Beställningssortimentet 2000 02 Februari munskankarna.se

Start
Vinlocus
Provningar
Beställningssortimentet 2000 02 Februari

Provningsdatum
2000-02-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

Bedömda viner

Mousserande vin
BETYG

15

299:-

Ej prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

Bruno Paillard Première Cuvée NV

Mousserande vin

75 cl,0% vol.

Frankrike, Champagne

Producent: Bruno Paillard
Systembolaget: 7729

Medeldjup med någon kopparton. Brödig, lätt jästig kraftfull doft med fin bärig frukt och inslag av Pinot Noir och bokna äpplen. Fyllig kropp med kittlande, elegant syra. Utmärkt längd med rund mogen frukt.
Vitt vin
BETYG

13

135:-

Prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

La Cuvée de Jean Chartron 1998

Vitt vin

75 cl,0% vol.

Frankrike, Bourgogne

Producent: Chartron & Trebuchet
Systembolaget: 75532

Medelfyllig klargul färg. Aromatisk, fruktig, lite nötig och smörig bra Chardonnaydoft med inslag av marsipan. Ren, fin fruktig smak med bra balans och lätt fatton. En rättfram trevlig Bourgogne.
Rött vin
BETYG

15

144:-

Mer än prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

Viña Monty Gran Reserva 1991

Rött vin

75 cl,0% vol.

Spanien, Rioja

Producent: Bodegas Montecillo
Systembolaget: 72728

Mörk, vacker tegelröd mogen färg. Härligt mogen, generös, mustig doft med fin dillton, vanilj, stall och alla andra klassiska Riojadrag. Rik smak med saftig, rund, fatig karaktär, god längd och fin mognad. Jättegott!
Starkvin
BETYG

16

191:-

Mer än prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

Quinta Seara d'Ordens Reserva da Quinta NV

Starkvin

75 cl,0% vol.

Portugal
Systembolaget: 88105

Medeldjup, mogen brunorange vacker färg. Kraftfull, alkoholrik doft med fin gräddighet med russin och kolainslag. Nötter och pomerans med tjock vaniljrondör. Rund, intensiv smak med vaniljkola och lång söt eftersmak med läderartad ålderskaraktär.
BETYG

15

171:-

Prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

Quinta Seara d'Ordens Vintage Character NV

Starkvin

75 cl,0% vol.

Portugal
Systembolaget: 88106

Mycket mörk, rubinröd färg. Fin kraftfull doft med pomerans och andra torkade frukter. Intensivt djup söt lakrits, körsbär i choklad. Ung, varm, stadig smak med robust intensiv fruktighet och kraftig sötma.

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala.