvecklad doft av äppelmunk, äppleblom, aprikos, småcitrus, inlagd citron, metall och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med krämig mousse, medelhög syra och en komplex final med fatinslag.

Nyanserad doft av äppelblom småcitrus, aprikos, röda bär, bröd och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, syrlig, citrusorienterad smak med drygt medelhög syra och ett balanserat slut med mineralisk klang.

Öppen doft av grönt äpple, citronblom, aprikos, kola, rostade nötter och metall. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med med krämig mousse, knappt medelhög syra och ett något platt slut med metallisk klang.

Öppen doft av grönt äpple, citronblom, aprikos, kola, rostade nötter och metall. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med med krämig mousse, knappt medelhög syra och ett något platt slut med metallisk klang.

Öppen doft av grönt äpple, citronblom, aprikos, kola, rostade nötter och metall. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med med krämig mousse, knappt medelhög syra och ett något platt slut med metallisk klang.

Öppen doft av grönt äpple, citronblom, aprikos, kola, rostade nötter och metall. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med med krämig mousse, knappt medelhög syra och ett något platt slut med metallisk klang.

Något dämpad doft av rött äpple, omogna jordgubbar, småcitrus, körsbär och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med fokus på körsbär med krämig mousse, medelhög syra och en småbitter, lite örtigt avslut.

Något dämpad doft av rött äpple, omogna jordgubbar, småcitrus, körsbär och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med fokus på körsbär med krämig mousse, medelhög syra och en småbitter, lite örtigt avslut.

Avrundad doft av röda bär, apelsinkaramell, mango och bröd. Torr, medelfyllig, avrundat fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett fruktigt slut.

Avrundad doft av småcitrus, aprikos, fruktkaramell, sockerkaka och autolys. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett gott slut med någon mineralsälta., Ekologiskt.

Öppen doft av citron, vårgrönska, grönt äpple, rostade nötter och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett gott slut med inslag av mineralsälta.

Något återhållen doft av vårgrönska, citron, aprikos, yoghurt och brödkanter. Torr, medelfyllig, koncentrerad citrusorienterad smak med diskret mousse, dryg medelhög syra och ett syrligt, ihållande slut., Ekologiskt.

Öppen doft av gelégodis, persika och grönt äpple, samt våt sten. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av stenfrukt med krämig mousse, drygt medelhög syra och ett balanserat, torrt slut.

Öppen doft av gelégodis, persika och grönt äpple, samt våt sten. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av stenfrukt med krämig mousse, drygt medelhög syra och ett balanserat, torrt slut.

Något dämpad doft av rostade nötter, torkade örter, gula plommon, stjärnfrukt och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med krämig mousse, drygt medelhög syra och en lång, syrlig längd med mineralisk touch.

Öppen doft av grönt äpple, aprikos, päron, vitt bröd och rökig mineralitet. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak inklusive grape med krämig mousse, medelhög syra, och ett avslut med balanserad grapebeska.

Utvecklad doft av smördeg, toffee, mint, fatkryddor, torkad aprikos, bakat äpple, småcitrus och nougat. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett komplext slut med inslag av nötter och arrak.

Öppen doft av marsipan, gult äpple, hjortron, apelsin och röda bär. Torr, medelfyllig, fruktig smak med grapebeska, krämig mousse, medelhög syra och ett lite platt slut med någon beska.

Återhållen doft av grönt äpple, päron, citronblom, toffee och kritig mineral. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett balanserat, gott slut.

Något återhållen doft av mint, grönt och gult äpple, grillad citron, vaniljbulle och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, avrundad smak med krämig mousse, knappt medelhög syra ochett nyanserat, fruktigt slut med balanserad bitterhet.

Något återhållen doft av mint, grönt och gult äpple, grillad citron, vaniljbulle och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, avrundad smak med krämig mousse, knappt medelhög syra ochett nyanserat, fruktigt slut med balanserad bitterhet.

Utvecklad doft av mandelmassa, gula plommon, bakade äpplen, inlagd persika, vitt bröd och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med grapebett med krämig mousse, medelhög syra och en lång längd med fin balans och någon sälta.

Öppen doft av yoghurt, våt sten, björkris, grönt äpple och skaldjursmineralitet. Torr, medelfyllig, koncentrerad citrusorientad smak med medelhög syra, krämig mousse, och ett långt, fokuserat slut med fatinslag.

Mer knuten och mindre utvecklad doft än halvflaskan med gula äpplen och citrus. Torr, medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra, bra attack, bra frukt och god beska. Bra, balanserad, lång eftersmak.

Medelstor, fin doft med både gula, röda och bokna äpplen och autolystoner. Torr, medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra, bra attack, bra frukt och god beska. Bra, balanserad, lång eftersmak.

Mindre utvecklad doft än halvflaskan. Doft av gula och röda äpplen med en liten rökighet bakom. Torr medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra med något uttryckslöst mittparti och ett något kort och beskt avslut.

Medelstor doft med utvecklingstoner, röda och bokna äpplen, en touch kaffe och choklad samt autolystoner. Torr , medelfyllig smak med balanserad mousse, medelhög syra, relativt kraftfullt med tydlig beska. Habilt avslut med beska.

Öppen doft av färskpressad citron, yoghurt, späd grönska och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med inslag av grapebeska med rik mousse och ett balanserat slut med bittert stråk.