Beställningssortimentet 2003 11 November

Medelgul färg med viss mognadston. Generös, komplex brödig och läckert mogen doft med härlig ton av chokladpraliner, rostat kaffe, mineral, citrus och nötighet. Rund, balanserad elegant smak med bra struktur, fin syra och härlig brödighet i den långa goda eftersmaken. 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay och 10% Pinot Menuier

Ganska fyllig gul färg. Rik, läcker doft av citrus, ylle och chokladpraliner med framträdande fin ek. Rik, intensiv rund smak med bra frukt, fyllig kropp, lagom fruktsyra och fint rostad ek. Lång, komplex, livlig eftersmak.

Drygt medelfyllig gul färg. Elegant, smörig, komplex, god doft med mandarin, ek och visst honungsinslag. Medelstor smak med tydlig stram ekfatskaraktär, citrus i en väldesignad, rund kropp. 40% Sauvignon Blanc, 40% Chardonnay och 10% Viognier

Relativt fyllig gul färg. Blommig, oljig doft av mandel, rabarber, krusbärsmarmelad, citrus, nytt trä och lätt inslag av vax. Rund, smörig smak med återhållen fruktsyra som fyller ut bra i munnen. LK, JS: 14p

Medelfyllig röd färg. Fruktig, ung doft med rökighet och viss kanelton. Knappt medelfyllig smak med varm fruktighet, måttfulla tanniner och fruktsyra. Grenache, Syrah, Carignan

Nattsvart mörk röd färg. Dov, återhållen, kall doft med mörka bär, våt granskog, grankottar och vått läder. Rik, maffig smak med fullmatade tuggiga tanniner i en stor kropp. Stora ambitioner för framtiden, men hur blir det? Lagras! 100% Tannat

Mycket fyllig ung röd färg. Dov, mörk doft av skog, mörka bär, lagerblad, stall, julkryddor, charkuterier och fina fat. Fyllig, rik smak med bra ryggrad, mörka bär och tydliga tanniner. 60% Cabernet Sauvignon, 40% Tannat

Fyllig ung röd färg. Drygt medelfyllig, fokuserad doft med inslag av körsbär, elegant cederton, charkuterier och vanilj. Rik, intensiv smak med stor frukt, mörk choklad och balanserad läcker fruktighet. 100% Barbera

Mycket mörk röd färg. Fyllig, rik doft med körsbär, mandelmassa, fat och stram frukt. Eldig, koncentrerad, rik smak med hög alkohol, strama syror och tydliga tanniner.

Mycket mörk röd färg. Rik, mullrande mörk doft med stor frukt, inslag av mörk choklad, körsbärskärnor och svala läckra fat. Intensiv, rik smak med stor maffig kropp, tjock läcker smak med tydliga syror och rika, fint inbäddade tanniner i utmärkt balans.

Fyllig ung röd färg. Medelfyllig, ganska robust, kryddig doft med mandel, viol, lagerblad och vitpeppar. Rik, intensiv smak med fyllig kropp, bra ryggrad och tydliga, men ändå runda tanniner. 100% Barbera

Mycket mörk röd färg. Komplex, rik doft med läcker ton av mörk choklad, tobak, mörka bär, plommon och gorgonzola. Fyllig, läcker stram lyxig smak med ryggrad i tanninerna och rik frukt. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico Taurasi

Fyllig ung röd färg. Aromatisk, kryddig björnbärston med inslag av charkuterier, pepparkaka och nypon. Medelstor, stram kryddig smak med tydliga tanniner. CS: 14p