Provningsdatum
2023-11-27
Bedömare
Kristina Pederson
Temaprovning Champagne 2023
Om provningen
Provning av fasta sortimentets champagner på helflaska.
Bedömda viner
-
Mousserande vin
-
BETYG
16429:-
Prisvärt
Ljust röd färg. Stor, fruktig doft med hallon, jordgubbar, äpple, aprikos, citrus och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, fin syra och ett gott slut.Druvor: pinot noir
-
BETYG
16349:-
Mer än prisvärt
Rund, mogen doft med rökig mineral, röda bär, persika och citrus. Torr, relativt fyllig, fruktig smak med krämig mousse, fin längd, och gott slut med mineralsälta.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
15289:-
Prisvärt
Öppen fruktig doft med gröna äpplen, stenig mineral och havssälta. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, fin mineral, balanserad syra och ett långt krämigt slut.Druvor: chardonnay, pinot noir
-
BETYG
182699:-
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av nougat och bröd. Torr, drygt medelfyllig smak med utvecklade komplexa aromer, gräddig mousse, fin syra och ett långt, balanserat slut.Druvor: 40% chardonnay, 40% pinot noir, 20% meunier
-
BETYG
15289:-
Prisvärt
Öppen, äpplig doft med persika, röda bär, citron och mineral. Torr, medelfyllig smak med bra, stram syra, mineral och ett friskt slutDruvor: 60% meunier, 25% chardonnay, 15% pinot noir
-
BETYG
191899:-Öppen, mogen doft med komplexa toner av nougat, brioche, rökig mineral och grillad citron. Torr, drygt medelfyllig smak med komplexa aromer, gräddig mousse, fint klingande syra och ett långt, balanserat slut med brichetoner.Druvor: chardonnay, pinot noir
-
BETYG
17799:-
Ej prisvärt
Ljust röd färg. Utvecklad doft med brioche, mandel, apelsin, smultron och mineral. Torr, medelfyllig smak med fin syra, krämig mousse och ett gott slut.Druvor: 62% pinot noir, 24% chardonnay, 14% meunier
-
BETYG
17599:-
Prisvärt
Nötig, fyllig doft med röda bär, röda äpplen, blå plommon, och mineral. Torr, drygt medelfyllig smak med lång, krämig mousse, bra syra, komplexa aromer och ett långt slut med stram mineralitet.Druvor: 60% pinot noir, 25% chardonnay, 15% meunier
-
BETYG
15,5369:-
Prisvärt
Utvecklad doft med blommor, vit persika, gula äpplen, gula plommon, citrus och nougat. Torr, medelfyllig smak med bra mousse, nyanserade toner och en bra längd med mineraltoner.Druvor: 80% pinot noir, 20% chardonnay
-
BETYG
14409:-
Ej prisvärt
Laxrosa färg. Ung, fruktig doft med hallon och mineral. Torr, medelfyllig smak med bra mousse, bra syra och en hygglig längd.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
16,5479:-
Prisvärt
Avrundad, utvecklad doft med röda och gula äpplen, hallon och mineral. Torr, medelfyllig smak med nyanserade toner, krämig mousse, frisk balanserad syra och ett långt, rent slut.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
15339:-
Ej prisvärt
Utvecklad och nyanserad doft med hallon, röda äpplen, mandarin och mineral. Torr, medelfyllig smak med bra mousse, balanserad syra och bra längd med mineraltoner i slutet.Druvor: 60% chardonnay, 40% pinot noir
-
BETYG
16,5539:-
Prisvärt
Rund, fruktig doft med hallon, bröd och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, bra syra och en fin längd.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
15299:-
Prisvärt
Lite återhållen doft med gula frukter, citrus och äpplen. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, äpplen, bra syra och ett bra slut med mineraltoner.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Rätt utvecklad doft med gröna äpplen, kalkig mineral och en hint av bröd. Torr, medelfyllig smak med ihållande krämig mousse, bra längd, och ett bra slut med viss beska. Huvudsakligen pinot noir. 12 %.Druvor: pinot noir
-
BETYG
15,5329:-
Prisvärt
Laxrosa färg. Fruktig, mineralisk doft med smultron, hallon, persika och apelsin. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, fin syra och en bra längd.Druvor: 60% chardonnay, 40% pinot noir
-
BETYG
192349:-Öppen, mogen, doft med rökig mineral, nougat, bröd och mogna äpplen. Torr, drygt medelfyllig smak med begynnande mognad, stram syra, gräddig mousse och ett långt, balanserat slut.Druvor: chardonnay, pinot noir
-
BETYG
14229:-
Ej prisvärt
Öppen, fruktig doft med röda äpplen, röda bär, citrus och marsipan. Torr, relativt fyllig smak med krämig mousse, medelhög syra och en bra längd. 12 %.Druvor: 71% pinot noir, 22% chardonnay, 7% meunier
-
BETYG
16539:-
Ej prisvärt
Öppen, fruktig doft med gula och röda äpplen, briocher, mandelmassa och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, bra syra och en fin längd.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
16,5489:-
Prisvärt
Öppen, fruktig doft med äpplen, persika, aprikos, gula plommon och mineral. Torr, medelfylig smak med krämig mousse, fin syra och ett långt, stramt slut.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
192399:-
Druv- eller distrikttypisk
Stor doft med komplex, rökig mineral, brioche, mogna äpplen och solmogen citron. Torr, drygt medelfyllig, komplex smak med brödighet, fint balanserad syra, gräddig mousse och ett himmelslångt slut med frisk mineralitet.Druvor: 60% chardonnay, 40% pinot noir
-
BETYG
16,5559:-
Prisvärt
Ljust laxrosa färg. Milt fruktig, mineralbetonad doft med röda bär. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig mousse, fint balanserad syra och ett stramt gott slut.Druvor: 56% chardonnay, 44% pinot noir
-
BETYG
15,5399:-
Ej prisvärt
En ton av rosa i färgen. Öppen, mineralbetonad doft med gröna äpplen och mandel. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, fin syra och en lång eftersmak. Ekologiskt.Druvor: 50% pinot noir, 30% chardonnay, 20% meunier
-
BETYG
15,5299:-
Mer än prisvärt
Öppen doft med rökig mineral, citrus, äpplen och gula päron. Torr, medelfyllig, fruktig smak med krämig, mousse, bra syra, och en hygglig längd. Ekologiskt.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
15,5379:-
Prisvärt
Rund, generös, gulfruktig doft med gula, mogna plommon, gula äpplen och nougat. Torr, medelfyllig, fruktig smak med bra mousse, något stram syra, mineral och ett långt, krämigt slut.Druvor: 73% pinot noir, 27% chardonnay
-
BETYG
15299:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, fruktig doft med gröna och gula äpplen och havssälta. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, härlig syra och ett bra slut med mineralsälta.Druvor: 70% pinot noir, 30% chardonnay
-
BETYG
16,5699:-
Ej prisvärt
Utvecklad doft med nougat, mogna äpplen, citrus, bröd och mineral. Torr, medelfyllig smak med god mousse, bra syra och ett långt slut med mineralsälta.Druvor: 50% chardonnay, 50% pinot noir
-
BETYG
14,5279:-
Ej prisvärt
Utvecklad doft med rökig mineral, gula och röda äpplen och rostat bröd. Torr, medelfyllig smak med mineral, krämig mousse, bra syra och ett fint, rent mineralbetonat slut.Druvor: 40% pinot noir, 30% chardonnay, 30% meunier
-
BETYG
192449:-Stor, fruktig doft med röda äpplen, hallon, aprikos, bröd, mandel och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, balanserad syra, rund kropp och en lång, krämig eftersmak.Druvor: 45% pinot noir, 37% chardonnay, 18% meunier
-
BETYG
15,5349:-
Prisvärt
Rund, fruktig doft med hallon, citrus, bröd och mineral. Torr, utvecklad doft med bra mousse med bett, stram syra, bra längd och ett rent gott slut.Druvor: 60% pinot noir, 40% meunier
-
BETYG
16389:-
Mer än prisvärt
Öppen, fruktig doft med gula och gröna äpplen, persika, , grillad citron och mineral. Torr, medelfyllig smak med stor krämig mousse, bra längd och ett mineralbetonat inslag.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
17,5899:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, mogen doft med nougat, brioche, röda bär, röda äpplen och mineral. Torr, medelfyllig smak med gräddig mousse, fint balanserad syra, komplexa aromer, bra längd och ett mineralbetonat, fint slut.Druvor: 50% chardonnay, 50% pinot noir
-
BETYG
16539:-
Ej prisvärt
Laxrosa färg. Fruktig, mineralbetonad doft med hallon, smultron,jordgubbar och rött äpple. Torr, medelfyllig, fruktig smak med god mousse, frisk syra och en bra längd med mineraltoner i slutet. Ekologiskt.Druvor: 95% chardonnay, 5% pinot noir
-
BETYG
15269:-
Prisvärt
Frisk, fruktig doft med gula plommon, gula äpplen, persika och mineral. Torr, medelfyllig smak med citrusstoner, medelhög syra, krämig mousse, och ett mineraliskt slut. 12,5 %.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
17,5799:-
Prisvärt
Stor, rund, nyanserad doft med mineral, gröna, saftiga äpplen, bröd och mineral. Torr, stram, utveckad smak med krämig mousse, fint balanserad, frisk syra, komplexa aromer, lång längd med ett friskt, balanserat slut.Druvor: 70% pinot noir, 30% chardonnay
-
BETYG
17,5559:-
Mer än prisvärt
Komplex, fint utvecklad doft med röda bär, röda äpplen, persika, mineral och nötter. Torr, medelfyllig smak med balanserad kropp, lång, gräddig mousse, fin syra, bra längd och ett välbalanserat slut.Druvor: 42% chardonnay, 36% pinot noir, 22% meunier
-
BETYG
17,5799:-
Prisvärt
Laxrosa färg. Utvecklad doft med röda bär, röda äpplen, hallon, jordgubbar och en kritig mineral. Torr, medelfyllig smak med gräddig mousse, fint balanserad syra och en bra längd med ett gott mineraliskt slut.Druvor: 63% pinot noir, 37% chardonnay
-
BETYG
16519:-
Ej prisvärt
Öppen, mineraldriven doft med äpplen. Torr, medelfyllig smak med brioche, fin mousse, frisk syra och ett långt mineralbetonat slut. . 12 %. 30-40% pinot noir, 30-40% menunier, 20-30% chardonnayDruvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
16579:-
Ej prisvärt
Ljus röd färg. Öppen, fruktig doft med jordgubbar, hallon och mineral. Torr, medelfyllig smak med bra mousse, fin syra och ett gott slut.Druvor: chardonnay, pinot noir
-
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Fin mineraldoft med gröna äpplen, persika och citrus. Torr, avrundad smak med balanserad syra, bra längd och ett lite jordigt slut. 12 %.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
16399:-
Prisvärt
Utvecklad nyanserad doft med nougat, citrus, gula äpplen och gula plommon. Torr, medelfylig smak med utvecklad fruktaromer, bra mousse, fin syra och ett långt friskt slut.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
16369:-
Mer än prisvärt
Fruktig doft med rökig mineral, äpple, persika och brioche. Torr , fruktig, medelfyllig, sammansatt smak med god mousse, fin syra och en bra längd och rent slut. 50-55% chardonnay, 30-35% pinot noir, 20-25% meunierDruvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
16449:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad, rund doft med grillad citron, hallon och plommon. Torr, medelfyllig smak med krämig mousee, bra syra och ett balanserat intryck.Druvor: 50% chardonnay, 50% pinot noir
-
BETYG
16429:-
Prisvärt
Utveckad doft med rökig mineral, äpple, persika och bröd. Torr, mogen smak med gräddig mousse, bra syra, fin mineralisk stramhet och ett långt slut.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
191599:-Stor, öppen, brödig doft med mogna äpplen, persika, aprikos och nougat. Torr, mjuk, mogen, drygt medelfyllig smak med komplexa aromer, fint gräddig mousse, balanserad mjuk syra och ett långt, komplext och harmoniskt, brödigt slut. -
BETYG
15259:-
Mer än prisvärt
En ton av rosa i färgen. Mycket fruktig doft med plommon, gula äpplen, persika, marsipan och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, citrusläskande syra , och ett torrt mineraliskt slut. 12 %.Druvor: 40% pinot nero, 35% pinot noir, 25% chardonnay
-
BETYG
17439:-
Mer än prisvärt
Fruktig , utvecklad doft med persika, röda äpplen, aprikos, mandel och mineral. Torr, medelfyllig smak med rik mousse, bra syra, balanserad kropp och ett långt slut med mineralsälta.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
16749:-
Ej prisvärt
Ljust röd färg. Öppen fruktig doft med röda bär, röda vinbär, hallon och en kalkig mineral. Torr, stram, medelfyllig smak med krämig mousse, stram syra och ett stramt slut.Druvor: chardonnay, pinot noir
-
BETYG
17545:-
Mer än prisvärt
Något utvecklad doft med röda äpplen, persika, citrus, bröd och mineral. Torr, medelfyllig smak med fint krämig mousse, balanserad syra, komplexa aromer och en lång, aromatisk längd.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
17749:-
Ej prisvärt
Öppen, utvecklad doft med äpple, persika, grillad citron, nougat, bröd och räda bär. Torr, medelfyllig, fint fruktig smak med mjuk mousse, nyanserade aromer, bra syra , fin längd och ett gott slut med mineralsälta.Druvor: 60% pinot noir, 40% chardonnay
-
BETYG
17,5849:-
Prisvärt
Stor, nötig doft med mineral, äpplen och nyanserade aromer. Torr, drygt medelfyllig smak med gräddig mousse, mineralbetonad beska och ett långt, komplext slut.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
17695:-
Prisvärt
Rik, fruktig doft med nougat, mogna äpplen, persika, citrus och mineral. Torr, medelfyllig smak med fin mousse, komplexa toner, god syra och god längd med ett rent slut.Druvor: chardonnay, pinot noir
-
BETYG
16499:-
Ej prisvärt
Öppen doft med gula äpplen, gula plommon, fin mineral och brioche. Torr, medelfyllig smak med stor krämig mousse, intensiv mineral, balanserad frisk, syra och ett långt, friskt slut.Druvor: 40% chardonnay, 35% pinot noir, 25% meunier
-
BETYG
16499:-
Ej prisvärt
Ung, fruktig doft med persika, aprikos, gula plommon och en hint av äpplen. Halvtorr, medelfyllig smak med krämig mousse, balanserad syra, en fruktig kropp, och ett långt, fruktigt, sötsyrligt slut.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
16,5539:-
Prisvärt
Stor, fruktig doft med röda äpplen, hallon, aprikos, bröd, mandel och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, balanserad syra, rund kropp och en lång, krämig eftersmak.Druvor: chardonnay, pinot noir, meunier
-
BETYG
15,5389:-
Prisvärt
Öppen, fruktig doft med röda bär, gula äpplen, persika citrus och mineral. Torr, medelfyllig smak med krmig mousse, fin syra, bra längd och ett stramt, mineralbetonat slut.Druvor: 100% chardonnay
Om vår bedömning
Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala.
Betyg
- 18-20 | Exceptionellt vin
- 15-17.5 | Högklassigt vin
- 12-14.5 | Bra till mycket bra vin
- 9-11.5 | Medelbra vin
- 6-8.5 | Enkelt vin
Symboler
-
Ett fynd i sin prisklass -
Mer än prisvärt -
Prisvärt -
Ej prisvärt -
Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.